海蛎鸡汤的做法 海蛎鸡汤怎么做

“海蛎鸡汤”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海蛎鸡汤的做法步骤

• 1、鸡肉过水。

• 2、把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。

• 3、砂锅加水放党参当归生姜煮开放入鸡肉香菇红枣，煲一个小时再加入海蛎枸杞盐再煮十分钟即可。

小窍门

鸡肉过水，然后干锅炒干鸡肉水分，水分干了放点猪油，生姜料酒炒香，砂锅加水放党参当归生姜煮开再放鸡肉和干香菇，小火煲一小时然后放海蛎和枸杞煮十分钟即可。