关于家常扣肉怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料五花肉（10块钱的量）辅料葱（自己看着放）白糖（少量，提鲜用）大料（1个）花椒粒（5个）蚝油（1勺）镇江香醋（1勺）黑胡椒粉（看着放）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、五花肉切开，锅中加水加...

食材明细主料五花肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）酸蒜头（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白糖（适量）十三香（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）番茄（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常扣肉的做法步骤1、带皮五花肉一斤。2、切成想...

“在网上看着菜谱，回家自己亲手操作了一下。挺成功的！味道也不错噢~”食材明细主料五花肉（250克）辅料酱油（盐）糖（十三香）蜂蜜（适量）配料葱丝（若干）姜丝（若干）八角（1颗）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、先将五花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：1000芽菜：200辅料姜：适量白糖：适量具体步骤1.五花肉洗净除毛，冷水下锅煮透除去血水，放入一点老姜，去腥。2.煮好的五花肉曾热在肉皮上均匀的抹上...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常糟扣肉是一道非常经典的家常菜，大家应该都吃过，而且都非常爱吃，那么现在我们就来说说这道经典的家常糟扣肉怎么制作呢，大家要做的准备首先应该是准备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：230霉干菜：300辅料味精：2酱油：10香菜：5具体步骤1.五花肉切片(约0.5厘米厚)；干菜剁碎。2.将肉片整齐地铺在小汤碗中，加味精、酱油及干菜，再用玻璃...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料带皮五花肉：适量芋头：1根辅料具体步骤1.锅内注入水，放入肉块，香葱打结及所有卤肉材料，大火煮开后转小火煮30分钟。2.槟樃芋头切成约5mm厚片，加入盐1/4...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量咸菜：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.不知道什么时候买的咸菜，超级咸2.五花肉煮六成熟，乘热在猪皮上抹老抽，用钎子在猪皮上乱戳，下油锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1斤梅干菜：2卷辅料酱油：6大匙米酒：3大匙糖：1大匙盐：少许水：适量具体步骤1.将五花肉入水川烫至表皮熟透，放凉后，切成约1公分厚肉片。2.把肉与所有调味料...

食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，入冷水2、加葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时夹沙扣肉属于传统的川味甜菜，是一道四川，云南等地的地方名菜，也是传统蒸菜九斗碗之一。这道家常夹沙扣肉以五花肉为主要食材，加上糯米，豆沙，红糖等调味料，不...

“去年煮了两次梅菜扣肉失败之后，好长时间没再煮过了，一来觉得麻烦，二来又觉得那个肉太肥了，腻到不行，不怎么想吃。这次突发奇想，又心血来潮了，不过吸取前两次的教训，这次不敢马虎，不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：一块梅菜：一棵姜：若干八角：2个辅料盐：少许老抽：两勺生抽：一勺老酒：两勺具体步骤1.准备好一棵梅菜，一块五花肉，这一次我买的五花肉不太好，最好是那种长...

“芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梅菜：200扣肉：300辅料干辣椒：适量酱油：适量具体步骤将五花肉准备好五花肉趁热往肉皮上抹上老抽，然后晾一会在锅中放油，将五花肉皮朝下放入锅中，放入后赶...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：约4斤辅料腐乳汁：半瓶腐乳：12块大料：1颗姜：4片具体步骤1.肉切块，放大料，姜，白酒，焖烧锅煮开、关火，放入外锅30-50分钟，取出四面刷酱油2.晾干，过油，油炸...

食材明细主料五花肉（1斤左右）辅料大葱（适量）八角（1个）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）老抽（少许）料酒（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扣肉片的做法步骤1、准备好主要材料。2、八角洗净，切好葱，姜，蒜备用。...

一到周末就想做一顿好吃的，肉类是必不可少的食物，而且家人也是对肉类特别的喜欢，那么今天就来做一道家常扣肉，这道菜的做法也是比较简单的。而且做出来也是特别的好吃，而且也是很有特色的一个蔬菜，那么就一起来看看这个做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜五花肉：250渣辣椒：少量咸菜：少量辅料盐：1勺蜂蜜：1勺老抽：少量大蒜：2颗花椒：5颗干红辣椒：3个姜：2块具体步骤1.将碗口大的肉放入锅中，加入大蒜、姜、花椒、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1000辅料蚝油：5老抽：10生抽：10料酒：12砂糖：6南乳：2块盐：1姜：1块蒜米：3粒香葱：5根十三香：1麻油：2清水：10水淀粉：少许花生油：适量具体步骤1.五花肉刮干净毛，洗净，...

“很简单，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明细主料梅菜（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、准备好材料。（梅菜提前泡...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：150冬瓜：200辅料酱油：少量胡椒粉：少量盐：适量清芡：少量料酒：少量油：适量具体步骤1.五花肉切片放入5勺酱油2.5勺料酒胡椒粉腌制2.冬瓜去籽去皮切长...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量葱：适量姜：适量蜂蜜少许：适量辅料八角：适量具体步骤1.五花肉煮到8分熟，筷子扎透没有血水冒出就可以了，取出五花肉控干水，然后在肉皮上抹上一层蜂...

“总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（一小碗）盐（适量）酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）油（少许）糖（一汤匙）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版梅干菜扣肉的做法步...

“老爸老妈爱吃扣肉，所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈，就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸够火候吃起来还不会觉得油腻，我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，颜色也...