关于蛋皮丸子汤怎么做的餐饮精选

“食材：肉丸子适量，蛋皮1个，调料：猪油，精盐，香葱，鸡精，调味鲜，香油。方法：1、备好食材，肉丸子，蛋皮。2、盆里烧清水或高汤，烧开。3、下入肉丸子煮熟，4、再放进蛋皮，调入猪油，精盐，葱花。5、调入调味鲜，鸡精调味。6、出锅装碗中，淋上香油...

“我老家位于福建浦城，特色小吃和菜都很多，长大了，常年在外，经常都会想吃家乡美食，除了怀念那个味道，更重要的是也怀念呆在父母身边的时光……”食材明细主料鸡蛋（10个）红薯粉（15汤勺）猪肉（300克）山药（半截筷子长）小葱（适量）辅料盐（适...

“麻辣咸鲜。”食材明细主料白萝卜素丸（适量）西红柿（适量）菠菜（一棵）虾皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）麻椒粉（适量）葱（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮丸子汤的做法步骤1、西红柿，葱姜，香...

“非常简单易学零失败的快手汤，清新鲜香，颜值也很高！”食材明细主料虾滑丸（200g）土鸡蛋（2-3个）辅料头水紫菜（适量）香葱（1棵）香菜（1棵）调料盐（适量）鸡精（适量）芝麻香油（少许）水淀粉（2匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾滑丸蛋皮汤的做法...

“简单方便，不到几分钟的快手汤，很适合上班族，加上潮汕的特色蒜头酥，好喝的汤就完成了。”食材明细主料紫菜（半张）鸡蛋（1个）小芹菜（1-2根）葱（1根）辅料盐（适量）蒜头酥（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜...

食材明细主料羊肉（我家3人，一斤半左右）辅料鸡蛋（1个）葱末（适量）姜末（适量）花椒水（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1颗）细粉丝（半捆）五香（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丸子汤的做法步骤1、首先，用热水把花椒充一下，放凉后，加入肉馅中，切...

“喜欢西红柿，喜欢鸡蛋，喜欢丸子，喜欢喝汤，最喜欢西红柿鸡蛋丸子汤。有几张步骤图，因为蒸汽照虚了……只发了能看的图片。”食材明细主料西红柿（四个）猪肉馅（看个人喜好）香油（适量）辅料鸡蛋（2个）香菜（2根）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普...

“二个人的世界就是这么简单。昨儿的早餐我跟我家小子就是这样子一人一碗的汤饺子。在我们南方吃饺子不是煎的就是这样子带汤的，个人是十分的喜欢哦，看到有喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主料饺子（18个）虾皮（20...

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生姜粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丸子汤的做法步骤1、选择三肥七瘦的猪肉切小块放入料理机中。2、放入盐、淀粉、蚝油、生...

食材明细主料猪肉（适量）火腿肠（半根）胡萝卜（半根）土鸡蛋（一个）辅料香菜（一根）葱（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）油（少许）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）地瓜粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）丸子蛋花汤的做法步骤1、将胡萝卜...

食材明细主料虾皮萝卜丸子（适量）面条（100克）辅料生抽（适量）香油（适量）盐（适量）蒜黄（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮萝卜丸子汤面的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加水烧开，下入面条。3、面条煮3分钟，放入丸子。4、放盐...

“红菜谱中著名的汤品，高汤加上虾丸还有脆爽的鸡皮，口感异常鲜美！值得一试！接上回，今天的菜是一款有名的红楼汤品：虾丸鸡皮汤    虾丸鸡皮汤，红楼梦美食。出自《红楼梦》第六十二回憨湘云醉眠芍药茵呆香菱情解石榴裙.......

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（一个）肉丸子（三粒）辅料葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、韭菜切碎放碗面。3、打入鸡蛋加盐，胡椒粉。4...

“天气一下子又冷起来了，来一碗酒酿那真是美呆了。今天配的是有糯米丸子及鸡蛋，这甜酒汤就越发的好喝哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）酒酿（半碗）辅料糯米粉（适量）桂花酱（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋丸子甜酒汤的做...

食材明细主料蘑菇（猪肉丸）鸡蛋（适量）辅料蒜青（（或者香菜）适量）配料味精（适量）精盐（适量）酱油（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇丸子蛋花汤的做法步骤1、准备好适量的蘑菇和猪肉丸。2、将蘑菇摘条洗净待用，猪肉丸切开（也可不...

“酥香的素丸子，软糯的冬瓜球，配上粉丝虾皮，便成冬日里一碗暖胃酸汤。”食材明细主料素丸子（适量）冬瓜球（适量）辅料胡萝卜球（适量）粉丝（一捆）香葱碎（适量）姜末（适量）香菜碎（适量）小米椒（1个）生抽（适量）香油（适量）陈醋（适量:）盐（适量）西红柿（半个）其...

“烤制的肉球过滤掉了更多的油脂，健康百分百...”食材明细主料鸡蛋（20克）生抽（10克）花椒粉（5克）蚝油（10克）生粉（20克）鸡精（3克）盐（2克）猪肉馅（350克左右）蜂蜜（8克）姜（3片）辅料葱（2根）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮丸子的做法步骤1、...

食材明细主料猪肉丸子（适量）虾皮（少许）紫菜（适量）辅料姜丝（少许）金蒜（少许）葱花（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸子虾皮紫菜汤的做法步骤1、准备:猪肉丸子，紫菜，葱花(虾皮没拍到)。2、康宁...

“丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。下班后煮上一碗这样的快手汤喝，简单又满足。”食材明细主料丝...

“这个丸子，内藏乾坤，咬一口有肉有蛋有惊喜。”食材明细主料猪肉（适量）辅料鹌鹑蛋（24个）大葱（1根）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）香油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）冰糖（2块）腐乳汁（适量）料酒（适量）桂皮（1块）八角（3个）香叶（适量...

“昨天包了饺子，还剩一点面皮，就一时兴起做了这道菜，吃起来有种刀削面的感觉奥！”食材明细主料圆饺子皮（十五片）辅料肉圆子（五个）青菜（一小把）鸡蛋（一个）调料葱花（适量）盐（一匙）鸡精（半匙）酱油（半匙）猪油（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料丸子（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丸子蛋花汤的做法步骤1、这是做丸子时煮丸子的汤。2、加入几个肉丸子。3、鸡蛋打散备用。4、关火，倒入鸡蛋，边到边搅拌，加入一点盐和...

“微辣，咸鲜清淡。”食材明细主料虾皮（适量）丸子（适量）鸡蛋（一个）木耳（适量）西红柿（半个）辅料葱碎（适量）小米椒（适量）水淀粉（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮丸子鸡蛋汤的做法步骤1、木耳泡发洗净...

“喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。”食材明细主料油菜（三把）木耳（适量）猪肉馅（适量）葱（2段）姜（二片）鸡蛋清（一个）姜粉（适量）辅料食盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...

“这是我做的早餐，馅料头天晚上调好，糯米浸泡。”食材明细主料糯米（适量）猪肉（200克）皮蛋（1个）辅料香菜（适量）白胡椒（适量）盐（适量）葱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、肉馅团成丸子，粘...