猪肚鸭血煲怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料猪肚：适量姜：适量鲜鸭血：适量豆腐：适量娃娃菜：适量葱：适量八角：适量酱油：适量红尖椒：适量香菜：适量蒜：适量辣椒酱：适量辅料具体步骤1.把猪肚处理好，改刀切成片...
酸菜肥肠鸭血煲的做法 酸菜肥肠鸭血煲怎么做
食材明细主料猪大肠（适量）鸭血（适量）酸菜丝（适量）辅料啤酒（适量）面粉（适量）配料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠鸭血煲的...
炒鸭血的做法 最好吃的炒鸭血！ 炒鸭血怎么做
“炒鸭血是很好吃的，但是有些人不会炒，下面把方法告诉大家吧。”食材明细主料鸭血（两盒）大蒜叶（一把）辅料料酒（一滴）调料盐（一勺）鸡精（一勺）十三香（一勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭血的做法步骤1、...
鸭血豆腐煲的做法 鸭血豆腐煲怎么做
“今天中元节，据说吃鸭血是“压邪”，那就来个鸭血豆腐煲吧！用一次富平花椒就忍不住要夸一次，真是又麻又香，煮东西用上它自觉比饭店煮的香多了，有灵魂！”食材明细主料卤水豆腐（2块）鸭血（2块）辅料韭菜（适量）调料盐（适量）葱头末（适量）蒜头...
鸭血肠的做法 鸭血肠怎么做
“儿时的记忆！以前都是用新鲜的猪血做，现在因为市场上的猪血质量已无法保证健康，所以改成了鸭血，味道还是很不错的。有兴趣的朋友可以花点时间自己做做，比在市场买的血肠干净健康哦!!!”食材明细主料糯米饭（2斤）猪粉肠（8两）鸭...
砂锅鸭血豆腐煲的做法 砂锅鸭血豆腐煲怎么做
“简单美味。”食材明细主料鸭血（1盒）豆腐（适量）辅料豌豆（少许）调料豆腐酱（1个）葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）盐（少许）白糖（少许）味精（少许）老抽（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅鸭血豆腐煲的做法步骤1、鸭血、豆腐、豆瓣...
韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做
“鸭血能补血、解毒，选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色，真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香，假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了...
蒸鸭血的做法 蒸鸭血怎么做
“俗话说吃啥补啥，虽然只是民间的俗话，但是对于鸭血来说就非常适合了，特别是女人，需要多吃点鸭血，给自己补一补气血。这鸭血蒸着吃，味道鲜美，能够清除身体的毒素，能够起到解毒补血的作用。”食材明细主料鸭血（1袋400克）辅料彩椒...
鸭血臭豆腐煲怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭血：三块臭豆腐：两块辅料葱：适量姜：适量蒜瓣：适量干辣椒：适量青蒜：适量具体步骤1.炒锅入油放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水滴入黄酒2.水煮滚后放入臭豆腐和鸭...
鸭血杏鲍茹香肠煲怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香肠：1根鸭血：700杏鲍茹：1根辅料葱姜：少许料酒：少许食盐：适量食用油：适量郫县豆瓣酱：1大勺老抽：少许具体步骤1.鸭血切小块入炒锅，加1勺盐2.放适量清水，加盖...
鸭血豆腐煲的做法 红果家菜谱之鸭血豆腐煲 鸭血豆腐煲怎么做
“今天，我就用红果家的麻辣鱼调料包做了一锅炖菜，原因家人爱吃重口味，麻辣味道很适合，不仅开胃还辣的过瘾！还有一个原因是最近新入手了一口爱仕达的刚旋风高端不粘无烟炒锅，它厚底薄壁，合金基材强力聚热，而且受热均匀，新的不沾...
血鸭的做法 血鸭怎么做
食材明细主料青头鸭（一个）血（一杯）辅料紫姜（半斤）辣椒（四个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）血鸭的做法步骤1、准备，紫姜，辣椒，鸭血2、鸭子下窝炒干水后下油，下姜，辣椒，3、鸭血不可以放盐打，不然做不了，煮好就放鸭血一直炒，直到鸭肉...
海鸭鸭血汤的做法 海鸭鸭血汤怎么做
食材明细主料鲜海鸭（适量）鲜鸭血（1块）辅料花生（适量）当归（1片）姜片（适量）红枣（5颗）调料盐（适量）料酒（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海鸭鸭血汤的做法步骤1、鸭子焯水洗净，把大部分的鸭皮去掉。2、蒸锅底部放入花生、姜片、当归...
