关于泡椒莲花菜怎么做的餐饮精选

泡椒莲花菜的做法 泡椒莲花菜怎么做

泡椒莲花菜的做法 泡椒莲花菜怎么做

2024-01-07
食材明细主料莲花菜(二斤)胡萝卜(一个)米椒(适量)生姜(适量)辅料泡椒(一袋(中袋))盐(2匙)白糖(1勺)白醋(1勺)鸡精(1匙)花椒粒(1/2匙)味精(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒莲花菜的做法步骤1、洗好所有的食材。2、胡萝卜,莲花菜切...
莲藕泡菜的做法 莲藕泡菜怎么做

莲藕泡菜的做法 莲藕泡菜怎么做

2024-01-02
“微辣中带有酸酸的脆脆的...这是一个口感非常特殊的泡菜,除了浸泡于清水中去除它的淀粉之外,还要浸泡在醋水里腌制,这种放到醋水里腌制的做法,在韩国泡菜做法中是很少见的”食材明细主料莲藕(500克)红辣椒(2个)青辣椒(4个)水梨...
泡椒花蛤的做法 泡椒花蛤怎么做

泡椒花蛤的做法 泡椒花蛤怎么做

2024-02-23
食材明细主料花蛤(395克)辅料小米辣泡椒(适量)红泡椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙)2、小米辣泡椒、红泡椒、姜片3、将已吐...
泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做

泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做

2024-01-28
“视频链接地址:_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪腰(2个)辅料泡椒(适量)韭菜花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒腰花的做法步骤1、猪腰2个,从中间一分...
泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎么做

泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎么做

2024-02-10
“过年啦,每天都是大鱼大肉,吃的油腻腻的,这时候来上一道爽口凉菜还是很开胃的,这道菜很简单,有时间就试试吧。”食材明细主料花生(适量)泡椒(一袋)辅料盐(适量)花椒(少许)大料(适量)中辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泡椒花生的做法...
剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做

剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做

2023-12-29
“简单快捷,厨房小白也能上手。”食材明细主料莲花菜(400g)辅料剁辣椒(2勺)调料白糖(半勺)味精(1/3勺)蒜蓉(少许)酱油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁辣椒炒莲花菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。2、放入剁辣...
泡椒花生的做法 泡椒花生怎么做

泡椒花生的做法 泡椒花生怎么做

2024-02-23
食材明细主料花生(适量)辅料泡脚(适量)八角(适量)生姜(适量)盐(适量)味极鲜酱油(少许)鲜咔酱油(少许)中辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒花生的做法步骤1、花生洗净,加盐、八角、生姜浸泡1小时。2、将盆里的所有混合物包括水,一起...
花椒做泡菜要洗吗

花椒做泡菜要洗吗

2018-11-01
具体要看使用的鲜花椒还是干花椒。若用鲜花椒,建议用清水冲去表面尘土,然后擦干水分即可;若使用的是干花椒,用干净的纱布将干花椒包起来,然后通过揉搓的方式,去除它附着的灰尘。但是不能揉搓的过久,避免使其香味流失,影响了最...
腌泡菜用什么花椒

腌泡菜用什么花椒

2018-11-24
金阳青花椒。金阳青花椒的颗粒比较大,香味纯正、浓郁,常备腌制泡菜使用。泡菜是一种比较普遍的食材,存放的时间比较久。泡菜制作的材料比较多,包括黄瓜、大白菜、洋葱、胡萝卜、白萝卜、甜菜、莴笋、嫩姜等。制作泡菜的时...
泡椒莲花鱼的做法 泡椒莲花鱼怎么做

泡椒莲花鱼的做法 泡椒莲花鱼怎么做

2024-02-24
“酸辣开胃的泡椒鱼头,传统的滇式做法,柠檬与泡椒的结合象征着红火与圆满,年夜饭的主打,非它不可”食材明细主料鲢鱼头(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)柠檬(适量)洋葱(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做

剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做

2024-02-28
“此菜口感偏辣,鱼吃起来鲜嫩~!莲花鱼取名寓意:旧时代年宴上必上的菜,将鱼肉摆成莲花形状,寓意连年有余~!”食材明细主料草鱼肉(适量)辅料剁椒(适量)姜(适量)豆豉(适量)配料茶油(适量)盐(适量)老抽(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分...
花椒芽鸡蛋泡泡的做法 花椒芽鸡蛋泡泡怎么做

花椒芽鸡蛋泡泡的做法 花椒芽鸡蛋泡泡怎么做

2023-12-27
“跟邻居要了小许花椒芽,做个鸡蛋泡泡。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(适量)花椒芽(适量)辅料食用小苏打(小许(或泡打粉))食用油(若干)调料食盐(小许)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花椒芽鸡蛋泡泡的做法步骤1、花椒芽洗净。2、...
泡椒花甲的做法 泡椒花甲怎么做

泡椒花甲的做法 泡椒花甲怎么做

2024-01-01
“花甲其实很方便炒,”食材明细主料花甲(两斤)洋葱(半个)朝天椒(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)辅料花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒花甲的做法步骤1、准备相关食材2、...
泡菜为什么要花椒

