自制花生酱马芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生酱 ：100

辅料

黄油 ：50
糖粉 ：60
泡打粉 ：1小勺
牛奶 ：60
低筋面粉 ：100

具体步骤

1.花生用烤箱烤香后去皮，放入破壁机，用坚果键打成粉末

2.花生酱从破壁机里挖出来，放入容器

3.加入牛奶，调成均匀细腻的糊状

4.黄油室温软化，加入白糖打发

5.分两次加入打散的鸡蛋

6.搅打成均匀的蛋糊

7.将花生酱倒进去，用打蛋器稍微打几下，混合均匀

8.倒入过筛的低粉和泡打粉

9.用翻拌的手法拌成均匀地面糊

10.将花生酱糊糊装入裱花袋，挤入模具，八分满即可，用力震几下，让表面平整

11.放入预热的烤箱，190度，烤25分钟即可

烹饪技巧

1、这个季节，黄油室温软化得不到最佳的效果，可以隔水稍微加热。2、花生酱用裱花袋挤入模具更容易操作，如果没有裱花袋也可以用勺子代替。