关于海藻豆腐色拉的做法步骤的餐饮精选

“这几天上的都是热菜，今天上个高营养低脂肪的凉菜——海藻豆腐色拉。食用【海藻】，我们最熟悉的就是海带与紫菜。其实，除了这些以外，还有各种裙带，龙须菜，石花菜等等，都是海藻家族的重要成员。海藻富含各种多糖类，氨基酸，蛋白...

食材明细主料海藻笋干（100g）辅料小米辣（3根）蒜末（适量）香菜（2根）调料蚝油（3g）生抽（5g）陈醋（5g）糖（3g）香油（8g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海藻笋的做法步骤1、海藻笋干泡水半天，让其充分泡发。2、水开焯水。3、捞出，过两边凉水...

海藻是人们食用的一款海洋蔬菜，营养成分非常丰富，有着极强的身体功效。不少人群食用海藻以养生，海藻干的时候一般要先泡发，之后才可做菜食用。海藻煮多久你知道吗？泡发后的海藻要煮多久能熟呢，喜欢吃海藻的人群也要了解一下...

“这是一款很补钙的汤。”食材明细主料豆腐（半块）虾米（小半碗）海藻芽（小半碗）辅料姜末（1克）豆油（1大勺）水（2小碗）葱末（1克）配料胡椒粉（1/2小勺）精盐（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海藻芽豆腐汤的做法步骤1、准备豆腐半块、虾...

食材明细主料海藻（适量）海石花（适量）辅料食醋（一勺）食盐（一小勺）香油（一勺）生抽（适量）蚝油（两滴）老干妈（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海藻海石花的做法步骤1、取适量海石花和海藻用凉水清泡十分钟。2、把泡好的海石花和...

食材明细主料海藻（适量）辅料盐（适量）花椒油（适量）醋（适量）蒜末（适量）辣椒面（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海藻的做法步骤1、海藻用清水泡发。2、下锅炸水。3、捞出攥干水分。4、放入调料。5、淋上热花椒油...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

“谈不上艺术品般的高雅，却不失乐在其中的滋味。果冻种类多种多样，想必健康类果冻大家应该听得不多吧？今天推荐一道“天贝海藻冻”，不惧色素的侵扰，纯粹自然的味道！”食材明细主料天贝（60g）辅料菠菜（25g）琼脂（5g）草莓（5g）牛奶（10g）水（2...

食材明细主料海藻（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）海藻凉粉的做法步骤1、海藻一把！2、清洗干净，放进高压锅。3、倒入十碗清水！4、大火高压至高压锅发出声音改中火煮十分钟，再改小火煮三十分钟关火！5、关火后等...

豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制...

“广州人的汤种类繁多，汤料可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、水果、药材等；方法可以是熬、滚、煲、烩、炖、煮等；味道可以是咸、甜、酸、辣等。炎夏喜用三滚的肉片、鱼片、青菜汤，冬天则喜用药炖的、肉熬的浓汤。汤对于广东人的...

“休息日在家，简简单单一道清爽的沙拉，一份快手主食，阳光下配上一杯果汁细细品味，自是一件再惬意不过的事情。从小深居内陆的孩子，来到了沿海，似乎总觉得海鲜怎么可以这么便宜有新鲜，完全不像记忆中那些昂贵的海洋生物尸体，认...

食材明细主料面条（2人份）牛肉（适量）木耳（适量）香芹（适量）番茄（2个）辅料洋葱（1个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒拉条的做法步骤1、准备好食材：葱姜切片切丝，香芹切段，牛肉切片，青椒切丝，洋...

海鲜大家都喜欢吃吧，海鲜的品种很多，有软体类的海鲜，贝壳类的海鲜，以及各种我们不为所知的海鲜。今天我们就来了解一下海鲜当中的一种叫做海胆，海胆是海鲜当中比较营养丰富而且口味鲜美的海的品种，很多人都喜欢吃海胆，但是并...

水果大家都喜欢吃吧，水果里面含有非常丰富的维生素，微量元素，矿物质元素，膳食纤维素以及各种果酸，对于小伙伴们来说，吃水果不仅可以起到润肠通便的作用，补充我们身体的营养，美容养颜，更重要的是对于一些减肥人士来说，吃适量的水...

“今天做的是紫晶藻鲜虾豆腐汤。“紫晶藻”是海藻的其中一种，来自南极无污染，年均水温5°以下冻海海域的纯天然优质藻类精华。且生长周期较长，3－5年才能达到采割条件。海藻把海洋里各种无机转化为有机物。因而，海藻内含有...

现如今我们的生活已经离不开餐饮二字，在竞争越来越激烈的今天，饮食问题依旧是大家关心的热门问题，餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻，只有按时吃饭才能保障身体的健康，保证生活的有序。那么想投资餐饮行...

食材明细主料海藻条（适量）辅料玉米油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸海藻条的做法步骤1、食材：海藻条。2、锅里倒入油，烧到六成热。3、下入海藻条。4、迅速涨大发泡捞出。...

“海藻沙拉清凉爽口，清脂排毒，是一款不可多得的营养美味菜肴。”食材明细主料海藻（200克）辅料白芝麻（适量）配料白糖（半汤匙）米醋（半汤匙）盐（1/3茶匙）辣椒面（一点点）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜海藻沙拉的做法步骤1、原料...

食材明细主料螺旋藻（适量）豆腐皮（适量）辅料自制油辣椒（适量）香菜（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌螺旋藻豆腐皮的做法步骤1、将螺旋藻、豆腐皮分别泡发。2、加入自制的油辣椒、盐、鸡精拌...

“这汤清热消暑，消脂减肥，对青春痘也有疗效。”食材明细主料冬瓜（850g）瘦肉（500g）海藻（20g）辅料绿豆（半碗）蜜枣（2粒）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜海藻汤的做法步骤1、冬瓜擦洗干净皮上的白灰。2、切大块。(冬瓜皮不要去...

“百变土豆，主食或零食都非常棒要美味还需要颜值，生活的滋味不应一成不变，给我家的土豆控来点创意，来点惊喜。”食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（1个）面粉（一勺）猪肉末（30g）红萝卜（一节）辅料调味盐（适量）五香粉（少许）葵花油（适量）咸鲜（口味）煎（工...

食材明细主料海藻芽（适量）红萝卜（适量）绿豆芽（适量）辅料麻油（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海藻芽的做法步骤1、海藻芽....2、红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3、...

豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...

食材明细主料海藻（50克）鸡蛋（2个）辅料鸡粉（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海藻蛋花汤的做法步骤1、准备好海藻。2、鸡蛋2个，放入盐和胡椒粉，打匀。3、锅内倒入水烧开。4、放入海藻，加入盐。5、...