肉片炒黄瓜的做法 肉片炒黄瓜怎么做

“明明是肉片炒黄瓜为啥有肉丝呢？
切了肉丝准备炒金针菇，少爷他爹打电话告诉晚回来，让我自己先吃饭。
不跟他一起吃饭的时候，我就赶紧吃瘦身餐，所以，切的肉丝就跟黄瓜一起炒了给他吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炒黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜洗净，切开。

• 2、切片。

• 3、辣椒切丝。

• 4、热锅冷油，油热放食盐。

• 5、放切好的肉片及肉丝。

• 6、炒至肉断生。

• 7、放辣椒。

• 8、翻炒。

• 9、放生抽。

• 10、翻炒至没有水分。

• 11、放黄瓜片。

• 12、翻炒的过程放食盐。

• 13、翻炒1分钟放鸡精。

• 14、炒均匀即可。

• 15、成品。