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关于芽菜烧白的餐饮精选
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关于芽菜烧白的餐饮精选
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冬菜烧白怎么做好吃又简单
2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原料五花肉:500g四川资中冬菜:250g调料淘大酱油:25g花椒:10粒姜葱:10g色拉油:1千克(实耗80克)。辅料具体步骤1.五花肉刮洗干净,去毛,入锅加拍碎姜葱煮到八成...
芽菜烧白怎么做好吃又简单
2020-07-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芽菜烧白,是一道用芽菜和五花肉还有一系列的佐料和调味品制作出来的菜品,色香味俱全,不仅味道浓郁香醇,而且看起来的卖相也别不错,看起来就特别能够引起人...
黑豆芽炒大白菜的做法 黑豆芽炒大白菜怎么做
2023-12-31
“清淡的家庭小炒,简单美味!”食材明细主料黑豆芽(适量)大白菜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑豆芽炒大白菜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入豆芽和大白菜。3、快速大...
芽菜红烧肉的做法 芽菜红烧肉怎么做
2024-01-03
食材明细主料五花肉(500g)芽菜(100g)辅料八角(3个)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)话梅(2个)葱(适量)黄酒(1碗)糖(3匙)蒜粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芽菜红烧肉的做法步骤1、焯水的五花肉,放入砂锅中。2、放芽菜。3、加生抽,老抽,...
芽菜肉末炒茭白的做法 芽菜肉末炒茭白怎么做
2024-01-03
食材明细主料茭白(2株)肉末(115克)芽菜(40克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芽菜肉末炒茭白的做法步骤1、食材:茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、烧...
小白菜豆芽熬粉条的做法 小白菜豆芽熬粉条怎么做
2024-01-02
“微辣,咸香。”食材明细主料小白菜(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜豆芽熬粉条的做法步骤1、小白菜适量,洗...
黄芽菜烧羊肉的做法 黄芽菜烧羊肉怎么做
2024-01-04
食材明细主料熟羊肉(400g)黄芽菜(一颗)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)热水(适量)油(少许)姜(少许)葱(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄芽菜烧羊肉的做法步骤1、熟羊肉切片。2、黄芽菜洗净切块。3、锅热倒入油放入姜丝炒香。4、加入...
白菜炖豆芽的做法 白菜炖豆芽怎么做
2024-01-05
“普普通通的一道家常菜,却是家里很喜欢的菜,豆芽吃在嘴里真是越嚼越香。”食材明细主料白菜(1块)豆芽(1把)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炖豆芽的做法...
白菜豆芽炖大骨的做法 家常白菜豆芽炖大骨 白菜豆芽炖大骨怎么做
2024-02-26
“猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。”食材明细主料猪大腿骨(一根...
蒸烧白的芽菜是什么菜
2018-06-07
四川特色菜,多用来当做佐料。在制作烧白时先炒熟放置碗底,然后再将烧好的烧白放入碗中。芽菜的颜色通常为黄褐色,在选购芽菜时要注意观察芽菜的表面是否有光泽,还可以用鼻子闻一下是否香甜,带有四川腌菜的特有味道,当呈现异...
豆干烧白菜的做法 白菜——豆干烧白菜 豆干烧白菜怎么做
2023-12-29
“冬天的家常菜。”食材明细主料大白菜(适量)五香豆干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切成竖条备用。3、烧热油,放葱...
咸烧白的做法 17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉) 咸烧白怎么做
2024-02-23
“今天这道【咸烧白】是地道的四川宜宾做法,也叫【芽菜扣肉】用的是四川宜宾所独有的一种配菜——“碎米芽菜”制作而成,扣肉咸香软糯,入口即化,肥而不腻,让你瞬间食指大动。”食材明细主料五花肉(适量)宜宾碎米芽菜(适量)辅料...
白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做
2024-01-11
“家常菜---鲜虾烧白菜。鲜虾味道鲜美,白菜营养丰富,两种食材互相搭配煮出的味道很不错。”食材明细主料白菜(适量)虾(6只)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜烧虾的做法步...
