关于舞茸炒鲜贝的家常做法的餐饮精选

“舞茸又名灰树菇，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素、多种微量元素和生物素，药用价值很高，其所含氨基酸、蛋白质比香菇高一倍。具有防癌、抗癌，提高人体免疫之功效。对有预防糖尿病，抗肿瘤、肝硬化，水肿等有显...

食材明细主料鲜贝柱（1盒）辅料胡萝卜（各半支）甜青椒（适量）配料盐（适量）水淀粉（2小勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜贝柱的做法步骤1、1，鲜贝柱自然解冻，2、2,放在漏网里，用纯净水冲一下，不要泡，不要用力洗，轻轻冲淋一下即可，...

食材明细主料鲜贝（适量）豌豆（适量）辅料大葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、豌豆。3、大葱切段。4、豌豆飞水备用。5、鲜贝略煎熟。6、加入豌豆。7、加入葱段。8、翻炒调味即可...

“夏日炎炎，不想炒菜，那就来一道快手海鲜粥，鲜美开胃。”食材明细主料大米（一小杯）大虾（8只）干贝（适量）香菇（适量）鱿鱼干（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳，虾肉切丁，留住虾...

“这次有鲁菜的活动了，家乡菜一定要参加的，继续发扬重在掺和的精神。近几天学习了关于鲁菜的知识，像葱烧海参、九转大肠等菜都是鲁菜代表，但是我都不会做，正好家里有冰冻鲜贝，清炒鲜贝也是鲁菜呢~~试试，也是第一次做哈~~肉质...

“以前都是在饭店吃的，感觉很高级的菜品，于是想挑战一下，.”食材明细主料扇贝（10个）龙口粉丝（一捆）辅料大蒜（1个）小葱（1支）花椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸扇贝的做法步骤1、准备扇贝。个很大...

“口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆（1个）西红柿（1个）尖椒（1个）洋葱（半个）辅料葱（适量）味极鲜（适量）盐（适量）味精（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净，切好备用。2、土豆切片，西红柿，尖椒，洋葱切...

要论海鲜，你们都喜欢吃什么海鲜呢？今天就推荐一个特别好吃的扇贝肉，我们平时吃的扇贝了，都是烧烤的时候吃的蒜蓉粉丝烤扇贝今天推荐一个辣炒扇贝，家里也可以做又好吃，又下饭的家常菜的小海鲜都快来试一试吧。快点看看这个教...

“春季正是头茬鲜菜上市的最佳季节，南北方的各式蔬菜充实着北京的菜市场，价钱也不贵。春季应适时调整饮食结构，多吃绿色蔬菜对身体健康会大有益处，无论选择叶菜或茎菜都不错，可以此来弥补冬季对蔬菜摄取量的不足。肉食应尽...

食材明细主料扇贝（适量）粉丝（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸蒸扇贝的做法步骤1、扇贝表皮用牙刷洗干净2、把扇贝敲开3、用刀沿着内壁，把扇贝肉整个取出来4、贝壳...

“海鲜是猪猪偶比较喜欢的一种食品，以前总以为这些东东只能在外面吃，后来小熊去海鲜市场买回来做了一下，原来很简单的，现在我们就经常自己做着吃了，今天我们一起来吃蒜茸粉丝蒸扇贝吧。”食材明细主料扇贝（6只）粉丝（适量）辅料...

食材明细主料扇贝（1000g）辅料葱（适量）食用油（适量）蚝油（一勺）酱油（一勺）青椒（一根）红椒（一根）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒扇贝肉的做法步骤1、新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3...

“在家里翻过来翻过去，想找找做罗汉斋的材料，却发现腐竹找不见，粉丝也无踪影，黑木耳也玩失踪，无奈之下只好临时发挥一下吧。”食材明细主料银耳（适量）花菇（适量）黄花菜（适量）豆干（适量）芹菜叶（适量）红辣椒（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）姜（适...

食材明细主料鹿茸菇（若干）瘦肉（50g）干贝（30g）大米（100g）辅料葱花（适量）蒜头（两瓣）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）红薯淀粉（2匙）鸡精（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇干贝粥的做法步骤1、准备食材，鹿茸菇、干贝、瘦肉。鹿茸菇...

“以前做过蒜茸粉丝蒸扇贝，但对于这种已经去壳的扇贝肉，蒸的时候容易出水，影响口感，所以改为炒，结果真的不错！”食材明细主料扇贝肉（15个左右）辅料粉丝（一团）蒜（半头）配料蚝油（适量）食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“某人吃早饭的时候跟我说，晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的，这样也就可以不做晚饭啦。所以呢，下午工作结束之后犯困的时候，我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是否回来，又说正常下班回家。啥也没...

“试试这个家常炒白贝，美味的让筷子停不下来的节奏，赶紧的吧”食材明细主料白贝（1KG）蒜瓣（5粒）辅料五香粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）红辣椒（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒白贝的做法步骤1、备好佐料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扇贝：适量辅料蒜茸：适量蒸鱼豉油：适量料酒：适量盐：适量食用油：适量香葱碎：适量具体步骤1.扇贝挤出肠子里的泥，洗净，用盐和料酒腌制10分钟。腌好后沥去水分...

食材明细主料鲜贝（100g）剩米饭（100g）辅料食用油（半匙）香菇（2朵）胡萝卜（些许）调料葱（小许）食盐（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜贝炒饭的做法步骤1、取米饭。2、取鲜贝。3、蔬菜改刀。4、热锅冷油，油热放食盐。5、放所有食材...

“鲜香爽滑的快手菜”食材明细主料鲜贝（200g）黑木耳（适量）干香菇（1个）红椒（半个）绿椒（半个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）淀粉（少许）葱花（适量）姜末（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜贝的做法步骤1、准备材料，干木耳香菇泡...

“日本四面环海，自然是靠海吃海了，而且店里的上午有当天早上打捞上来的早鲜市场，很多海鲜都可生食，今天这个贝柱也是可以生食的，总归是龙的传人，还是烧着吃吧，上一道鲜美的蒜茸贝柱！”食材明细主料鲜贝柱（适量）大蒜（适量）淀粉（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大连活鲍鱼：600克约12隻鲜舞茸（或任何培养菇）：200克辅料洗鲍鱼用麵粉：1/2杯泡油用油：2杯鸡汤：少许盐：1/4茶匙或多些糖、胡椒粉：各少许青、红椒：各1隻绍酒：2茶匙...

和家人到外面吃席，基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝，一碟粉丝，上面铺几个蒜贝，吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候，做上一道蒜蓉炒鲜贝，既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味，好吃到让人根本放不下筷，喜欢这道...

食材明细主料韭菜（150）鲜贝（150g）辅料食用油（半匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鲜贝的做法步骤1、食材处理干净。2、韭菜切段。3、锅烧开水。4、放鲜贝。5、烫大约1分钟。6、捞出放韭菜里。7、热锅...

食材明细主料鲜贝（适量）腊肠（适量）菜心（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝炒腊肠的做法步骤1、鲜贝解冻。2、腊肠切片。3、蒜切碎姜切片4、菜心切段5、锅子烧热放入腊肠6、放入鲜贝7、待煎至金...