白菜豆干汤面的做法 简简单单健康早餐----白菜豆干汤面 白菜豆干汤面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜豆干汤面的做法步骤

• 1、将挂面放入滚水锅中煮。

• 2、将白菜心清洗干净，切成丝，豆干切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3、热锅放油，爆香葱姜末，五香粉。

• 4、放入白菜丝，豆干丝翻炒均匀。

• 5、加入清水，精盐，生抽烧开，打入鸡蛋，将鸡蛋煮至八分熟。

• 6、倒入煮好的面条。

• 7、将鸡蛋，面条煮熟。

• 8、最后放入味精调味。

• 9、出锅，装入碗中即可。