关于青花椒酸菜鱼的家常做法的餐饮精选

“花椒鱼味道超赞，佐料青花椒是麻烦点，但是成品会让你懂得一切是值得的，鲜嫩可口，青花椒清香扑鼻。典型川味儿水煮鱼，亲们要是嫌青花椒不好买太麻烦可以到超市买成品的青花椒调料包也行。这回做的酸菜鱼麻辣，酸香绝对值得一...

“这个做法我不知道论坛有没有前辈做过，也不是我发明的，是早些年吃过，我老板娘做的，她是香港人。不过配合出来的味道还可以，酸甜中带着青椒特有香味！”食材明细主料酸菜（一小包）青椒（一个小的）辅料蒜（两瓣）配料食用油（适量）糖（适量）盐...

“一条草鱼，花了小爷我9元，5元一斤。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块，鱼头切半，内腹黑膜去掉（用小一点的刀...

“一直很喜欢去外面的川菜馆吃酸菜鱼，觉得够味儿又下饭，每次都吃很多。不过每次点菜之前都要一个劲的强调“微辣，少油”，今天在家突然就很想很想吃了，又不想出去下馆子，那就自己动手吧，丰衣足食！而且可以少放辣椒，油也省掉不少...

“到了吃青花椒的季节了，这个时节的青花椒特别香，特别麻，今天做一道川味儿的家常青椒鱼，熟悉川菜的人都知道，川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不...

“每年夏季青花椒上巿时，市场中尽弥漫着浓郁的麻味，四川人喜欢将它放泡菜坛里提味，也会将它和大蒜捣碎拌凉菜，今天我用它来煮鱼汤，别有一番滋味！”食材明细主料草鱼（1条）青花椒（30克）辅料仔姜（100克）二荆条辣椒（5支）朝天椒（5支）泡青菜...

食材明细主料酸菜（250g）青椒（1个）五花肉（100g）辅料姜丝（适量）蒜（适量）调料油（适量）酱油（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒酸菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、五花肉片。3、五花肉煸出油脂。4、放入姜蒜炒出香气。5、...

食材明细主料青椒（1个）尖椒（1个）肉片（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎，姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片，加入生抽再加入葱姜。5...

食材明细主料土豆（2--3个）辅料青椒（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变...

“酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼（一条）水（适量）辅料油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右，烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后，加...

食材明细主料菜花（300克）胡萝卜（1根）青椒（1个）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、...

“没有再多去幻想，一切自有生活安排，平平淡淡，不需要再添加任何东西。”食材明细主料草鱼（1个）酸菜（1袋）木耳（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）生抽（适量...

“从小就喜欢吃鱼，可是鱼总是一种做法就失去意义了，总是出去吃不仅花费高，也不够干净卫生，所以就自己在家里尝试新的做法，肯定是没有饭店里卖的好看了，不过个人认为很好吃，家人们对此的评价也还是不错的，加油~现在开始制作~”...

“享誉大江南北的酸菜鱼，几乎没有人会拒绝得了吧！巴沙鱼无刺无骨更适合小盆友，搭配三月三的酸菜，在家轻松成就一锅酸菜鱼，想吃就做，得心应手。”食材明细主料巴沙鱼（一袋）酸菜（半包）辅料蛋清（一个）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（适量...

食材明细主料青椒（一盘）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4、锅里放...

“周末聚餐，买了一条4斤的草鱼，用草鱼做酸菜鱼营养丰富，非常美味。今天在超市发现青花椒鱼调料，买回来换一种口味，青花椒鱼所特有的麻辣鲜香为一体，具有辣而不躁，鲜而不腻的独特风味，家人吃完都赞不绝口。”食材明细主料草鱼（4...

食材明细主料青椒（适量）五花肉（适量）辅料花椒（适量）青蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒五花肉的做法步骤1、材料2、锅内放少许油，放入几粒花椒，青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少许酱油5、...

“夏天我们总是待在空调间里，免不了寒气会进入体内，无形中加重了身体的湿气，可以适当的用花椒来祛湿，将花椒入菜，可以增加香味，也可以辅助我们祛除身体内的湿气。”食材明细主料青鱼（300克）辅料生姜（10克）葱（5克）调料味达美臻品料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：200青椒：2个辅料油：适量盐：适量鱼露：适量干辣椒：适量具体步骤1.鱿鱼青椒洗净，切好待用2.锅内置油，下适量的干辣椒爆香3.下切好的小青椒块翻炒4.至青...

酸菜鱼是生活中常见的美味，当消费者想吃酸菜鱼时，消费者可以很容易地找到酸菜鱼店。现在有很多品牌的酸菜鱼品牌，它们的口味已经发生了很大的变化。每个品牌都有自己的独特性，开一家酸菜鱼店也是不错的选择，如果你有兴趣，下...

“色香味美，双嫩相恋。”食材明细主料白鲢鱼（1300克）牛蛙（500克）辅料菜籽油（2汤匙）料酒（4茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）青花椒鱼底料（1袋）小葱（2根）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青花椒鱼蛙的做法步骤1、牛蛙处理后宰成大块。2...

“四川酸菜，又叫泡酸菜。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好，如果腌制的时间不久的话，在吃的时候才有一点“脆”。可...

“非常简单的家常做法，一条黑鱼、一包酸菜鱼料包，简单两步轻松搞定！自己做的酸菜鱼料多实惠超满足，鱼片一次吃到爽~”食材明细主料黑鱼（1条）酸菜鱼调料（1包）辅料猪油（适量）蛋白（1个）淀粉（2勺）姜（4片）小葱（1根）啤酒（适量）调料盐（适量）其他（口...

食材明细主料鱿鱼（两只）青椒（三个）姜（一小块）蒜（三瓣）辅料盐（10g）酱油（20g）糖（5g）淀粉（15g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼洗净，切掉两翼，分三份。2、鱿鱼头去除嘴和眼睛（注意：眼睛里有墨汁，取出时要小心），须...

“好久没吃酸菜鱼了，今天做了，但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种，还有今天有客人在，做的有点着急，没那么细致。倒出碗里的时候，鱼肉都跑下面去了，以至于照片都没拍好，呜呜。好了，赶紧把酸菜鱼步骤分...