关于鲜鱼骨汤怎么做的餐饮精选

“鱼骨熬汤，鲜美奶白，营养丰富，味极鲜也。”食材明细主料鱼骨（1付）蛋（2只）辅料姜（100克）牛奶（2汤匙）盐（适量）油（1汤匙）白萝卜（50克）大米（10克）黄豆（10克）白醋（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜鱼骨汤的做法步骤1、把鸡蛋煎成荷包蛋，...

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...

“这碗面食用史云生的骨汤包做的鲜蔬骨汤面，味道很好，放了很多食材在里面，营养更是一级棒！喜欢吃面的都可以试试看哦！”食材明细主料挂面（100克）辅料西红柿（一个）菠菜（2颗）香肠（一个）蟹味菇（10个）配料史云生骨汤包（一包）咸鲜（口味）烧（工艺...

食材明细主料野生黑鱼（1条(4斤多)）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）干辣椒（3个）葱（适量）白胡椒粉（适量）醋（几滴）鸡精（少许）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼骨汤的做法步骤1、黑鱼一条，杀好洗干净。2、用刀顺着鱼的脊椎撇下去。3...

“超级喜欢吃笋，脆嫩鲜甜，终于知道我们的国宝为什么那么喜欢吃笋了。最近春笋季，不抓紧吃又得等一年。家里最近最常做的就是炖汤，汤汁鲜甜，笋脆嫩爽口，做法简单。我没有给笋焯水，因为笋够嫩够新鲜就不会涩，你们怕涩就焯水一下...

“很久没吃鱼了，来个鲜鱼汤”食材明细主料黄骨鱼（3条）辅料平菇（适量）白菜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）干香菇（4个）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄骨鱼鲜汤的做法步骤1、买回来的鱼洗净后用盐和料酒腌制半...

“一般的大骨汤含有的脂肪成分较多，熬出的汤往往会显油腻，这款用蘑菇和骨汤配伍刚好可以解决骨汤油腻的问题哦，去饭店好几次喝菌汤都会多喝好几碗然后就在想这么美味的汤是怎么熬出来的今天我也试着煲下，真的和一般的汤口...

“MAMA和PAPA又扛了好几个木瓜回来。谁叫阿姨家的木瓜树上挂满木瓜。。。本来是打算腌酸木瓜来着，一切开才知道。。。晚了。。。木瓜熟了。酸木瓜是做不了了，就用来熬汤吧。【木瓜鱼骨汤】，我家常见的汤水，最简单的美好，清...

“黄骨鱼，又叫黄腊丁，黄颡鱼，这种鱼刺少，腥味小，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，特别适合体质虚弱，营养不良，生长发育的儿童食用”食材明细主料黄骨鱼（1条）豆腐（100g）白玉菇（50g）辅料小葱（1颗）生姜（2片）调料盐（1-2g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小...

“汤鲜虾美味，好喝不腻。”食材明细主料腿骨（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜（适量）姜末（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腿骨蘑菇鲜虾汤的做法步骤1、腿骨适量，凉水入锅绰水。2、煮沸，捞出，热...

“刚好熬了一锅骨汤，突发奇想做点海鲜粥，感觉很鲜很营养，早餐来一碗精神一整天。”食材明细主料剩米饭（1碗）大虾（3个）海参（3个）辅料胡萝卜（适量）西兰花（适量）口蘑（1个）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“鲍鱼是一种名贵的海产品。鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中，具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产，吃后不上火，没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗...

“本人很喜欢喝汤，现在正好是冬天嘛这一周已经煲了三次汤了，呵呵，天冷多喝汤少吃饭也不错的，哈哈好了，言归正传吧。我的汤一般都是自创的，好喝有营养。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）玉米（一颗）秀珍菇（适量）辅料大葱（适量）八角（一...

食材明细主料黄骨鱼（600g）黄豆浆（750ml）姜（1小片）辅料油（20ml）盐（适量）香油（2g）白醋（3ml）鱼香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄骨鱼鱼汤的做法步骤1、买新鲜的黄骨鱼洗净，掉干水放一点盐在鱼身上腌制10分钟备用2、烧锅倒入油放入姜片...

“爱吃海鲜的，赶紧来上这么一道海鲜排骨汤吧~味道鲜美，而且滴上两滴亦舒堂的火麻油，更营养哦，养胃效果很好，还能预防便秘。”食材明细主料排骨（400克）干大海虾（3个）香菇（3颗）党参（20克）味精（3g）盐（1小勺）料酒（1小勺）辅料银鱼（100克）淡菜（30...

“骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而...

食材明细主料排骨（适量）鲜藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）胡萝卜（一根）调料盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜藕排骨汤的做法步骤1、葱姜，鲜藕，胡萝卜洗净备用。2、排骨洗净控水准备。3、葱姜改刀备用。4、胡...

食材明细主料猪骨（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料马蹄（适量）姜（适量）红枣（适量）青菜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜蔬猪骨汤的做法步骤1、将各种材料洗干净，玉米、胡萝卜、马蹄切块。2、猪骨洗干净后，入沸水中汆煮3分钟...

“汤鲜味美，清润可口，鲜美的金针菇和小杏鲍菇，搭配筒骨香香的骨髓，滋味绝妙，营养丰富兼补钙，非常适合小朋友的一道汤。”食材明细主料小杏鲍菇（300g）新鲜筒骨（500g）金针菇（100g）辅料蜜枣（2个）红心番薯（2个）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜...

“一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。”食材明细主料花鲢鱼骨（适量）辅料自制冻豆腐（适量）配料大蒜（适量...

“春季人易疲倦，湿气重，今天煲个全家人都适合饮的汤品。”食材明细主料鲜土茯苓（适量）黑鱼骨（适量）辅料茯苓（适量）山药干（适量）姜片（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜土茯苓黑鱼骨汤的做法步骤1、准备:鲜土茯苓...

“此汤消积食，健脾胃的功效比较强，还有增加免疫力的疗效，很适合老人和孩子食用的滋补汤。我在汤中加了鸡内金，鸡软蛋。鸡内金：鸡胗内层的金黄色内胃。鸡内金可用于饮食积滞，小儿疳积。有较强的消食化积作用，并能健壮脾胃；还有...

食材明细主料猪大骨（一根）莲藕（一节）辅料甜玉米（一根）红萝卜（半根）配料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜蔬大骨汤的做法步骤1、猪大骨洗干净。莲藕洗干净去皮切块。红萝卜去皮，切滚刀块。甜玉米洗干净切块。2、锅放适...

“鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。”食材明细主料鱼骨（大约100克）茶树菇（大约100克）香菇（大约50克）海鲜菇（大约100克）白玉菇（大约100克）虫草花（大约50克）辅料盐（适量）猪油（一块）香菜（1根）原味（口味）...

“邻居阿姨送了我四棵她自家山上的笋，长的比冬笋大个比春笋小，口感偏冬笋些，因为现在已经是初春了，所以暂且称它为鲜笋吧！以前我煮笋经常会麻口，偶然发现将笋片在油锅中炒几分钟后再加水煮就不麻口了，试了几回，果真不麻了，记录...