关于咸肉炖竹笋怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料竹笋（适量）辅料咸肉（适量）配料盐（少许）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉炖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮咸肉2、竹笋对中切开切成凌状3、咸肉切成条状4、切好的咸肉放进高压锅、放入盐...

“竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤抑或蒸制，均鲜嫩清香。富有营养价值并具有医药功能的美味食品，含有蛋白质和多种氨基酸、维生...

“烧肉汤加点咸肉可以使汤汁更鲜美，上海的腌笃鲜就是典型的代表，用猪蹄加冬笋，咸肉炖上一锅，冬笋爽脆，猪蹄软糯，咸肉鲜香，又暖又鲜！”食材明细主料猪蹄（1只）咸肉（1块）冬笋（1只）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬笋...

食材明细主料竹笋（300g）粉条（200g）猪肉（100g）辅料油（20g）料酒（1匙）生抽（2匙）盐（4g）鸡精（2g）花椒（2g）小香葱（2颗）姜（5g）蒜（3辨）五香粉（3g）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹笋炖粉条的做法步骤1、把竹笋焯水五分钟去苦味后，手撕成条。2、放腌好...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味咸肉冬笋炖竹燕窝，看名字，大家就知道今天介绍是一道大菜，硬菜哦，咸肉冬笋炖燕窝是一道非常滋补的菜哦，辛苦工作后，身体疲劳时，来一碗咸肉冬笋炖燕窝绝对...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：250g竹笋：500g调料：：适量料酒：25g姜：5g大葱：5g盐：15g味精：20g辅料具体步骤1.洗净咸肉和鲜肉，切成块，放入锅内，加清水烧开，倒出，再洗净；2.竹笋洗净，切块；3....

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）莴笋（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中，加姜片、料酒、水烧煮15分钟。4、春笋剥...

“三个鲜加一起成仙了。”食材明细主料竹笋（2支）蚕豆（1斤）咸菜（少许）辅料盐（少许）辣椒（3个）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆竹笋咸菜的做法步骤1、买新鲜的带壳蚕豆，剥壳洗净，鲜竹筒笋过水切丝，咸菜洗净沥水备用。2、...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟这一道家常的竹笋咸菜炖排骨可是十分下饭的一道菜呢！而且这一道营养竹笋咸菜炖排骨的口感层次十分的鲜明的。而且每一种食材的味道也是很鲜美的。但是...

食材明细主料竹笋（500g）咸菜（300g）猪肉（200g）辅料油（适量）盐（少许）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜竹笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材。2、猪肉洗净切丝，放入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。3、咸菜洗净切碎。4、竹...

竹笋是一种生长在南方的食物。非常鲜美，而且营养很高，经常食用竹笋可以增强我们机体免疫力，其中所包含的各种微量元素对我们身体有很多好处，都说还可以养肝明目健胃消失，而且做法也有很多，接下来给大家分享一下竹笋羊肉的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道营养竹笋咸菜炖排骨可是十分下饭的一道菜呢！而且这一道营养竹笋咸菜炖排骨的口感层次十分的鲜明的。而且每一种食材的味道也是很鲜美的。但是他...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的咸肉冬笋炖竹燕窝是由咸肉冬笋和燕窝炖制而成的一道营养汤，制作起来简单易学，大家在哦家中制作的时候可以根据自身的口味加入一些蔬菜来搭配，制作...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道美味的竹笋咸菜炖排骨可是十分下饭的一道菜呢！而且这一道营养竹笋咸菜炖排骨的口感层次十分的鲜明的。而且每一种食材的味道也是很鲜美的。但是...

食材明细主料土鸡（半只）生姜（几片）竹笋（适量）胡萝卜（半个）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹笋炖鸡的做法步骤1、竹笋提前浸泡。2、生姜，土鸡半只。3、鸡肉洗干净切块加生姜入锅炖30分钟。4、加入竹笋，胡萝卜。5、炖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我们的生活中，随着人们的生活水平提高了以后，上班族们总是不喜欢在家吃饭，而是到外面吃，但是，你们是否想过家里的老人，孩子，他们是多么的渴望能和你们一起...

“话说我是我们办公室年龄最大的，和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心！他们都是住校的单身，一般三餐都在学校食堂解决，当然周末的时候，我偶尔也会邀请他们到我家来小聚！一起包包饺子、做点我新学的家常菜，大家嘻嘻哈哈闹...

食材明细主料排骨（500g）干竹笋（400g）辅料生姜（1个）食盐（5勺）味精（2勺）香葱（5颗）香草（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炖竹笋的做法步骤1、干竹笋待用。2、用开水泡发（半小时），洗净，摘去竹笋每一节上面的竹笋叶。3、切去老的部分。4、...

“想吃牛肉很久了”食材明细主料牛腩（一斤左右）竹笋（三小袋）辅料大葱（适量）泡椒（适量）炮姜（适量）各种香料（适量）香菜（适量）新鲜小米椒（适量）配料郫县豆瓣（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋炖牛腩的做法...

“正值春笋上市时节，鲜嫩营养。找几味食材共享，刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。”食材明细主料春笋（400克）青菜（1小颗）盐（少量）生姜（几片）辅料咸肉（110克）枸杞（10几颗）红椒（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料咸肉：一小块竹笋：一支蘑菇：三只虾干：三四只小青菜：少许辅料盐：适量味精：适量具体步骤1.咸肉洗净，切成小块2.竹笋去壳洗净，切成滚刀块3.蘑菇洗净，切片待用4.小青...

食材明细主料排骨（适量）咸肉（适量）冬笋（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法步骤1、排骨焯水。2、腐竹泡发。3、咸肉洗净切片。4、锅中放入适量后放入排骨。5、加入冬笋煮至5...

“咸肉是自家腌制的，笋是朋友送来的，还是黄头笋，鲜嫩着呢！放在一起炖了一锅，春天的美味就在餐桌上了。”食材明细主料咸肉（适量）冬笋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖笋的做...

“竹笋上市时，家家户户都会烧这汤，其味道特别鲜美，吃了还想吃。不过如果胃不太好的朋友不易多吃竹笋，会影响胃，可要注意啊。”食材明细主料自腌咸肉（适量）小排骨（适量）竹笋（适量）辅料葱（适量）配料料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）数小时（耗时...

“很久没有做酸笋了，这次有新鲜竹笋，于是做了一坛子，可以留着做菜吃。酸笋鱼头、酸笋猪肚。。。。。。都很好吃哟。”食材明细主料新鲜竹笋（2根）辅料盐（50克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自做咸酸竹笋的做法步骤1、新鲜竹...