菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的自制海绵蛋糕怎么做好吃又简单

好吃的自制海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

自制海绵蛋糕全麦香蕉饼可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和鸡蛋牛奶就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,鸡蛋牛奶含有大量蛋白质易于人体肠胃吸收,对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物

主料

面粉 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

牛奶 :适量
糖 :适量

具体步骤

蛋白和蛋黄分开,蛋白加糖两匙打发。二次放糖两匙继续打。三次放糖两匙再继续打到蛋白发好

蛋黄加两匙白糖,把牛奶也倒进去,然后把6匙冒尖的面粉过筛进蛋黄里去

蛋黄搅拌了下倒入一半打发的蛋白,再搅拌一下就把搅拌好的倒入另一半蛋白里去搅拌均匀就好了,就可以用东西放微波炉里了,五分钟即可

放微波时抖一抖,这样会没这么多气泡