香气浓郁的红蓝叶咸饼仔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红蓝叶：糯米粉：花生：叉烧：南乳：至少一块猪肉：虾米：辅料盐：少许糖：少许酱油：少许油：少许具体步骤1.首先把材料洗干净。将猪肉、叉烧、虾米切粒；红蓝叶切碎?放...
荷叶饼的做法 【北京】荷叶饼 荷叶饼怎么做
“最近几天一直在忙活着准备年夜饭菜谱，菜和汤已经列好了，主食今天也添了进来，它就是荷叶饼。北方人爱吃面食，所以年夜饭的主食首选一定是面食。以前经常在饭店吃到这款荷叶饼，用它来夹梅菜扣肉，肘子或者是炒蔬菜来吃，每次一...
咸菜炒百叶的做法 咸菜炒百叶怎么做
“咸菜是从娘家带来的，我屡次要做咸菜包子，都被我家老公给阻止了，因为这是他吃粥时最爱吃的小菜之一，每当这时，家里的粥都要多煮一点，还要稀稀的那种，要不他吃的可是不尽兴，我呀，就要被埋怨了。本来这是炒着喝粥时吃的，哪知那天...
咸肉春笋百叶结的做法 咸肉春笋百叶结怎么做
食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）百叶结（适量）辅料盐（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉春笋百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒、姜、葱。2、热锅下咸肉炒至出油...
苏叶咸菜的做法 苏叶咸菜怎么做
“苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用。”食材明细主料苏叶（适量）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）味素（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...
荷叶饼的做法 【宁夏】荷叶饼 荷叶饼怎么做
食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶饼的做法步骤1、南瓜蒸熟2、加入鸡蛋和酵母3、搅拌成南瓜糊4、加入面粉搅拌成絮状5、和成面团6、发酵至两倍大7、取出排气揉...
咸肉莴笋叶菜饭的做法 咸肉莴笋叶菜饭怎么做
“莴笋叶菜饭比青菜版咸肉菜饭更香哟！”食材明细主料大米（一杯半）辅料咸火腿（100g）莴笋叶（50g）胡萝卜（1只）调料猪油（适量）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸肉莴笋叶菜饭的做法步骤1、火腿切片放水里面煮两分钟...
咸肉蒸百叶包的做法 咸肉蒸百叶包怎么做
“以前做肉馅一味追求瘦，口感上总是偏柴些，今年做菜上比较大的进步就是肉馅做的好很多，肉馅要做得好吃一定不能太瘦，要加点肥，还要拌好的馅最好再醒上一段时间，做好的菜肯定又嫩又香。”食材明细主料咸肉（1块）夹心肉（500克）薄百...
咸猪骨滚辣椒叶的做法 咸猪骨滚辣椒叶怎么做
“辣椒叶翠绿香滑，有驱寒养血、健胃功效，常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛，有较好的食疗效果。因其富含维生素、矿物质，常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。我还记得辣椒叶煮鸡蛋是治疗腰...
咸肉蒸百叶的做法 咸肉蒸百叶怎么做
“这是一道超级简单的菜，但是味道却震撼，造型也漂亮，适合宴客。是长三角这边的特色菜。味道鲜香浓郁，清爽不油腻。尤其适合新手，来了客人也完全不用担心了。”食材明细主料咸肉（适量）豆腐皮（适量）辅料青蒜（适量）姜片（适量）蒜（适量）干...
苏子叶咸菜的做法 苏子叶咸菜怎么做
“家里种了不少的苏子叶，试着拌了两次，觉得这次的味道挺好的，分享给大家。”食材明细主料苏子叶（适量）辅料蒜末（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苏子叶咸菜的做法步骤1、地里摘回来的...
咸香麻叶的做法 咸香麻叶怎么做
“过年了，家里年年必备的点心，大家都喜欢吃，今年也不例外哦。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）辅料芝麻（适量）清油（少许）配料盐（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸香麻叶的做法步骤1、面粉中放入盐，芝麻，鸡蛋液，五...
酥焦咸香麻叶的做法 酥焦咸香麻叶怎么做
“麻叶，打小就喜欢吃的美食。酥焦咸香的麻叶让我忆起了童年的快乐。”食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）配料食盐（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥焦咸香麻叶的做法步骤1、面粉里加入适量的盐，加水活成面团。醒半...
