关于糯山的餐饮精选

“山药为和缓平稳之补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜，应用小儿慢性腹泻最为有效，在药膳及食疗也常使用。山药可以蒸着吃、煮粥吃、炒菜吃，不过偶尔炸着吃也是非常诱人的。”食材明细主料山药（1根）辅料面包...

“喜欢喝糯米做的糖水，因为它对女人来说，很滋补，更喜欢它在嘴里的那种口感，润润滑滑，香香糯糯，此次糖水里加了大黄米，与糯米相辅相成，更增营养”食材明细主料糯米（300g）辅料花生米（100g）大黄米（50g）配料山楂（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（...

食材明细主料糯米（少许）辅料山药（100克左右）黄豆（少许）冰糖（少许）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米山药米糊的做法步骤1、准备一把黄豆，山药去皮切成小块，糯米少许，冰糖一块。2、全部食材加入豆浆机，启动米糊功能。3、豆浆...

食材明细主料山药（1根）糯米粉（100g）辅料白糖（30g）土豆（1个）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药糯米球的做法步骤1、土豆洗净，山药洗净去皮，切成小段，放到蒸锅蒸20分钟2、土豆扒皮，捣成泥3、山药切成小一点段放到保鲜袋4、山药...

铁棍山药。山药分为普通山药和铁棍山药，普通山药整体较粗个头较长，山药皮上的茎须比较明显，去皮后的内里呈白色点状且有点透明感食用起来清脆可口，而铁棍山药较细个头较短，表面光滑没有多余的须等，去皮后内里是白色的煮熟后...

“自家产的山楂酱，酸甜可口，货真质优，干净卫生，比买的果酱好太多。用来作糯米饼的馅是很不错的选择。”食材明细主料糯米粉（300g）辅料山楂酱（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）普通（难度）山楂酱糯米饼的做法步骤1、容器中加糯米粉...

“山药蒸肉－－肉甜山药软糯，好吃不腻。食材：山药500克，肉500克，我这个没有500克的肉，因家中没备有那么多的肉，肉多肉少因人而宜。调料：生抽，辣椒粉，调味鲜，盐，方法：1、山药去皮冼净切片，2、五花肉切片加入调料拌匀。3、将切好的山药摆...

“喜欢吃糯米，无论甜咸。最近急于将半包糯米消灭。喜欢山楂的酸甜。直接吃其实已经够味了，（山楂糕是买的成品啊，所以已经够借味了）。也可以粘糖，沾干果磨成的粉。其实，完全可以再简单些：山楂糕切小丁，糯米蒸熟，杏仁、核桃、开心...

“早就看到君之的山药糯米饼，买了铁棍山药之后，得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少，按照配比做出来的面团看起来似乎略微偏干一些，但也能轻松成团，也就懒得加水调整，万一一不留神加多水了呢？而面团略干的影响...

食材明细主料肉馅（适量）山药（适量）糯米（适量）辅料生抽（适量）生姜粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋清（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药糯米丸子的做法步骤1、糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以...

食材明细主料山药（150克）糯米粉（50克）辅料山楂糕（100克）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药糯米饼的做法步骤1、山药蒸熟后捣成山药泥,在山药泥里再加糯米粉，不需要加水和其他调料,然后反复揉搓，揉成糯米团。我喜欢再加一...

淮山药、糯米山药。淮山药也叫做淮山，口感软糯，是山药的一种，适合炖汤制作甜品等。糯米山药是温州特有的品种，入口软糯爽滑。山药是常见的食材，按照口感来分，主要分为脆山药和糯山药，脆山药的质地清脆，适合炒制等，糯山药的口感...

“山药糯米丸子，和平常吃的汤圆味道口感是完全不一样的，糯米粉加了山药，吃到嘴里没有那么粘，有种沙沙的，糯糯的感觉，很香甜、软糯、绵软、细腻，又添加了红枣红糖枸杞，对女性补气血，健脾胃有很大的好处，改善冬季手脚冰凉，心暖身暖...

“初冬大山楂正是食节。可是当水果吃太酸，又不好消化。不过山楂又是健脾胃补气血的上好天然食物。怎么吃呢？？煮过水，蒸过米饭。今天试试自创的山楂糯米红豆冰。”食材明细主料红豆（一碗）大山楂（10颗）糯米（两把）果味（口味）煮（工艺）半...

食材明细主料山药（6根）辅料肉馅（少许）糯米粉（适量）鸡蛋（一个）配料葱姜水（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米山药的做法步骤1、把麻山药上锅蒸透，去皮，碾成泥2、肉馅加入葱姜水，鸡蛋，盐，鸡精，香油，调匀3...

“酸酸甜甜的山楂可以促进消化液的分泌，故而有开胃消食的功效。糯米黏糯难消，与山楂配合食用，既能健脾开胃，补中益气，又可防止产生积滞。而口味偏酸的山楂糕，嵌在糯米中，正好可以冲淡酸味。蒸糯米，还真是个技术活，水太少则偏硬...

“这款豆浆对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用。”食材明细主料黄豆（40克）山药（40克）糯米（20克）辅料清水（800毫升）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米山药豆浆的做法步骤1、准备食材2、黄豆、糯米洗净，山药去...

“家里买了一些铁棍山药，炖汤吃了几次，还剩下一些想着做点甜品，铁棍山药是一味珍贵的中药材，因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药.被历代医家所推崇，被世人称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。这款甜品纯属自创，完全是跟着自己...

“很简单的制作方法，成品口感软糯可口。”食材明细主料山药（500克）糯米粉（160克）淀粉（100克）红绿丝（10克）辅料糖（100克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药糯米糕的做法步骤1、把山药清洗干净后，刨去外皮。2、如果山药刨皮后容...

“漂亮、美味，让你瞬间心情大好的小点心～”食材明细主料山药（200g）辅料糯米粉（70g）牛奶（30g）红心火龙果（30g）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火龙果山药糯米饼的做法步骤1、山药去皮，大火蒸熟。2、用勺子压成泥，或用搅拌棒打成...

“绿萼梅,别名白梅花,绿梅花.或白梅绿梅.梅花的一种,为乔木蔷薇科植物.原产我国西南及台湾，主产江苏,浙江.现在四川、湖北、江西等多地均有.功效主治:舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。药用部位：梅的花...

“红薯：补虚乏，益气力，健脾胃，减肥，改善便秘山药：补虚佳品，性味平和，健脾养胃，补气，抗癌，减肥护肤糯米：温补食品，补中益气，健脾养胃，止虚汗，改善食欲不佳红薯不含脂肪，蛋白质低，山药蛋白质很高，两者在中医上称为“亲兄弟”(一个种类），搭配...

食材明细主料淮山（一根）糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）调料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山糯米酥饼的做法步骤1、淮山去皮切片，放入蒸锅大火蒸10分钟。2、蒸熟后压成泥，加入糖，糯米粉揉成面团。3、分成小剂子，擀扁，...

“山药收货季节，拿来炒拿来炖孩子都不喜欢吃，所以就做饼试试看。”食材明细主料山药（适量）糯米粉（适量）辅料糖（适量）调料椰子油（适量(黄油)）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药糯米饼的做法步骤1、上药切片上锅蒸熟(我放电饭...

食材明细主料糯米（适量）辅料牛奶（适量）糯米粉（适量）配料糖（适量）巧克力炼乳（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山寨版糯米卷的做法步骤1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后，蒸成软烂的糯米饭。2、糯米粉加巧克力炼乳。3...