土豆蒸饭的做法 回味妈妈的味道---土豆蒸饭 土豆蒸饭怎么做
“从大学之后很少回家，便很少能吃到妈妈做的美味。现在成为人妻，离家就更远了，记忆里的味道有点模糊。几日前看到电视里美事节目，想起了这个蒸饭，于是尝试着自己做了一回。”食材明细主料土豆（5个）面粉（适量）玉米面（适量）玉米混...
土豆饼的做法 #妈妈的味道#土豆饼 土豆饼怎么做
“农村长大的我，记忆里最多的画面是爸，妈种田，除草，施肥，收割（人工收割，那时候没有收割机器）…………一系列的农活等着爸，妈去干！！！！老妈忙滴时候，家里要是没有馒头，就削一个土豆，抓点面，随便烙点土豆饼，土豆饼出锅时候的那个味道，至今难...
充满了回忆的茴香苗饺子，带你回味“妈妈的味道”图解
用茴香和肉馅包饺子，是一道常见的家常味。甚至可以代表妈妈的味道，充满了回忆，温暖了记忆。茴香的香气浓郁，属于温性食物，冬天吃更好。这两样食材很容易买到，但是还是有许多人不是很会做这个，接下来就跟大家一起分享这道茴香...
虾皮蒸蛋的做法 妈妈的味道-虾皮蒸蛋 虾皮蒸蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）辅料食盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒸蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋和虾皮2、鸡蛋打在碗里3、打好4、加入虾皮5、加盐和味精，搅拌均匀放在蒸锅里大火蒸十二分钟6、出锅倒少许香...
妈妈的味道-韩式土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小洋葱：1只面粉：100土豆：2只土鸡蛋：2只辅料盐：适量清水：适量糖：适量油：适量具体步骤1.土豆、洋葱洗净去皮2.将土豆和洋葱切小块3.放入破壁搅拌机，加适量水...
妈妈味道鸡蛋羹的做法 妈妈味道鸡蛋羹怎么做
“一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹，家里条件有限，每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料凉开水（适量）醋（一匙）酱油（半匙）香油（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋...
酸辣土豆丝的做法 #妈妈的味道#酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
“炒土豆丝应该是妈妈们都会做也最常做的菜吧？世上最难忘的美食都是妈妈做的，并不一定是妈妈做的真那么好吃，只是我们忘不了妈妈的味道和浓浓的母爱”食材明细主料土豆（1个）芹菜（适量）干红辣椒丝（适量）辅料白醋（2小匙）盐（1小匙）酸...
腊肠 自制腊肠（妈妈的味道）
“腊肠，在我们这边，每年的过年都会做一些，以前是因为物质没有现在这么富裕，一年也就吃到几次买的肉，要吃肉总要等着过年，把家里养的过年猪，宰了，这样才能有肉吃；可是，爸爸妈妈，总不能几天就把肉都吃完吧，于是，我看爸妈，总是会把猪头...
蒸肉的做法 #妈妈的味道#蒸肉 蒸肉怎么做
“曾经，妈妈家的保留肉菜。。。曾经，结婚后自家的常见肉菜。。。这几年，减少吃红肉，这道菜也吃的少了。。。今年春节，单位发肉，又想起煮了几块儿，做了几次蒸肉。。。”食材明细主料猪肉（250g）辅料葱（1根）姜（适量）精盐（适量）酱油（适量）...
疙瘩汤怎么做，三分钟带你回味妈妈的味道
疙瘩汤，俗称不烂汤，是北方地区的常见面食汤品。一碗疙瘩汤不仅能暖心暖胃，更包含着浓浓的乡情。疙瘩汤制作简单方便，又营养丰富。虽然疙瘩汤味美好吃，但想要制作大小合适的面疙瘩却没有那么容易。那么疙瘩汤怎么做呢?下面...
孜然狼牙土豆的做法 #妈妈的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎么做
“土豆是我的大爱，也是物美价廉的蔬菜，小时候妈妈总会经常做狼牙土豆给我们吃，就不用花钱买零食啦。现在平时我家里也总少不了买土豆备着，嘴馋的时候也会自己做来吃。”食材明细主料土豆（1个）辅料食用油（少许）盐（适量）孜然粉（适...
美味的鸡汤面，回味妈妈的味道~图解
面食是我们生活中经常接触到的美食，早上吃一碗面开启美好的一天，晚上吃一碗面结束一天的安排，然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的，不容错过的美食，下面小编就带大家来领略面食的美味，跟着小编的步骤学着做吧！主料挂面：适量...