芹菜叶咸菜饼——咸香爽口香气诱人图解
很多人都喜欢吃芹菜杆儿，把芹菜叶去掉，其实芹菜叶不仅能吃，而且富含多种营养，甚至比芹菜杆儿所含的营养更丰富，芹菜叶常用于制作饼子，或者是直接凉拌，有人说芹菜叶很苦，但是加入泡菜，苦味就消失得无影无踪了。主料芹菜叶：适量泡...
咸肉荷叶夹的做法 咸肉荷叶夹怎么做
“再饭店喝酒席，中间一般都会上几道主食，比如蒸饺，蛋糕，炸糕还有就是这种小小的馒头，造型各异中间可夹肉或菜吃，是我最喜欢吃的。这次做的这个荷叶夹就是在饭店吃过的，终于找到饭店做这种小馒头的方子，无需发酵，面和好就可以蒸...
咸肉蒜叶炒豆干的做法 咸肉蒜叶炒豆干怎么做
“自从买了豆干压力盒，吃豆干就不成问题了，自己做自己放心，豆干除做菜外还可以做消口零食，从些做菜又多了些选择了。”食材明细主料豆腐干（约400克）咸肉（约200克）大蒜（约200克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4...
荷叶饼的做法 “蒸菜”荷叶饼 荷叶饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷叶饼的做法步骤1、面粉混合酵母粉加水和成面团，放温暖处发酵至两倍大。2、发酵好了反复揉至光滑，分成若干小剂子。3、擀面皮，在上面刷薄油...
枸杞叶滚咸蛋汤的做法 枸杞叶滚咸蛋汤怎么做
“枸杞叶既是一种蔬菜，也是一种营养丰富的保健品。中医认为枸杞叶有补益气、坚筋骨、止消渴、滋肝肾的作用。咸鸭蛋与生鸭蛋相比，其含水率略有下降，其余成分增减不大，最大的特点是蛋白质和脂肪含量各减少1个百分点。中医...
咸葱叶的做法 咸葱叶怎么做
“东北特色小咸菜，小时候的味道超好吃，食材不浪费，好吃还有营养。做法非常简单，这小咸菜可是东北小馆子里边的压桌菜，开胃下饭，非他莫属，来过东北的人一定见到过这道这小咸菜。”食材明细主料新鲜葱叶（1把）辅料盐（适量）蘑菇粉（适...
荷叶香咸蛋肉饼的做法 荷叶香咸蛋肉饼怎么做
食材明细主料前腿肉（200克）香菇（3朵）咸蛋（1个）干荷叶（一张）辅料花生油（适量）食盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷叶香咸蛋肉饼的做法步骤1、把肉剁成肉馅，再用肉锤敲打片刻，稍微成泥状。同时把荷叶剪下...
咸肉蒸厚百叶的做法 #蒸菜#咸肉蒸厚百叶 咸肉蒸厚百叶怎么做
食材明细主料咸肉（100克）辅料厚百叶（3张）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉蒸厚百叶的做法步骤1、所有食材（咸肉已切片）。2、厚百叶洗净切片，咸肉洗净。3、将厚百叶放入盘中。4、再放上咸肉片。5、然后放入蒸锅蒸。6、蒸...
榨菜咸肉炒蒜叶的做法 榨菜咸肉炒蒜叶怎么做
“又是榨菜，如今配榨菜的菜成了流行菜式，有意思，笔者也跟风做几道与榨菜配伍的菜吧。”食材明细主料榨菜（约75克）自腌咸肉（约75克）大蒜叶（约400克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1+1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/2小匙）白酒（1大匙）咸香（口味）炒（工...
咸肉蒸百叶丝的做法 咸肉蒸百叶丝怎么做
食材明细主料咸肉（适量）百叶（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）鲜酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉蒸百叶丝的做法步骤1、准备食材：咸肉、百叶、干辣椒、姜蒜。2、姜蒜干辣椒全都切好。3、百叶切丝。4、将...
荷叶饼夹咸菜肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟荷叶饼夹咸菜肉丝是一道非常传统的主食，咸菜肉丝咸香爽脆，荷叶饼松软，味道肥美，口感非常丰富而且不会觉得腻。非常促进人的食欲，深受白领和年轻人的追捧。...
笋叶饼的做法 春饼之笋叶饼 笋叶饼怎么做
“嫩笋叶做成煎饼，清清淡淡的”食材明细主料青笋叶（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋叶饼的做法步骤1、准备原料2、面粉打成稀面糊，加少许盐调味。青笋叶切碎备用3、青笋叶碎放入稀...