关于草菇排骨汤的做法的餐饮精选

“这款汤品中，草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品，具有解毒作用，维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，消食去热，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，提高机体免疫力；而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原，具有滋阴...

“虫草花是人工培植的一种菌类，能增强人体免疫力。通常用它来煲汤，汤黄且鲜，看着很诱人；而虫草花在嘴中有一点点的弹口，又很有食用的乐趣。虫草花因为是菌类，不宜久煮，一般都是在出锅前10分钟左右放入，更能保持住其营养价值。...

“鹿茸菇排骨汤，味道超级好，可以提高免疫力。”食材明细主料鹿茸菇（40g）排骨（120g）辅料纯净水（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇排骨汤的做法步骤1、鹿茸菇备用。2、取出放入盆中。3、鹿茸菇浸...

“猴头菇是中国传统珍贵食用菌，与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。猴头菇还有很多药用价值，中医认为：猴头菇性平味甘，可利五脏、助消化、滋补身体。猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟...

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用；一般人群均可食用。”食材明细主料杏鲍菇（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量...

食材明细主料排骨（适量）虫草（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草排骨汤的做法步骤1、排骨剁小块洗净，放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。2、生姜切片。3、沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。4...

食材明细主料仔排（500g）白玉菇（100g）香菇（5个）辅料姜（3片）葱（适量）料酒（1勺）调料油（少许）米醋（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨菌菇汤的做法步骤1、白玉菇，香菇洗净，香菇切厚片备用。2、排骨清洗干净，特别是...

“汤汁红艳，咸鲜，营养好喝。”食材明细主料红菇（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）盐（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红菇排骨汤的做法步骤1、红菇温水泡2O分钟。2、红菇剪去根部，洗净泥沙备用。3、浸泡红菇的...

“茶树菇排骨汤，味道非常棒，茶树菇有干的、有新鲜的，煲汤的话，我更喜欢买干的，味道更香。消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨...

“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...

“国庆后天气慢慢变冷了，我们大家都吃完了，锅里面的汤都还是热的坤博砂锅的保温性很好，冷天用来煲汤后直接上桌，这一点真是太好了”食材明细主料冬瓜（1000g）排骨（1000g）虫草（6根）辅料八角（少许）葱结（3根）花椒（少许）姜片（少许）盐（适量）咸鲜...

“品质上乘的椴木花菇，搭配排骨煲汤，添加了减脂的玉米粒，清甜的荷兰豆。这款营养全面又均衡的养生汤，味道鲜美，口感丰富，深得家人喜欢。”食材明细主料椴木花菇（50g）排骨（600g）荷兰豆（80g）玉米粒（100g）辅料盐（适量）葱（适量）大料（适量）胡椒...

“秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至洗都不舍得洗，以为会洗去什么粉。不过虫草...

“冬天特别干燥，女生一定要多多补水，来一碗滋润的汤，补水又暖胃。”食材明细主料萝卜（半个）排骨（200克）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料枸杞（6颗）虫草（4根）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草萝卜排骨汤的做法步骤1...

食材明细主料排骨（适量）虫草花（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草花排骨汤的做法步骤1、准备:新鲜排骨。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净。4、将食材放入炖盅里加块姜适量的纯净...

食材明细主料排骨（1200g）杏鲍菇（370g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）清水（适量）鸡精（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨杏鲍菇汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、杏鲍菇汤洗净切片，姜、八角...

“银杏染秋，漫山遍野全是金灿灿的白果，满世界的金色童话。而银杏的果实，即是我们常说的白果。银杏（白果）在宋代被列为皇家贡品性平，味甘苦涩，可益肺气、治咳喘，是秋季养肺食补佳品，常食可使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是...

“说到炖汤，生活在南方的朋友应该更有发言权，南方人习惯喝汤，小时候看TVB就觉得很奇怪，家里老人每天都会给忙碌工作的孩子煲汤，好像“回来喝汤”是每天必做的事情。我对汤开始有认识应该是在生宝宝的时候，月嫂阿姨每天炖汤，...

“猴头菇利五脏助消化，还能延缓衰老，提高人体免疫，是一种珍贵的食用菌。虫草花滋阴补阳，防癌抗癌。竹荪补气养阴，有“刮油”的作用。这几种菌菇炖制成的汤水非常鲜美，是一款老少皆宜的汤水。”食材明细主料排骨（500克）猴头菇（3...

“好喝不上火，味道鲜美，简单易学。”食材明细主料香菇（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇排骨汤的做法步骤1、锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。2、焯出血末...

“汤鲜有营养，排骨离骨。”食材明细主料冬虫夏草（适量）枸杞（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草枸杞排骨汤的做法步骤1、排骨适量，清水洗一下。2、冷水下锅，焯一滚儿捞出。3、温水洗净。4...

食材明细主料挂面（适量）排骨汤（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花排骨汤面的做法步骤1、昨天炖的虫草花排骨汤，刚好做个汤面。2、烧开水。3、取适量挂面下锅。4、挂面熟透捞入排骨汤碗中，撒点葱花，真...

“第一次遇见虫草菇是前不久的事情了，在某大型超市的蔬菜区，小小的盘，用保鲜盒装好，十块钱，价格不俗。当天准备吃火锅，所以，抱着试一试的心情，买了一小盒回来。洗净，下锅，涮好后夹起来一尝，味道竟然很不错呢。有着与金针菇相似的...

“汤色金黄，爽口不腻。”食材明细主料虫草花（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花排骨清汤的做法步骤1、新鲜的虫草花适量，洗净备用。2、排骨适量，多洗几遍。3、...

食材明细主料排骨（800克）黄丝菇（500克）辅料姜片（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（一茶匙半）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨蘑菇汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡出血水备用2、冷水下锅焯水捞出洗净备用3、排骨倒入砂锅，加入清水，...