夏凉蒜子菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜子菠菜，这是一道夏凉去热的菜品，没有多余蔬菜或者飞禽走兽在一起搭配，就要菠菜自己经过独特的手工，做出独特的味道，只适合它自己的那种味道。它含有丰富的维生素和纤维素，可以帮助消化，还可以促进肠道蠕动，防止便秘，还有美肤养颜的作用，有着降血压、降血脂的作用。

主料

菠菜 ：800

辅料

蒜 ：适量
红菜椒 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.锅内点几滴油，菠菜焯水1分钟，捞出备用

3.蒜子切片，红椒切片备用

4.调汁放醋、生抽、胡椒粉、香油、辣椒油拌匀

5.菠菜摆盘浇上调汁即可

烹饪技巧

无