韭菜心炒鸡蛋的做法 韭菜心炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜心炒鸡蛋的做法步骤

• 1、提前准备材料备用

• 2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至两面偏黄捞出备用

• 3、锅内留底油，倒入韭菜心，大火煸炒至8成熟

• 4、倒入鸡蛋大火一起煸炒

• 5、加入少许生抽，少许盐，大火收汁。

• 6、盛盘，成品图。