关于小炒黄瓜片怎么做的餐饮精选

“黄瓜是很多人都喜欢吃的蔬菜，口感爽脆，甘甜可口，不论春夏秋冬，都有不少人天天吃黄瓜。黄瓜的营养价值非常高，含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄...

“这是一个简单的快手菜，适合于我这样的新手来操作。平时最头疼的莫过于下厨做饭，可一日三餐不可马虎，这可是关乎国计民生的大事情。夏季了嘛，在厨房里做饭是很考验人的事情，那就把这个过程缩短再缩短，做些简单的小菜是最最...

“本来没有想着拍下这个菜的，本来黄瓜想素炒的，可是哥哥说想吃黄瓜炒肉，好吧，那就黄瓜炒肉吧，素黄瓜多清爽啊，可是没办法了，就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片（适量）黄瓜（一根）辅料尖椒（两根）配料蒜片（适量）花椒（适量）鸡精（适量）酱油（适量...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜粒（50g）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜斜切成断2、再切成薄片，这样切出的黄瓜片都是菱形的，很漂亮3、切好蒜粒4、热锅加油，小火爆香...

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料黄瓜（适量）配料油（适量）葱姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼剔出来，摘掉内脏，切成小片，黄瓜切片，我这里是四只大鲍鱼，大概每只我的手掌大小，但是摘完了也就没...

“最近因为疫情的原因，黄瓜很少凉拌生吃了，干脆搭配里脊肉，做道清爽的菜，简单又营养。”食材明细主料黄瓜（一根）猪肉片（少许）辅料味极鲜（半勺）盐（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄瓜肉片的做法步骤1、黄瓜去...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料蒜头（两瓣）配料糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜切片2、黄瓜薄厚度3、如图4、下入黄瓜片翻炒，加入糖，盐，味精5、成品...

食材明细主料腊肠（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒腊肠的做法步骤1、准备材料.2、黄瓜清洗干净斜切成片.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入...

“明明是肉片炒黄瓜为啥有肉丝呢？切了肉丝准备炒金针菇，少爷他爹打电话告诉晚回来，让我自己先吃饭。不跟他一起吃饭的时候，我就赶紧吃瘦身餐，所以，切的肉丝就跟黄瓜一起炒了给他吃。”食材明细主料肉片肉丝（200g）黄瓜（400g）辅料...

“黄瓜切厚片，装袋放入冰箱冷冻。冻完后取出解冻，攥好水分。再次放入冰箱冷冻。还可以黄瓜切片，放盐腌一会，攥出水分，放入冰箱冷冻也可。秋天黄瓜便宜的时候妈妈都要冻上一些，冬天炒着吃，比新鲜的黄瓜好吃。”食材明细主料冻...

食材明细主料黄瓜（1个）辅料猪肉（1块）葱（适量）花椒粉（少许）生抽（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒肉的做法步骤1、备好食材。2、黄瓜切片，肉切片，葱切段。3、油热下入肉片炒匀。4、放入生抽、花椒粉、...

食材明细主料瘦肉（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片。2、切好的肉片放入碗里，加入少量...

食材明细主料黄瓜（400克）鸡蛋（3个）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、将胡萝卜清...

“一道清淡的家常下饭菜。”食材明细主料黄瓜（适量）肉片（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜炒肉片的做法步骤1、肉片，大蒜。2、黄瓜洗干净切片。3、油锅起火烧六成...

食材明细主料水果黄瓜（适量）土豆（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片，用水冲洗一遍。2、黄瓜切片。3、锅中放油，放入土豆片翻炒，加点水烧至八分熟。4、...

食材明细主料黄瓜（3根）香肠（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒香肠的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成片，装入盘中待用。2、香肠清洗干净，切成片，葱姜切成末装入盘中待用...

“卤鸭腿的变形，鸭子凉性加上黄瓜的清香，真是一绝哦！”食材明细主料卤鸭腿肉（1只）黄瓜（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鸭炒黄瓜片的做法步骤1、材料准备好：鸭腿肉手撕、黄瓜片、蒜末2、锅...

食材明细主料猪肉（120克）辅料黄瓜（2个）洋葱（1个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）酱油（15毫升）盐（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。2、把黄瓜...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料老黄瓜（适量）青红尖椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）干淀粉（适量）鸡蛋清（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老黄瓜炒肉片的做法步骤1、老...

“日期：2018,12,2晚餐荤菜上海天气：阴转小雨。”食材明细主料牛肉（适量）黄瓜（半根）青椒（一根）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜炒牛肉片的做法步骤1、成品牛肉切片用玉米淀粉，生抽...

“夏日的小清新。”食材明细主料黄瓜（2条）辅料蒜粒（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜去皮切片。2、加适量的盐拌匀腌制5分钟。3、泚掉腌制出的水...

“鱼片去骨后腌制，滑嫩鲜香，黄瓜翠绿爽脆，美食的享受，尽在不言中。”食材明细主料草鱼腩（200克）黄瓜（100克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（2克）葱（20克）沙茶面（5克）红萝卜（30克）原味（口味）未知（难度）鱼片炒黄瓜的做法步骤1、草鱼腩去骨。...

“黄瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜，里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊（200g）辅料黄瓜（200g）配料盐（2g）料酒（10ml，）酱油（删除）糖（5ml）葱（删...

“这个点大雨哗啦哗啦的下个不停，纠结着今早怎么让孩子吃早餐，可是转一圈，家中只有洋葱和两个黄瓜，半根胡萝卜了，洋葱孩子不爱吃，那就打这两根黄瓜的主意喽！，边做边想吧，做出来这颜值和味道还蛮不错的呢😊”食材明细主料黄瓜（两...

食材明细主料香菇（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒黄瓜片的做法步骤1、将各式材料洗净。2、黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3、锅里油烧热，下蒜片爆香。4...