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丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做

丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做

丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。下班后煮上一碗这样的快手汤喝,简单又满足。

食材明细

主料
  • 丝瓜 (300g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 丸子 (100g)
  • (1g)
  • (1g)
  • (1g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

丝瓜鸡蛋丸子汤的做法步骤

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第3张

    2、丝瓜切滚刀块。

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第4张

    3、锅内加水煮开。

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第5张

    4、加入丝瓜。

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第6张

    5、放入丸子。

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第7张

    6、倒入鸡蛋液。

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第8张

    7、鸡蛋液凝固后加盐。

  • 丝瓜鸡蛋丸子汤的做法 丝瓜鸡蛋丸子汤怎么做 第9张

    8、撒上葱花出锅。

小窍门

1、丝瓜如果是苦味的勿吃。
2、鸡蛋液放入凝固后再搅拌。