老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又...
回锅肘子的做法 #妈妈的味道#回锅肘子 回锅肘子怎么做
“小时候，只有过年或是参加婚宴时能吃到肘子。我们家过年时会把烀熟的肘子晾凉切块，加点调料再回锅蒸一下，一大碗肘子，一家人吃得连汤都不剩一滴。现在，婚宴上依然有整个的大肘子，一顿饭下来，几乎都没人吃一口。”食材明细主...
妈妈的味道香辣下饭菜－雪里蕻腌制图解
现在是吃雪里蕻的季节，去菜市场买了40斤雪里蕻，打算腌起来做一道香辣雪里蕻，腌制过后的雪里蕻真是下饭的搭配能手，口味咸淡适中，自已腌的也不担心有添加剂，吃道放心，虽然自制美食也需要一种勇气，但去做开始才会有结果，一起来看...
炒饭的做法 妈妈的好味道—炒饭 炒饭怎么做
“让我魂牵梦绕的炒饭，从小就是最爱的晚餐，没有之一，最普通但最有爱。致敬妈妈版蛋炒饭！”食材明细主料剩大米饭（适量）鸡蛋（适量）大蒜（适量）大葱（适量）西红柿（适量）胡萝卜（适量）火腿（适量）生菜（适量）辅料食盐（适量）白胡椒（适量）其他（口味）炒（工艺...
妈妈的味道-清蒸鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鳕鱼：2块蒸鱼豉油：2匙辅料葱：适量姜段：适量盐：适量干辣椒：1个具体步骤1.鳕鱼段洗净控去多余水分2.加葱姜，少许盐腌制十分钟3.锅内冒热气时将腌好的鱼放入蒸8...
妈妈土豆丝的做法 妈妈土豆丝怎么做
“还记得之前分享过一篇关于土豆的文章，那是诉说一道关于土豆泥的故事。在我看来，土豆总是那么清新可爱，那么富有可塑性和创造性，无论是酥脆的薯片还是软糯的土豆泥还是粉滑爽口的土豆块，只有你不会做，没有你想不到的关于土...
妈妈味豌豆饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟还记得小时候我不喜欢吃饭的时候妈妈就会制作一道豌豆饭来给我吃，虽然不是什么美味的食物但却有妈妈的味道，有我小时候的回忆。豌豆饭很容易让你吃饱，那...
腌菜加工这是妈妈的味道
大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜，白粥里面放带你那种腌菜，味道不说多好，但是那一碗粥就会以惊人的速度消失，当吃多了，也会有人抱怨，怎么整天吃腌菜，但是如今长大了，不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落，在...
麦豆糯米饭的做法 妈妈的味道——麦豆糯米饭 麦豆糯米饭怎么做
“冬天来一碗妈妈牌的糯米饭，让你整个冬天都充满能量。”食材明细主料糯米（1000克）麦豆（250克）腊肉（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麦豆糯米饭的做法步骤1、安安静静的麦豆。2、...
蛋炒饭的做法 蛋炒饭（妈妈的味道） 蛋炒饭怎么做
“一直都想做出一份色香味俱全的蛋炒饭，在母亲多次的指导下，终于有点她的味道了！不知道孩子长大后，在她的脑海中是不是也有一份属于我的味道！”食材明细主料秋葵（5-6颗）梅林午餐肉（半块）鸡蛋（3颗）紫甘蓝（3-4片）米饭（800g）辅料柠檬（半...
这道土豆炖鸡汤有小时候妈妈做的的味道。
马铃薯的口感之所以吃起来口感软糯，是因为马铃薯里面含有丰富的植物淀粉，很有营养，但最有营养的应该是马铃薯和老母鸡一起炖汤，老母鸡汤含有大量的蛋白质和氨基酸，还有钙、铁、镁等丰富的矿物质，营养高，土豆和老母鸡煲出来的...
有妈妈味道的水煮花生图解
水煮花生真的是我最爱了，每年新花生刚出来的时候，我妈都会留点鲜花生给我煮水煮花生吃，吃不完的还可以晒干，保存时间更长哦！主料花生：1斤辅料八角：1个花椒：适量桂皮：1块姜片：3片盐：适量详细步骤：第一步用清水把花生表面的泥土反复...
零失败，妈妈味道干椒土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆（中等个）：2个辅料干辣椒：5个猪油：适量菜籽油：适量盐：适量具体步骤1.挑两个胖胖圆圆的土豆，（老土豆比新土豆做出来香），去皮，切成丝。2.干辣椒切2cm小段。3.猪...