关于汪刺鱼豆腐汤的做法的餐饮精选

“汪刺鱼（昂刺鱼）味道非常鲜美，而且鱼肉口感滑爽细嫩，就非一般的河鲜能及的。小时候舅舅会在河里捉到很多汪刺鱼，妈妈喜欢用它配上豆腐烧汤，炖上一锅别提多美味了！”食材明细主料汪刺鱼（1条）豆腐（1块）辅料姜（适量）食用油（适量）温水（适...

食材明细主料昂刺鱼（9条）豆腐（一块）辅料紫苏（一把）姜（一块）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（一大勺）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼豆腐锅的做法步骤1、处理清洗过的鱼控水用盐腌制一下。2、锅里倒入适量的食用油烧热，把姜爆...

“打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家”食材明细主料昂刺鱼（1条）豆腐（300g）辅料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5颗）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）昂刺鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼处理干净、料酒、姜片、盐腌制十分钟左右...

“一道清淡的家常下饭汤！简单美味！”食材明细主料豆腐（适量）昂刺鱼（三条）辅料料酒（一勺）调料盐（少许）玉米油（10毫升）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼炖豆腐的做法步骤1、准备材料，昂刺鱼去除内脏洗干净备用。2、油锅烧热，倒...

“女儿今年高三，正是用脑最多的时候，作为家中主厨的我，自然要好好地做好后勤保障工作了。都说多吃鱼能健脑，而鱼和豆腐的营养搭配是最好的，既补脑又补钙，正好老公出门钓鱼收获了黄刺鱼，野生新鲜的呢，可不是菜场上能买到的，赶紧...

“我家宝宝最爱吃鱼！清蒸的、红烧的、糖醋的、但最爱我烧的昂刺鱼炖豆腐。鱼肉滑滑的，豆腐软软的，汤鲜鲜的，她们一次能吃2大条😂！”食材明细主料昂刺鱼（4条）嫩豆腐（1盒）生姜（5片）小葱（少许）料酒（1大勺）盐（适量）色拉油（少许）辅料鸡精（少许）...

食材明细主料昂刺鱼（4条）豆腐（适量）蚕豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法步骤1、昂刺鱼洗净沥干水分。2、锅中放油放入昂刺鱼鱼煎制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟汪丫鱼肉质细嫩，有营养，而且口感十分的好，特别适合老人和小孩子食用哦。豆腐看起来是一种再也普通不过的菜品，但是豆腐可以炸，煮等多种用途，豆腐含有丰富的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雪菜：70豆腐：1盒汪刺鱼：450蘑菇：50辅料油：适量小葱：适量姜：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.生姜下油锅爆香2.放入洗干净的汪刺鱼煎。一面煎好后翻面煎3.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料汪刺鱼：2条豆腐：一盒辅料姜：少许大蒜：四瓣胡椒粉：少许鸡精：少许盐：少许小葱：少许油：少许具体步骤1.汪刺鱼买来的时候就让老板杀好了，回到家放在水里备用。2...

食材明细主料豆腐（适量）昂刺鱼（三条）生姜（几片）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐焖昂刺鱼的做法步骤1、准备所需要的材料。2、开始煎昂刺鱼。3、煎豆腐至两面偏黄。4、倒入昂...

“查了才知道福州人口里的“黄甲”正规的叫法是昂刺鱼，又名黄颡鱼、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨”食材明细主料昂刺鱼（一只）辅料豆腐（一块）配料料酒（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）糖（适量）姜（适量）蒜头（适量）葱头（适量）酱香（口味）焖（工艺...

食材明细主料中豆腐（一块）昂刺鱼（三条）辅料料酒（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐昂刺鱼汤的做法步骤1、昂刺鱼去除内脏洗干净，中豆腐准备一块备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至两...

“连日下雨，今日微晴。市场嘈杂，却掩不住各种新鲜蔬果鱼肉的光彩。有野生的汪丫鱼，喜滋滋拎了两条回家，准备大显身手。呃～～我承认，我从没烧过。但是！没吃过猪肉还没见过猪跑吗？在大厨身边浸淫这许多年，可不是白呆着。果不其然，鱼...

食材明细主料汪丫鱼（三条）老豆腐（一块）辅料鸡精（适量）姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）油（适量）葱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧汪丫鱼豆腐的做法步骤1、老豆...

“夏天燥热，喝点鱼汤，营养又下饭”食材明细主料黄刺鱼（2尾（大小适中即可））嫩豆腐（适量（3块钱的就很多了））虾（几只）辅料冰糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄刺鱼豆腐汤的做法步骤1、新鲜食材，很诱人吧2、虾不用过油，🐟...

“汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁鱼汤，做出来的汤鲜得掉眉，而且营养特别丰富。”食材明细主料汪丁鱼（5条）蘑菇（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）老姜（几片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇汪丁鱼汤的做法步骤...

食材明细主料昂刺鱼（四条）豆腐（一块）辅料料酒（1勺）糖（2勺）盐（1勺）香菜（1根）青椒（1个）豆瓣酱（1勺）红椒（1个）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）昂刺鱼烧豆腐的做法步骤1、原料:昂刺鱼，豆腐2、辅料:红椒，青椒，香菜3、锅中倒油加入香叶，桂皮，八角...

“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。汪刺鱼味道鲜美，肉质...

“汪刺鱼有很多种叫法，有叫汪丁鱼，昂刺鱼，昂牛，据说东北人叫“嘎牙子”，四川人叫“黄腊丁”，湖南人称之为”黄鸭叫”。家人很爱吃汪刺鱼，因为它肉质鲜嫩，而且营养美味，刚好有个绍兴朋友送了自制梅干菜，平时蒸肉吃多了现在蒸个鱼...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料汪刺鱼：2条辅料豆豉：适量姜：数片黄酒，橄榄油：少许具体步骤1.汪刺鱼开膛去内脏，鱼鳃，加少量黄酒去腥2.豆豉，姜备用3.水开后把加了豆豉，姜，点了少许橄榄油的鱼...

“刺鱼我们这里也叫汪刺，因为刺少肉细，而且鲜美，所以特别喜欢。”食材明细主料汪刺（适量）辅料雪菜（适量）姜（适量）蒜（适量）西红柿（半个）蒜叶（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜汪刺的做法步骤1、汪刺洗干净，用少量黄酒盐腌制...

食材明细主料昂刺鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）枸杞（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）昂刺鱼烧豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅烧油下入葱姜蒜爆香。3、放鱼煎三分钟。4、放入豆腐。5...

食材明细主料汪丫鱼（适量）豆腐（1块）辅料料酒（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汪丫豆腐汤的做法步骤1、汪丫鱼处理干净，锅中油预热，放入生姜煎至两边微黄。2、放入一勺料酒。3、锅中清水，放...

“一道家常小菜，第一次吃的时候，感觉汪刺鱼的刺少、肉嫩、鲜、烹饪时间短。。所以就爱上了它，这是我的第二次烹饪，希望大家喜欢。”食材明细主料汪刺鱼（2条）生姜（一小块）大蒜子（4瓣）青大蒜（1根）辣椒干（3根）辅料鸡精（适量）盐（适量）白糖（适...