虫草萝卜排骨汤的做法 冬季养生汤：虫草萝卜排骨汤 虫草萝卜排骨汤怎么做

“冬天特别干燥，女生一定要多多补水，来一碗滋润的汤，补水又暖胃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

虫草萝卜排骨汤的做法步骤

• 1、排骨和葱段，姜片，冷水一起入锅煮开。

• 2、煮开后的排骨在清水中洗干净血沫。

• 3、将排骨，葱，姜放入电压锅里，加足水煲30分钟。

• 4、萝卜去皮切小块。

• 5、半小时后，煲好的汤加盐和少许调味。

• 6、加入萝卜，继续煲5分钟萝卜就软烂了。

• 7、打开盖子，加入虫草和枸杞，敞盖烧5分钟即可。

小窍门

虫草要后加，先加容易煮化。