关于家常炸刀鱼的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟带鱼大家都应该听说过，炸带鱼红烧带鱼更是不用说了，那大家知道刀鱼吗？我们今天就是要做一道家常炸刀鱼，做法也是非常的简单和我们的炸带鱼也非常想象。我...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料刀鱼：数条面粉（淀粉）：适量鸡蛋：1枚辅料大葱：两根姜片：适量十三香：适量料酒：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量食用油：适量白糖：适量水：适量具体步骤1.刀鱼清理干净，冲...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟现在生活水平的提升，让人们从年年有余发展到了几乎顿顿有鱼，鱼肉富含蛋白质且容易吸收消化，适合一日三餐食用，平时都是吃的淡水鱼，但是淡水鱼体内富含的碘...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肉不管是逢年过节，还是炒菜家常都是餐桌上必不可少的一道菜，而且还有一个年年有余的好寓意，更是受人欢迎，鱼的种类有很多种，淡水深海人工野生的等等，相对...

食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了...

“减肥期，还想吃美食的小伙伴可以试试哦！鱼中含有蛋白，是脂肪的天敌！用煎锅煎鱼，油太大，空气炸锅可以让食材原汁原味！”食材明细主料刀鱼（三根）辅料烧烤料（适量）调料盐（适量）十三香（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎...

“刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏，切段。2、准备辅料。3、油温...

“买了些小刀鱼。这种小毛刀鱼比较便宜，买回的小刀鱼简单的腌渍一下，拍干面粉炸酥了再佐以椒盐，真是外焦里嫩，香酥可口。”食材明细主料刀鱼（500克）食盐（1/2茶匙）椒盐（适量）辅料料酒（2茶匙）花椒粒（1小把）干面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：3条辅料面粉：适量盐：适量油：适量具体步骤1.刀鱼切段洗净2.放在盆中腌制一会3.盘中放入面粉4.刀鱼沾适量面粉5.一段段放入锅中煎炸6.炸致两面...

“五香酥脆，外酥里嫩，”食材明细主料小刀鱼（6块）面粉（3小勺）淀粉（2小勺）葱（5克）姜（5克）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）蚝油（1勺）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸刀鱼的做法步骤1、准备食材。2、刀鱼收拾干净，加...

食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）椒盐（适量）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、刀鱼洗净，去除内脏，加料酒盐，葱姜抓匀，腌制30分钟。3、取出葱姜，沾干面粉。4、放...

食材明细主料刀鱼（一斤）辅料醋（两勺）糖（一勺）酱油（两勺）葱（一勺）姜（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净抹盐滚面粉2、锅中放油加热煎至3、两面金黄即可捞出4、锅中留底油爆香葱姜蒜片放...

“我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一...

食材明细主料带鱼（（刀鱼）两条）辅料料酒（两匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）盐（两匙）葱（适量）姜（适量）醋（一匙）水（四匙）淀粉（适量）白糖（三匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟家常秋刀鱼是非常好吃的一道菜哦，平常吃过的人都会继续选择做这个菜吃。我记得我第一次吃这个菜是在一家有名的餐馆吃的，不过现在好久没去那了，所以现在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料刀鱼：800辅料鸡蛋：1个油：适量盐：适量具体步骤1.刀鱼去鳞、去内脏洗干净，斜切口2.放盐腌30分钟3.放一个鸡蛋上浆4.锅烧热倒油、油热将鱼放入调中火5.一...

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水...

10分钟左右。炸秋刀鱼之前需要用胡椒，盐，陈醋，料酒等腌制，腌制的时候在秋刀鱼上划几刀，这样可以使秋刀鱼更好的入味。炸秋刀鱼的时候炸至金黄色即可，除了干炸，秋刀鱼还可以红烧，香煎。也可以将秋刀鱼的头和鱼刺去掉，只留下鱼的...

“在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”，叫什么其实无关紧要，烹制方法没什么区别。刀鱼（带鱼）的烹制方法很多，这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法，方便快捷。”食材明细主料刀鱼（2条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜粉：适量葱：适量花椒：适量油：适量刀鱼：适量蒜：适量盐：适量豆瓣酱1勺：适量味积鲜：适量醋：几滴水：适量香菜：适量具体步骤1.刀鱼收拾干净洗净切段。2.锅内放适...

“做这个菜千万注意别烫伤了”食材明细主料刀鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸刀鱼的做法步骤1、化去冰，放少许盐，腌好，生刀鱼买的时候，让卖鱼的给剁开了2、把鱼内脏去掉3、锅里放油适量，...

“好久不登菜谱了，也是一直没什么长进，更别提创新了。这几天吃了女友做的炸刀鱼，觉得挺好吃，就偷偷瞄了眼：原来她是用油炸！正好今天家里有刀鱼，于是，我就牛刀小试——居然有胜过她做的感觉，哈哈！”食材明细主料刀鱼（两条）辅料色拉...

食材明细主料刀鱼（500g）辅料盐（3勺）十三香（2勺）鸡蛋（1个）淀粉（3勺）味精（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸刀鱼的做法步骤1、刀鱼去头，尾，肠子，洗净，剪成小段。加入盐，味精，十三香，入味大约1小时。2、腌制好的刀鱼加入一个鸡蛋，淀...

15分钟左右。秋刀鱼肉质比较厚，可以在鱼背上划几刀，这样可以保证里面的肉也熟了，高温可以进入到鱼肉内里。可以用锡纸包一下秋刀鱼，因为锡纸是吸热且耐高温的，这样可以使温度更高，鱼肉保留鲜味的同时肉质感也更好。秋刀鱼的...

食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）从（适量）红椒丝（适量）白糖（适量）粗（适量）油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。2、锅中热油加...