鲜土茯苓黑鱼骨汤的做法 鲜土茯苓黑鱼骨汤怎么做

“春季人易疲倦，湿气重，今天煲个全家人都适合饮的汤品。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜土茯苓黑鱼骨汤的做法步骤

• 1、准备:鲜土茯苓(买时老板会帮忙切片)。

• 2、黑鱼骨，包括鱼头(鱼籽)。

• 3、茯苓。

• 4、山药干(自晒)。

• 5、热锅放油，下鱼骨煎制，要煎得两面金黄，煎好了放姜片煎香去腥。

• 6、然后加入开水大火烧开。

• 7、这是煮了三分钟的汤色已变奶白色了。

• 8、将土茯苓，茯苓，山药干清洗干净放入砂锅里。

• 9、将鱼骨汤倒入砂锅里大火烧开转小火煲45分钟。

• 10、煲好的汤，汤色浓郁香味十足，一锅去湿靓汤就好了，调点盐即可饮用。

• 11、成品图。

• 12、成品图。