泡菜为什么要花椒

2018-08-22
因为放了花椒的泡菜口感更好。做泡菜的时候要先烧好开水冷却备用,这个时候把要泡的菜都清洗干净,做泡菜用到的配料有花椒、野山椒、山胡椒,八角,香叶,装入坛子的时候,坛子不要碰到油了,不然做出来的泡菜会泛白还容易坏掉,做泡...
泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做

泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做

2024-02-29
“喜欢泡椒味,而老吃泡椒凤爪又不太健康,偶尔吃过一次零食袋子里泡椒花生后,便像自己做一下,在网上搜了他的做法,超级简单哦”食材明细主料花生(适量)野山椒(适量)辅料大蒜(适量)其他(口味)腌(工艺)一天(耗时)未知(难度)泡椒花生的做法步...
泡椒花菜的做法

泡椒花菜的做法

2018-09-09
在我们日常生活饮食中,除了平常经常吃的水果肉类等,蔬菜类也是不可或缺的哦,今天我们来说一说花菜吧,众所周知,花菜对人体有着特别好的功效作用,那小伙伴们知道泡椒花菜要怎么做才更有营养价值吗?接下来就让我们一起来了解一...
泡椒菊花菜的做法 泡椒菊花菜怎么做

泡椒菊花菜的做法 泡椒菊花菜怎么做

2024-02-28
“这款泡椒娇菊花菜制作非常简单,虽然是简单的原料和简单的烹调方式,但是简单却健康。通常咱们都习惯将青菜清单化,那么今天则清而不淡,泡椒的加入,让普通的青菜增添一番暖暖的风味,更适合冬日食用!”食材明细主料菊花菜(适量...
泡椒腰花的做法 泡椒腰花怎么做

泡椒腰花的做法 泡椒腰花怎么做

2024-01-07
“香辣开胃,劲爆脆爽。”食材明细主料猪腰(1个)泡姜(2块)泡海椒(10棵)青椒(1棵)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(2茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)小葱(3根)花椒(1撮)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡椒腰花的做法步骤1、猪...
做泡菜放花椒吗

做泡菜放花椒吗

2018-09-02
需要。制作泡菜时,也可以多添加泡菜水和冰糖,做出来的泡菜口感会更好。泡菜属于盐渍发酵蔬菜,制作的食材丰富,包括黄瓜、大白菜、洋葱、白萝卜、胡萝卜、甜菜、春莴苣、嫩扁豆、青番茄等,因各地做法不同,腌制后的泡菜风味也...
泡椒莲藕鸡翅的做法 泡椒莲藕鸡翅怎么做

泡椒莲藕鸡翅的做法 泡椒莲藕鸡翅怎么做

2024-02-05
“自己做的泡椒,和鸡肉很搭,既能提味,还可以缓解鸡肉的腥味,加入了莲藕和杭椒一些蔬菜,荤素搭配类似于干锅的一道美味下饭菜。”食材明细主料鸡翅(500g)莲藕(150g)辅料油(30ml)红烧酱油(30ml)杭椒(10克)泡椒(适量)西芹(50克)蒜末(适量)姜片...
泡菜为什么放花椒

泡菜为什么放花椒

2018-04-10
提升泡菜麻辣的口感。花椒是一种偏香偏麻偏辣的调味料,炒菜、炖菜、腌制菜都可以放花椒,花椒的味道非常香,并且还可以做成花椒粉。腌制泡菜时除了加入淡盐水、红辣椒,还可以加入花椒,花椒可以提升泡菜的香味,提升泡菜的麻辣...
泡椒花菜梗的做法 泡椒花菜梗怎么做

泡椒花菜梗的做法 泡椒花菜梗怎么做

2023-12-31
“很嫩很爽脆开胃的一道小菜,在杭州的酒店里天天都能吃到,我个人是非常喜欢,于是就稍微研究了一下,基本还原了泡菜的味道。我一次能吃完图片里这一小碟。夏天里有这么一道菜,连暑意都会少几分。”食材明细主料花菜梗(一棵)小...
泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做

泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做

2024-01-04
“之前在大排档吃的腰花都有一股味道,但腰花那种脆香可口的感觉确实很吸引人,今天在家用火锅底料加泡椒试了试,不但膻味全无而且脆滑爽口。”食材明细主料腰花(适量)芹菜(适量)辅料红99火锅调料(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适...
做泡菜时花椒煮吗

做泡菜时花椒煮吗

2018-08-22
需要。用生水做泡菜时,花椒直接跟别的佐料一块放入坛子中,泡菜做的同时,生花椒的成分随着生水会慢慢渗透到泡菜中,使泡菜更美味。用熟水做泡菜时,熟花椒放在熟水中,花椒成分会随着熟水的热量进入到泡菜中,这样可以使得泡菜更...
泡椒炒莲藕的做法 泡椒炒莲藕怎么做

泡椒炒莲藕的做法 泡椒炒莲藕怎么做

2024-02-23
食材明细主料泡椒(适量)莲藕(适量)辅料油(适量)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒炒莲藕的做法步骤1、泡好的辣椒。2、莲藕切丝。3、油锅放莲藕,泡椒翻炒。...