白菜丝炒黄豆芽的做法 白菜丝炒黄豆芽怎么做
2023-12-29
“那一日我买了黄豆芽炒了韭菜炒豆芽,剩余的放到冰箱冷藏。考虑到长时间会变质,就想拿出来炒菜。可觉得量太少不够一盘,于是,我用白菜做配菜。简单想一想操作过程,炒了一盘白菜丝炒黄豆芽,非常的脆爽、好吃。”食材明细主料...
芽白菜炒香菇的做法 芽白菜炒香菇怎么做
2023-12-28
食材明细主料芽白菜(适量)香菇(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽白菜炒香菇的做法步骤1、食材清洗备用。2、香菇切片。3、锅中热油煸炒香菇蒜蓉。4、倒入芽白菜翻炒。5、翻炒均匀。6、加入蚝...
做烧白的芽菜需要炒吗
2018-10-19
需要。烧菜是四川一道有名的菜,主要的食材就是没有去掉猪皮的五花肉和芽菜。五花肉切成厚薄均匀的片状,煮熟,芽菜炒熟,放到一起蒸15分钟就可以了。蒸五花肉的时候,五花肉要均匀涂上抹腌制好的酱料,这样可以保证做好的烧白味...
碎米芽菜烧豆腐的做法 碎米芽菜烧豆腐怎么做
2024-02-27
“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。夏天来了,我们通常吃凉拌的嫩豆腐。我们家LG总说豆腐不好吃,里面淡而无味,还容易得结石。哈哈~~不是吧~~今天我买了块老...
河蟹烧白菜的做法 白菜——河蟹烧白菜 河蟹烧白菜怎么做
2023-12-29
“这是天津卫老时年间的一道菜,以前听我姥姥说起过:在老年间的天津卫,无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧,尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食,用它炒白菜,做面汤,就和用虾皮炒菜一样。”食材明细主料大...
芽菜烧肉的做法 芽菜烧肉怎么做
2024-01-03
“肥而不腻,满口留香。”食材明细主料五花肉(500克)芽菜(200克)辅料菜籽油(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芽菜烧肉的做法步骤1、五花肉取肥端。2、锅烧热,将肉皮朝下;3、将肉皮烙起微泡;4、刨洗后切大坨。5、锅热、中...
白菜熘绿豆芽的做法 白菜熘绿豆芽怎么做
2024-01-03
食材明细主料绿豆芽(150克)园白菜(150克)大白菜(150克)葱(适量)青蒜(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)酸咸(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜熘绿豆芽的做法步骤1、准备食材。大白菜、园白菜切丝,葱、青...
韭菜芽炒小白虾的做法 韭菜芽炒小白虾怎么做
2024-01-03
食材明细主料小白虾(300克)韭菜芽(135克)辅料姜丝(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽炒小白虾的做法步骤1、食材:小白虾。2、韭菜芽。3、姜丝。4、将小白虾剪去虾须洗净,捞出。5、...
白菜炒绿豆芽的做法 白菜炒绿豆芽怎么做
2023-12-26
“清淡可口,时令菜。”食材明细主料白菜(半棵)绿豆芽(一把)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒绿豆芽的做法步骤1、白菜洗净,控干水分,切好,备用。2、自制绿豆芽,淘洗干净,控水,备用。3、蒜...
豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎么做
2024-02-25
“用家里上次剩的半张豆皮,还有一点儿白菜心(放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了)以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒,第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。”食材明细主料五花肉(豆芽)豆皮(白菜)辅料红萝卜(葱)大蒜(生姜)配料五香粉(盐)生抽...
白菜豆芽烩小酥肉的做法 白菜豆芽烩小酥肉怎么做
2023-12-31
“微麻微辣,咸鲜适口。好吃下饭。”食材明细主料白菜叶(适量)黄豆芽(适量)小酥肉(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻椒油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆芽烩...
虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做
2023-12-29
“家常下饭菜。”食材明细主料白菜(适量)鲜虾(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、白菜洗净切块备用。3、鲜虾去皮,去除虾线备用。4、烧热...
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