关于小角的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟端午节快到了。在端午节包粽子是中国人民传统的习俗。端午节时，为了方便，人们经常会去超市买现成的粽子吃。但是口味却各有区别，有时味道难免差强人意。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时端午来临，人们开始制作各种各样的粽子，包小角粽子就是其中的一种。虽然看起来简单，但其实也有一些小技巧在里面，包好的小角粽，小巧可爱，煮出来会散发出糯米...

“这道扁豆小炒肉，用到宽的扁豆角和里脊肉片，又配上豆瓣辣酱，扁豆角的鲜嫩，里脊的肉香和香辣豆瓣酱的味道融合在一起，很是下饭的一道菜哦！”食材明细主料扁豆角（300克）里脊肉（80克）辅料食盐（4克）食用油（10克）料酒（5克）花椒粉（3克）淀粉（10...

“波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司，这种酵头起源于波兰，“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初，它仅仅是用于糕点的制作，但随着Poolish酵头在欧洲的普及，越来越多的人开始使用它...

食材明细主料面粉（250克）韭菜（125克）豆芽（100克）鸡蛋（2个）粉条（50克）辅料盐（10克）味精（1克）蚝油（10克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迷你小菜角的做法步骤1、将豆芽开水过一下，韭菜切碎加炒好的鸡蛋、粉条混合加入调料拌好。2、面...

““干菜”泛指那些用新鲜蔬菜制作得来的干制蔬菜，过去人们晒干菜，多是为了保存一时吃不完的新鲜蔬菜，储备着冬季缺菜的时候吃，以解决蔬菜四季分部、布不均匀的情况。蟹姐小时候在农村，蔬菜靠自给自足，蔬菜品种比较少，冬季就...

“这是一道很清爽的菜。”食材明细主料甜豆角（一盘）鲜百合（一头）广式腊肠（4小段）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（2汤匙）鸡精（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豆角小炒的做法步骤1、腊肠切片，葱切段、姜切丝、蒜切片备...

食材明细主料豆角（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）青椒（适量）姜（适量）小香葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）火锅底料（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒豆角的做法步骤1、豆角洗净去头去尾切段，青红椒切...

“春节前要准备好多吃的，几乎占用了半个月时间，采买、制作，忙得不亦乐乎。于是家里有了各种各样的吃食，糖角就是其中一种，酥甜可口，做起来可不简单。各位看官要仔细哦。”食材明细主料小麦粉（1250g）辅料白糖（100g）猪油（适量）植物...

“做面包是一种享受，我感觉像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣赏了作品，又可以吃到美味的面包。何乐而不为呢。我喜欢做面包时忙碌的感觉，双手沾满面粉，满冰箱找黄油找发酵粉找白糖..............”食材明细主料面粉（200g）辅料白糖（40k）玉...

“一般来说，包粽子都需要两三片叶子，但这种小三角粽，一片叶子就能搞定，形状也小巧玲珑，讨人喜爱。”食材明细主料糯米（适量）粽叶（适量）辅料红枣（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小三角粽的做法步骤1、将糯米提...

“今天宅在家里没有啥食欲，想着做点清口小菜。”食材明细主料豆角（500g）杭椒（1个）猪肉（100g）辅料生抽（5ml）花生油（适量）盐（适量）葱（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁豆角小炒的做法步骤1、豆角洗净切丁2、杭椒葱...

“仆豆角是湖南的特产哦。”食材明细主料仆豆角（400g）五花肉（100g）辅料红椒（20g）蒜苗（20g）姜（10g）蒜米（10g）配料生抽（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仆豆角小炒肉的做法步骤1、将五花肉洗净切片，仆豆角放容...

“豌豆角小腊肉，一道带着年味、挑起你味蕾的炒菜，腊肉配上初春该有的豌豆角，再加上蒜苗，一股扑鼻的清香味不由得扑鼻而来，一切都是那么陶醉。当然，我这个是做的一人份，所以把豌豆角和蒜苗都放进来，感觉有点儿混，不过，还是挺好吃...

“为了秀秀我新开发的切菜工具，做了朴实无华的家常菜！换种心情换种口感！美食美味尽在每时每刻！”食材明细主料角瓜（适量）木耳（适量）葫萝卜（删除）肉（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）蒜末（删除）配料植物油（适量）料酒（适量）糖（删除）盐（适量）蚝油（删除...

“今天推荐一道很普通很下饭的家常菜---肉末小炒豆角，这是妈妈最爱做的一道菜，从小吃到大，吃了几十年也吃不腻。肉末可以说是一种百搭的食材，比起大肉少了些油腻，比起素炒又多了些鲜美，做菜时加入一点肉末，会让普通的素炒菜...

“大众非常喜欢的牛角面包，每次做，都是零失败的，上周六有时间又做了几个，喜欢的它的味道！当早餐不错！”食材明细主料面包粉（250克）温牛奶（115克）黄油（10克）白糖（10克）辅料鸡蛋（一个）调料酵母粉（2.5克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级...

“牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样，只是材料上有所区别，依据大师们的配方及步骤，一定能做出可口又好吃的手工面包，使用材料请选用进口的。”食材明细主料高筋面粉（400g）低筋面粉（100g）砂糖（35g）盐（7g）奶粉（15g）酵母（10g）水（285g）辅...

“小的时候只有夏天才能吃到豆角，现在大棚蔬菜遍地都是，一年四季都有豆角了！肉炒豆角虽家常，却也及其美味。豆角炒的时候一定要熟透，要不然真的会中毒的。”食材明细主料豆角（500克）猪瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜末（适量）盐（适量）白糖（...

“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表，一口咬下，却层层可见，香酥难挡！自己制作，还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个，下午茶和闺蜜一起分享吧！”食材明细主料酥皮（适量）辅料蛋液（适量）肉松（适量）红豆沙（适量）配料糖粉（适量）原...

食材明细主料木耳（15g）角瓜（半个）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）大蒜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳角瓜小炒的做法步骤1、胡萝卜、大葱切成片，大蒜剁碎。2、将泡发的木耳洗净，角...

食材明细主料小炖肉（适量）豆角（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炖肉焖豆角的做法步骤1、这是之前做的小炖肉（炒色中）。2、炖制中（可以查看以前发布的菜谱）。3、这是剩下来的，今天拿来做...

“前几天给小朋友做苹果派买了瓶肉桂粉，想着除了做苹果派外，是不是做面包或蛋糕时也可添加，增加一些香味。有了想法后就开始行动，第一个试验的就是这款面包，在原味面包的基础上加肉桂粉，吃起来有一丝丝的香味。”食材明细主...

“又到了吃豆角的季节，去超市买了点豆角，本来打算想做干煸豆角的，但最近上火比较严重，于是就想着换种吃法，看到冰箱里还有剩下的青红椒，胡萝卜和豆干，于是就混杂在一起炒了，没想到炒鸡下饭！”食材明细主料豆角（一小巴）胡萝卜（一根...

“微辣，咸香适口，色泽诱人。”食材明细主料龙豆角（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒炒龙豆角的做法步骤1、龙豆角去两头筋络，洗净切二指斜段。2、锅中水开，一点盐，龙豆角...