排骨杏鲍菇汤的做法 排骨杏鲍菇汤怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨杏鲍菇汤的做法步骤

• 1、排骨洗净备用。

• 2、杏鲍菇汤洗净切片，姜、八角、桂皮洗净备用。

• 3、锅入清水煮沸，下排骨焯烫下，捞出备用。

• 4、热油锅，下八角，桂皮，姜片爆出香味。

• 5、倒排骨下去翻炒一会。

• 6、加适量的料酒、生抽、酱油。

• 7、加适量的料酒、生抽、酱油。

• 8、把杏鲍菇放进去在炖十分钟左右。

• 9、出锅前放盐调味，加鸡精装盘撒上葱叶。