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浓香南瓜饭怎么做好吃又简单

浓香南瓜饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :400
大米200

辅料

食油 :2汤匙
食盐 :1茶匙
清水 :500毫升

具体步骤

1. 将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用

2. 炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟

3. 倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可