冬菜烧白怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料原料五花肉：500g四川资中冬菜：250g调料淘大酱油：25g花椒：10粒姜葱：10g色拉油：1千克（实耗80克）。辅料具体步骤1.五花肉刮洗干净,去毛,入锅加拍碎姜葱煮到八成...
芽菜烧白怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芽菜烧白，是一道用芽菜和五花肉还有一系列的佐料和调味品制作出来的菜品，色香味俱全，不仅味道浓郁香醇，而且看起来的卖相也别不错，看起来就特别能够引起人...
黑豆芽炒大白菜的做法 黑豆芽炒大白菜怎么做
“清淡的家庭小炒，简单美味！”食材明细主料黑豆芽（适量）大白菜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽炒大白菜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧热倒入玉米油，倒入豆芽和大白菜。3、快速大...
芽菜红烧肉的做法 芽菜红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（500g）芽菜（100g）辅料八角（3个）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）话梅（2个）葱（适量）黄酒（1碗）糖（3匙）蒜粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芽菜红烧肉的做法步骤1、焯水的五花肉，放入砂锅中。2、放芽菜。3、加生抽，老抽，...
芽菜肉末炒茭白的做法 芽菜肉末炒茭白怎么做
食材明细主料茭白（2株）肉末（115克）芽菜（40克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜肉末炒茭白的做法步骤1、食材：茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、烧...
小白菜豆芽熬粉条的做法 小白菜豆芽熬粉条怎么做
“微辣，咸香。”食材明细主料小白菜（适量）黄豆芽（适量）粉条（适量）辅料姜蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆芽熬粉条的做法步骤1、小白菜适量，洗...
黄芽菜烧羊肉的做法 黄芽菜烧羊肉怎么做
食材明细主料熟羊肉（400g）黄芽菜（一颗）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）热水（适量）油（少许）姜（少许）葱（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄芽菜烧羊肉的做法步骤1、熟羊肉切片。2、黄芽菜洗净切块。3、锅热倒入油放入姜丝炒香。4、加入...
白菜炖豆芽的做法 白菜炖豆芽怎么做
“普普通通的一道家常菜，却是家里很喜欢的菜，豆芽吃在嘴里真是越嚼越香。”食材明细主料白菜（1块）豆芽（1把）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炖豆芽的做法...
白菜豆芽炖大骨的做法 家常白菜豆芽炖大骨 白菜豆芽炖大骨怎么做
“猪腿骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。还是不错的东西的。”食材明细主料猪大腿骨（一根...
蒸烧白的芽菜是什么菜
四川特色菜，多用来当做佐料。在制作烧白时先炒熟放置碗底，然后再将烧好的烧白放入碗中。芽菜的颜色通常为黄褐色，在选购芽菜时要注意观察芽菜的表面是否有光泽，还可以用鼻子闻一下是否香甜，带有四川腌菜的特有味道，当呈现异...
豆干烧白菜的做法 白菜——豆干烧白菜 豆干烧白菜怎么做
“冬天的家常菜。”食材明细主料大白菜（适量）五香豆干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆干烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切成竖条备用。3、烧热油，放葱...
咸烧白的做法 17图详解四川九大碗之【咸烧白】（芽菜扣肉） 咸烧白怎么做
“今天这道【咸烧白】是地道的四川宜宾做法，也叫【芽菜扣肉】用的是四川宜宾所独有的一种配菜——“碎米芽菜”制作而成，扣肉咸香软糯，入口即化，肥而不腻，让你瞬间食指大动。”食材明细主料五花肉（适量）宜宾碎米芽菜（适量）辅料...
白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做
“家常菜---鲜虾烧白菜。鲜虾味道鲜美，白菜营养丰富，两种食材互相搭配煮出的味道很不错。”食材明细主料白菜（适量）虾（6只）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜烧虾的做法步...
白菜丝炒黄豆芽的做法 白菜丝炒黄豆芽怎么做
“那一日我买了黄豆芽炒了韭菜炒豆芽，剩余的放到冰箱冷藏。考虑到长时间会变质，就想拿出来炒菜。可觉得量太少不够一盘，于是，我用白菜做配菜。简单想一想操作过程，炒了一盘白菜丝炒黄豆芽，非常的脆爽、好吃。”食材明细主料...
芽白菜炒香菇的做法 芽白菜炒香菇怎么做
食材明细主料芽白菜（适量）香菇（适量）辅料蒜蓉（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽白菜炒香菇的做法步骤1、食材清洗备用。2、香菇切片。3、锅中热油煸炒香菇蒜蓉。4、倒入芽白菜翻炒。5、翻炒均匀。6、加入蚝...
做烧白的芽菜需要炒吗
需要。烧菜是四川一道有名的菜，主要的食材就是没有去掉猪皮的五花肉和芽菜。五花肉切成厚薄均匀的片状，煮熟，芽菜炒熟，放到一起蒸15分钟就可以了。蒸五花肉的时候，五花肉要均匀涂上抹腌制好的酱料，这样可以保证做好的烧白味...
碎米芽菜烧豆腐的做法 碎米芽菜烧豆腐怎么做
“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。夏天来了，我们通常吃凉拌的嫩豆腐。我们家LG总说豆腐不好吃，里面淡而无味，还容易得结石。哈哈～～不是吧～～今天我买了块老...
河蟹烧白菜的做法 白菜——河蟹烧白菜 河蟹烧白菜怎么做
“这是天津卫老时年间的一道菜，以前听我姥姥说起过：在老年间的天津卫，无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧，尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食，用它炒白菜，做面汤，就和用虾皮炒菜一样。”食材明细主料大...
芽菜烧肉的做法 芽菜烧肉怎么做
“肥而不腻，满口留香。”食材明细主料五花肉（500克）芽菜（200克）辅料菜籽油（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芽菜烧肉的做法步骤1、五花肉取肥端。2、锅烧热，将肉皮朝下；3、将肉皮烙起微泡；4、刨洗后切大坨。5、锅热、中...
白菜熘绿豆芽的做法 白菜熘绿豆芽怎么做
食材明细主料绿豆芽（150克）园白菜（150克）大白菜（150克）葱（适量）青蒜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）酸咸（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜熘绿豆芽的做法步骤1、准备食材。大白菜、园白菜切丝，葱、青...
韭菜芽炒小白虾的做法 韭菜芽炒小白虾怎么做
食材明细主料小白虾（300克）韭菜芽（135克）辅料姜丝（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽炒小白虾的做法步骤1、食材：小白虾。2、韭菜芽。3、姜丝。4、将小白虾剪去虾须洗净，捞出。5、...
白菜炒绿豆芽的做法 白菜炒绿豆芽怎么做
“清淡可口，时令菜。”食材明细主料白菜（半棵）绿豆芽（一把）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒绿豆芽的做法步骤1、白菜洗净，控干水分，切好，备用。2、自制绿豆芽，淘洗干净，控水，备用。3、蒜...
豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎么做
“用家里上次剩的半张豆皮，还有一点儿白菜心（放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了）以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒，第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。”食材明细主料五花肉（豆芽）豆皮（白菜）辅料红萝卜（葱）大蒜（生姜）配料五香粉（盐）生抽...
白菜豆芽烩小酥肉的做法 白菜豆芽烩小酥肉怎么做
“微麻微辣，咸鲜适口。好吃下饭。”食材明细主料白菜叶（适量）黄豆芽（适量）小酥肉（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）麻椒油（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜豆芽烩...
虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做
“家常下饭菜。”食材明细主料白菜（适量）鲜虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、白菜洗净切块备用。3、鲜虾去皮，去除虾线备用。4、烧热...