关于乌梅蛋糕卷的做法的餐饮精选

“上个月做的蛋糕卷，刚才看了看，图片好保存得比较齐全，发出来看看~”食材明细主料鸡蛋（三个）低粉（70g）辅料糖（50g）蜂蜜（适量）配料乌梅（数颗）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌梅蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋加糖（糖分三次加入）打发，筛入...

食材明细主料牛奶（40克）新良藜麦糕点粉（40克）鸡蛋（4个）玉米油（40克）细砂糖（40克）辅料蔓越梅干（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越梅蛋卷的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄和蛋白分别打入两个干燥的盆中3、将面粉，细砂糖（三分...

“天气逐渐进入炎热夏季,从凉爽转为酷热,身体出现的第一个反应通常就是觉得食欲变差、吃不太下,这时候就要懂得一些助开胃、促进食欲的方法。草莓乌梅酸甜好吃，富含大量维c，绝对健康美味！”食材明细主料草莓（100g）乌梅（30g）...

“在炎热的夏天，胃口也会变差一些，喜欢吃一些酸酸甜甜的食物，提升一下口味。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧，消炎止泻。用鲜杨梅做成的...

“秋天到了秋天饮食养生，中医上有“少辛增酸”的说法即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物那么今天就来个夹了梅子酱的蛋糕卷夹馅里加了梅子酱酸酸甜甜非常提味吃起来也不会感觉腻口。”食材明细蛋黄糊蛋黄（80g）全脂牛奶（5...

食材明细主料鸡中翅（1斤）辅料干辣椒（3个）生姜（2片）生抽（2勺）老抽（勺）花椒（6颗）八角（2个）料酒（5勺）糖（1勺）乌梅（2颗）香叶（2片）桂皮（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、加入全部辅料，注入水（水没过鸡翅）...

“冰梅，乌梅和情人梅是一类果子，他们的营养价值都是类似的。他们都是碱性食品，因为含有大量有机酸，经肠壁吸收后很快转变为益人气的咸性物质。在冰梅的有机酸中，含有一种柠檬酸，它能促进胃酸分泌。冰梅所含的有机酸对侵入胃...

食材明细主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）巧克力（80克）淡奶油（适量）白糖（30克）低粉（地层）（10克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅花鹿蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克，牛奶100克混合搅拌均匀。2、适量的牛奶加入融化...

“乌梅汤很经典，加了花就更显唯美经典！当下，不仅仅是暑热肆虐，心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁，活血化瘀，美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。”食材明细主料乌梅（50g）陈皮（20g）玫瑰花（10g）盐（5g）辅料山楂（50g）甘草（20g）冰糖（50g）酸甜...

食材明细主料蛋清（400克）糖（180克）低粉（160克）辅料柠檬（半个）草莓酱（适量）香橙酱（适量）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）梅花蛋糕卷的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离。2、蛋清和糖放入搅拌机快速打发。3、再挤入半个柠檬的...

“奶油蛋糕都是用色素调至成各种漂亮的蛋糕，我用了红色火龙果做蛋糕，没有一滴色素也可以做成漂亮的蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）绵白糖（70克）黄油（30克）辅料火龙果（1个）鱼胶片（2片）牛奶（20克）吉利丁粉（5克）淡奶油（200克）...

食材明细主料低粉（80克）梅子粉（10克）牛奶（40克）蛋清（4个）蛋黄（4个）醋（5滴）辅料糖（80克）橄榄油（60克）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅子蛋糕的做法步骤1、备材料2、牛奶、橄榄油放一起拌均匀3、油奶混合液加在蛋黄里，下30克的糖4...

食材明细主料番茄（适量）辅料乌梅（适量）酸甜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄乌梅的做法步骤1、准备材料2、小番茄洗干净待用3、番茄顶上切小口4、把乌梅肉切下来5、取乌梅肉夹到番茄里，就好了...

食材明细主料乌梅（2斤）辅料盐（适量）糖（适量）清水（很多）酸咸（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）焙乌梅的做法步骤1、最晚熟的一棵树，全摘了。纳米海绵，少量洗洁精，清水，一颗一颗洗。半把食盐拌匀，腌一宿。2、腌好了，洗掉盐分，清水泡一天，沥...

“夏天炎热，来一杯提神醒脑开胃解暑的乌梅汤吧”食材明细主料乌梅（45g）山楂干（20g）甘草（5g）陈皮（5g）洛神花（5g）桂花（2g）辅料冰糖（100g）水（3200ml）酸甜（口味）砂锅（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌梅汤的做法步骤1、材料乌梅、山楂干、陈皮、甘草...

“乌梅汁中有机酸的含量非常丰富，其中一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质，虽然乌梅汁味道味酸，但它属于碱性食物，若肉类等酸性食物吃多了，喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外，它最...

“香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。我的微信公号【个性...

“夏天买了不少的乌梅煮酸梅汤。秋天了，炎热依然离去，剩下的乌梅还要继续派上用场。乌梅的酸不同于其它酸口的食材，配上冰糖，烧排骨味道很不错。源于乌梅是一味很利好的中草药，因此乌梅排骨的功效也比单纯的烧排骨更多。”...

“周末那会想吃包子，所以做了一盘南瓜馅，结果酵母发不起来，包子做坏了，剩下这么半盘南瓜馅，就这么给凑合用了不浪费。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60G）牛奶（30ML）南瓜泥（75G）淡奶油（70G）杨梅果酱（40G）辅料塔塔粉（3G）泡打粉（2.5G）配料糖（30G...

“用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。”食材明细主料乌梅肉（22.5克）奶油奶酪（87.5克）细砂糖（20克）牛奶...

食材明细主料鸡蛋（2个）乌米饭（适量）水果黄瓜（适量）辅料五香萝卜干（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乌饭鸡蛋卷的做法步骤1、五香萝卜干切碎，水果黄瓜切条。2、煮熟的乌米饭适量。3、鸡蛋磕在碗...

“正值炎夏，正是蜜桃的季节，我这楼下菜市场的蜜桃价格也只是2-3元一斤，这么便宜的桃子当然可以多做做蜜桃乌龙了，毕竟买一杯也要十几块钱，自己做这成本就低很多了。家里正好有乌龙茶叶，自己正好试着做做！我是把桃子肉碾碎加...

“做完了乌梅芝士蛋糕，忽然想到，饼干有什么蔓越莓饼干，葡萄饼干，为什么就不能有个乌梅的饼干呢？于是，把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的，口味嘛，就要看人喜欢不喜欢了。”食材明细主料乌梅肉（18克）杏仁粒（18...

“夏天到了，天气炎热，吃饭都没食欲，乌梅汁里加点山楂可以增强食欲，消暑止渴，制作也简单，大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅（适量）辅料山楂（适量）甘草（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌梅汁的做法步骤1、乌...

“想做蛋糕卷，每个吃的口味不一样，家里正好有刚买的榴莲，何不让他一个蛋糕两个味呢，这样也满足了小的们的不同口味”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（5010）玉米油（50）普通面粉（65）玉米淀粉（15）白醋（几滴）盐（小许）牛奶（65克）辅料蓝梅酱（适量）榴莲（...