关于酸菜馅饼怎么做的餐饮精选

酸菜馅饼的做法 酸菜馅饼怎么做

酸菜馅饼的做法 酸菜馅饼怎么做

2023-12-28
“皮薄如纸,软软的,超好吃!”食材明细主料面粉(适量)酸菜(两把)辅料香葱(一把)纯净水(少许)调料花生油(一勺)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜馅饼的做法步骤1、酸菜备用。2、挤出多余的水分,剁碎。3、香葱摘好,...
酸菜馅饼的面怎么和软和

酸菜馅饼的面怎么和软和

2018-05-05
控制好水和面粉的比例,搅拌揉搓面粉时不要让面坨中有面疙瘩,加入适量的发酵粉。另一种方法就是烫面,用热水和面也可以使面团变得柔软。面团中除了可以做成酸菜馅饼,可以放入韭菜鸡蛋做成韭菜鸡蛋馅饼,也可以加入萝卜丝做成...
酸菜猪肉馅饼的做法 酸菜猪肉馅饼怎么做

酸菜猪肉馅饼的做法 酸菜猪肉馅饼怎么做

2023-12-28
食材明细主料面粉(180g)酸菜(2颗)猪肉馅(200g)辅料葱白(1颗)调料盐(5小勺)生抽(适量)老抽(适量)香油(2勺)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉馅饼的做法步骤1、和面,开水烫面。2、准备好酸菜,猪肉馅,搅拌均匀。3、把面...
韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做

韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉成絮状。2、揉成面团,不要太硬(饺...
猪肉酸菜粉丝馅饼的做法 猪肉酸菜粉丝馅饼怎么做

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法 猪肉酸菜粉丝馅饼怎么做

2024-03-01
“自己第一次做就很成功,我是不是太有天分啦!”食材明细主料猪肉馅(适量)粉丝(适量)酸菜(半颗)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(2颗)面粉(适量)配料色拉油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜粉...
荠菜馅饼的做法 荠菜馅饼怎么做

荠菜馅饼的做法 荠菜馅饼怎么做

2024-01-04
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)荠菜肉馅(适量)辅料油(适量)酵母(1克)水(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜馅饼的做法步骤1、面粉加入酵母、鸡蛋和适量水。2、用筷子搅拌成泥状。3、揉成光滑的面团。4、盖上保鲜膜醒发...
酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做

酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做

2024-01-11
“年的脚步越来越近,小时候数天数盼过年,只有过年才能吃到好吃的,爸妈把平时节省下来的油、大米、白面,在过年的时候用,过去油和细粮是按人口定量供应的,平常不节省,过年就没得吃。爸爸最喜欢做酥油饼,我在旁边看着、学着,耳濡...
酸菜馅蒸饺的做法 酸菜馅蒸饺怎么做

酸菜馅蒸饺的做法 酸菜馅蒸饺怎么做

2024-01-08
“酸菜馅饺子是东北人的最爱,很多人都爱吃哈哈,油渍了是用肉烤出来的就像干炸肉是的,但是不干,放酸菜馅特别好吃😄”食材明细主料面粉(适量)辅料适量(适量)酸菜(适量)大葱(适量)胡椒粉(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
白菜馅饼的做法 家常主食----白菜馅饼 白菜馅饼怎么做

白菜馅饼的做法 家常主食----白菜馅饼 白菜馅饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料面粉(200克)大白菜帮(300克)辅料木耳(50克)鸡蛋(2个)色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成...
酸菜馅包子的做法 酸菜馅包子怎么做

酸菜馅包子的做法 酸菜馅包子怎么做

2023-12-26
“包子是我国大众小吃之一,其馅料不同、形状不同,做法各异。做一款酸菜馅发面包子,馅料鲜香,面皮洁白且柔软。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)酵母(适量)酸菜(半颗)调料白糖(1勺)馅料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)五香粉(适量)...
芽菜馅饼的做法 【四川】芽菜馅饼 芽菜馅饼怎么做

芽菜馅饼的做法 【四川】芽菜馅饼 芽菜馅饼怎么做

2024-01-11
“发面馅饼,一直以来都是我的最爱,营养又好消化~”食材明细主料面粉(120g)酵母粉(3g)温水(45g)猪肉(80g)姜(5g)蒜(5g)生抽(适量)芽菜(35g)辅料葱(2根)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芽菜馅饼的做法步骤1、面粉中放入酵母粉2、加入温水,...
猪肉酸菜馅饼的做法 猪肉酸菜馅饼怎么做

猪肉酸菜馅饼的做法 猪肉酸菜馅饼怎么做

2023-12-26
食材明细主料面粉(400克)盐(4克)温水(300克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)酸菜(适量)香菜(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜馅饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪肉馅...
霉菜馅饼的做法 高压锅版霉菜馅饼 霉菜馅饼怎么做

霉菜馅饼的做法 高压锅版霉菜馅饼 霉菜馅饼怎么做

2024-02-27
“越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替,确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁?不不不,现在就用这个高压锅版做个馅饼,那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~...
爽口酸菜素馅饼的做法 爽口酸菜素馅饼(发面) 爽口酸菜素馅饼怎么做

爽口酸菜素馅饼的做法 爽口酸菜素馅饼(发面) 爽口酸菜素馅饼怎么做

2024-01-07
“东北的酸菜风味独特,酸香可口,家庭腌制的一般开春以后就不吃了,然后就要等到10月以后白菜上市腌制新的酸菜了。当然超市四季都有售,但就是觉得不如家里的味道。这回的酸菜是开春来最后一次了,来点素馅的,发面软糯不失筋道...
酸菜馅饺子的做法 酸菜馅饺子怎么做

