酸甜拉丝馅饼的做法 酸甜拉丝馅饼怎么做

“某年某月做披萨饼时的突发奇想。。。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 未知 （难度）

酸甜拉丝馅饼的做法步骤

• 1、面加适量酵母粉和匀，加盖醒发。

• 2、洋葱，马苏里拉芝士，火腿肠切丁，西红柿去皮切丁

• 3、起锅，放适量黄油融化

• 4、加蒜绒炒香

• 5、下洋葱煸炒

• 6、洋葱稍软加入西红柿

• 7、翻炒均匀，加入番茄酱，糖，盐和少量的水，调味后炒匀，小火慢炖至洋葱和西红柿软烂，水分收干

• 8、待酱料放晾后，与火腿肠和芝士丁和匀备用

• 9、面醒发至两倍大，再次揉匀备用

• 10、下小剂子，擀成外薄内厚的面皮，加尽量多的馅

• 11、捏成包子状

• 12、轻轻按匀，不用再次擀压，以免馅料挤出

• 13、面饼再次醒发后放入电饼铛内烤制

• 14、趁热吃，每一口都有拉丝哦～