酸菜鸭血粉丝煲的做法 酸菜鸭血粉丝煲怎么做
食材明细主料鸭血（适量）辅料酸菜（适量）姜葱（适量）粉丝（适量）高汤（适量）配料盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜鸭血粉丝煲的做法步骤1、鸭血切成片，用温水多冲洗几遍，可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎，姜葱切末。...
宁远血鸭的做法 宁远血鸭（永州血鸭） 宁远血鸭怎么做
“血鸭，是湖南省永州市的一款特色传统名菜，以色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备闻名于世。美味、开胃凉血的特点。永州血鸭以宁远血鸭为代表，在宁远县家家户户都会做，宁远人都爱吃的一道香辣下饭的家常小菜，对于在外漂泊的宁...
鸭血肥肠煲怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血：适量大肠：适量辣椒：适量姜：适量酸菜：适量花椒：适量豆瓣酱：适量辅料具体步骤1.将姜、大蒜、辣椒、酸菜切片，葱及大肠切段，鸭血切长条备用。2.热油锅爆香姜...
麻辣鸭血的做法 【重庆】麻辣鸭血 麻辣鸭血怎么做
“香辣嫩滑，让人爱不释口。”食材明细主料鸭血（1盒）花椒面（1茶匙）醋（1茶匙）辅料豆瓣酱（2茶匙）鸡精（0.5茶匙）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸭血的做法步骤1、鸭血1盒，撕去外壳，用小刀划过四周、再横竖划数刀。2、菜油4茶匙，...
血浆鸭的做法 血浆鸭怎么做
“只因身边有个湖南妹子。”食材明细主料鸭子（2斤）子姜（2块）鸭血（一碗）辅料青辣椒（4颗）小米椒（6颗）大蒜（半颗）豆瓣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）白酒（1勺）蚝油（1勺）玉米油（适量）盐（适量）冰糖（2颗）原味（口味）未知（难度）血浆鸭的做法步骤1、鸭肉洗净...
鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做
“前几日因为上火牙龈肿痛，小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下，用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次，没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗（三个）辅料鸭血（一块）黄豆芽（50克）...
炒血鸭的做法 炒血鸭怎么做
“血鸭是湘南地区的一道名菜，做法简单，口味独特，有兴趣的朋友可以实践一下。”食材明细主料鸭子（1只）辅料姜蒜（适量）干红椒（适量）青红椒（适量）鸭血（1小包）原味（口味）未知（难度）炒血鸭的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉和香料一起炒香，炒去...
鸭血的做法 鸭血怎么做
食材明细主料新鲜鸭血（适量（一只鸭子的血））辅料盐（2克）凉水（60克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血的做法步骤1、碗中加2克盐。2、加60克凉水，把盐化开。3、新鲜的鸭血淋入碗中（刚杀的鸭子），用筷子不停的搅拌均匀，静置一个小...
泡椒鸭血粉丝煲的做法 泡椒鸭血粉丝煲怎么做
食材明细主料鸭血（一块）粉丝（一把）辅料泡椒小米辣（十个）姜丝（少许）大葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤1、粉丝冷水泡开，鸭血切块，姜葱改刀，泡椒小米辣剁碎。2、热锅温油，放入姜葱和...
血酱鸭的做法 驰名血酱鸭 血酱鸭怎么做
食材明细主料新鲜仔鸭（1只）鸭血（适量）五花肉（100克）辅料青辣椒（50克）仔姜（100克）鸭血（100克）甜酱（20克）盐（适量）红辣椒（50克）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）血酱鸭的做法步骤1、鸭子一只，（剁成小块）鸭血（杀鸭的时候小碗里面放勺盐或者白...
鸭血粉丝煲的做法 鸭血粉丝煲怎么做
“简单快捷，香辣味浓。”食材明细主料鸭血（1块）辅料粉丝（1把）调料盐（适量）洋葱（少许）蒜瓣儿（少许）火锅料（1块）料酒（少许）生抽（适量）花椒油（适量）味精（少许）小葱（1颗）蚝油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血粉丝煲的做法步骤1、将粉丝...
毛血旺是猪血还是鸭血
都有，通常使用鸭血的情况比较多。毛血旺中加入的食材配料，可以根据自己的喜好适当的做调整，制作时多使用鸭血，一方面是因为鸭血的口感会比猪血更加鲜嫩Q弹，另一方面是因为鸭血的食用价值比猪血高。若是不喜欢食用鸭血的，也...