酸菜馅饺子的做法 酸菜馅饺子怎么做

2023-12-29
食材明细主料酸菜(适量)面团(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜馅饺子的做法步骤1、酸菜切丁,放到开水里煮5分钟。2、猪肉绞馅,加葱姜五香粉酱油盐。3、搅拌...
薄皮酸菜馅饼的做法 薄皮酸菜馅饼怎么做

薄皮酸菜馅饼的做法 薄皮酸菜馅饼怎么做

2024-02-27
“这是在网上学的一个馅饼,不过我做的是自己喜欢的酸菜馅。”食材明细主料面粉(50g)辅料鸡蛋(1个)酸菜(150g)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮酸菜馅饼的做法步骤1、面粉分成两份,一份用开水烫面2、另一...
酸菜素馅饼的做法 酸菜素馅饼怎么做

酸菜素馅饼的做法 酸菜素馅饼怎么做

2024-01-31
“自己家腌的酸菜,味道特别好。”食材明细主料酸菜(500g)粉丝(1捆)辅料玉米油(40ml)葱花(5g)姜末(5g)酱油(5ml)盐(3g)味精(1g)拌馅料(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜素馅饼的做法步骤1、酸菜洗净切碎2、粉丝提前用温水泡发,切碎...
酸奶坚果馅饼的做法 酸奶坚果馅饼怎么做

酸奶坚果馅饼的做法 酸奶坚果馅饼怎么做

2024-01-07
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料酸奶(100g)面粉(适量)坚果仁(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸奶坚果馅饼的做法步骤1、两个鸡蛋打入碗中加入一勺白糖,加100克酸奶。2、加适量面粉。3、搅打均匀。4、锅中不刷油,倒入...
酸菜肉馅饼的做法 酸菜肉馅饼怎么做

酸菜肉馅饼的做法 酸菜肉馅饼怎么做

2024-01-07
食材明细主料面粉(500克)开水(300克)盐(2克)猪油(75克)辅料酸菜(适量)肉馅(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)料酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉馅饼的做法步骤1、滚烫开水300克,500...
酸甜拉丝馅饼的做法 酸甜拉丝馅饼怎么做

酸甜拉丝馅饼的做法 酸甜拉丝馅饼怎么做

2024-02-23
“某年某月做披萨饼时的突发奇想。。。”食材明细主料面粉(适量)马苏里拉芝士(60克)洋葱(1.5个)西红柿(3个)火腿肠(2支)辅料黄油(适量)蒜绒(适量)番茄酱(3勺)糖(2勺)盐(1勺)酵母粉(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)酸甜拉丝馅饼的做...
酸菜馅菜饼子的做法 酸菜馅菜饼子怎么做

酸菜馅菜饼子的做法 酸菜馅菜饼子怎么做

2024-01-13
“这是东北人冬天必吃的一个东西”食材明细主料五花肉(300g)酸菜(1颗)白面(200)玉米面(300)辅料姜(50g)蒜(3颗)盐(3克)葱(颗)酸咸(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜馅菜饼子的做法步骤1、和面,用凉水把玉米面根白面一起活好2、活好以后...
荠菜馅馅饼的做法 荠菜馅馅饼怎么做

荠菜馅馅饼的做法 荠菜馅馅饼怎么做

2023-12-30
“6月必吃的荠菜,吃法也很多,凉拌热炒,荤素搭配都好吃。北方人就爱吃带馅的食物,饭菜一锅出,烙馅饼比包饺子还简单,虽然做法差不多,但是馅饼皮薄馅大,几个就够吃,简单快手,而且用来包馅脆嫩可口,清爽不腻,好吃到撑,放心吃不长胖。...
酸菜馅儿盒子的做法 酸菜馅儿 盒子 酸菜馅儿盒子怎么做

酸菜馅儿盒子的做法 酸菜馅儿 盒子 酸菜馅儿盒子怎么做

2024-01-07
食材明细主料肉糜(400g)酸菜(450g)饺子皮(30张)辅料葱花(适量)姜汁(适量)五香粉(适量)黑胡椒(适量)绵白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)油(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜馅儿盒子的做法步骤1、猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+...
东北酸菜猪肉馅饼的做法 比饺子还好吃的——东北酸菜猪肉馅饼 东北酸菜猪肉馅饼怎么做

东北酸菜猪肉馅饼的做法 比饺子还好吃的——东北酸菜猪肉馅饼 东北酸菜猪肉馅饼怎么做

2024-02-23
“在东北,有一种饼,巴掌大,或者更大,最有名的当然是辽宁海城馅饼,主要是以咸鲜,肉类为主,另外,在这里,人们把它叫做“烙”馅饼,妈妈最常做的就是韭菜鸡蛋馅、芹菜猪肉馅、酸菜猪肉馅,今天我也来做做酸菜猪肉馅,这个酸菜是东北的大...
酸菜馅饼怎么做好吃又简单

酸菜馅饼怎么做好吃又简单

2021-02-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酸菜肉馅:500面粉:500辅料油:适量盐:适量具体步骤1.将酸菜和猪肉剁成馅,加适当的调料拌好。2.将面和好后,做成均匀的几个面剂子,擀长圆行。3.将馅包到圆...