自制酱烤鸡中翅怎么做好吃又简单
相信大家都吃过酱烤鸡中翅吧，可是大多数人都不懂得如何制作酱烤鸡中翅，但是外面酱烤鸡中翅既不干净卫生，含油量又多，这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够，其实在家自制酱烤鸡中翅并不难，以下是要跟大家分享的自制酱烤鸡中翅的烹饪步骤，欢迎借鉴~
主料
烤肉酱 ：4汤匙鸡中翅 ：6个
辅料
干葱头 ：3个盐 ：适量
具体步骤
1.鸡中翅洗净，沥干水
2.在中间位置斜口划一刀，两面都要切一刀，这样腌制的更入味，烤时也节省时间
3.鸡翅放入碗中，加入盐、烤肉酱
4.葱头去皮拍碎，一起放入碗中
5.搅拌均匀，裹上保鲜膜放入冰箱保鲜腌制半天以上
6.烤盘铺上锡纸，整齐摆好鸡翅，腌制过的干葱头放在旁边一起烤制
7.放入烤箱中层，上下火210度，烤20分钟即可
鸡翅腌制半天以上比较入味，也可以晚上腌制第二天烤。烤盘铺上锡纸可以保持烤箱内部和烤盘清洁。每家烤箱温度不同，烤到时间差不多时最好不要离开烤箱，观察一下鸡翅的颜色，表面焦黄时就可以了，时间过了会烤焦。
