肉肉厨的做法 烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨 肉肉厨怎么做
“大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鲜鱿鱼筒饭。希望大家喜欢！！！”食材明细主料鲜鱿鱼（2条）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）生菜（2片）熟米饭（2碗）黑胡椒粉（3克）孜然粉（3克）蒜蓉辣椒酱（15克）葱（2根）辅料盐（5克）花生油（20克）孜然（口味）烤（...
美美厨房之肉松怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：1000辅料盐：8姜丝：少许生抽：3匙白糖：2匙油：3勺老抽：半勺香葱：少许具体步骤1.将猪肉切大块，放锅中加水煮半个小时左右2.将煮好的捞出放凉，然后装保鲜袋...
酱牛肉的做法 酱牛肉#肉肉厨 酱牛肉怎么做
“大家好~我是肉肉厨~今天我介绍大家一道来自内蒙古呼和浩特著名的特色名菜--酱牛肉。这道菜有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。特别是男人，要多吃哦！！希望大家喜欢这道菜~~~”食材明细主料牛...
「家有大厨」卤牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：500辅料辣椒粉：适量陈皮：适量茴香：适量桂皮：适量盐：适量胡椒粉：适量油：适量白芝麻：适量具体步骤1.准备的材料：牛肉、辣椒粉、白芝麻、胡椒粉、茴香、...
白小厨秘制卤牛肉的做法 白小厨秘制卤牛肉怎么做
“因为我妈妈做的卤牛肉分外的好吃，现在不能随时回家享用妈妈的手艺，所以自己动起来。”食材明细主料牛腱子（1000g）蚝油（10g）生抽（10g）姜（10g）枸杞（3g）香叶（3片）辅料盐（10g）酱豆腐（3块）老抽（5g）大料（3个）葱（10g）干辣椒（3个）微辣（口味）焖（工艺）数小时...
#梅太厨房#红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪五花肉：适量大白萝卜：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.五花肉切块清水中浸泡15分钟捞出2.油锅炒香蒜粒、姜片、山柰、八角、桂皮、香茅、小茴香...
肉燥饭-美丽厨娘怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：1碗大蒜：3-5瓣香菇：5-8个绞好的猪肉：适量辣白菜：少许辅料水淀粉：适量料酒：适量胡椒粉：适量酱油：少许糖：少许甜面酱：适量盐：少许味精：少许具体步骤1.将大蒜切...
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝#肉肉厨 鱼香肉丝怎么做
“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道经典川菜--鱼香肉丝！但鱼香肉丝为什么没有鱼的呢？呵呵！这个我一直没弄懂。好吧，我先介绍一下今天这道菜需要的食材：里脊肉200克，胡萝卜1个，木耳100克，玉米淀粉15克，盐5克，生抽10克，香醋10克...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉厨 梅菜扣肉怎么做
“大家好！我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。希望大家喜欢！！”食材明细主料五花肉（50...
好厨房之鲜肉馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜肉：300鸡蛋：1个辅料盐：适量生姜：适量生菜：适量油：适量葱：适量腊肉：适量鸡精：适量具体步骤1.鲜肉切成丁。2.葱和生姜切丁。3.一同放入料理机中搅成肉糜。...
酱牛肉#肉肉厨怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时酱牛肉因该是大家都非常喜欢吃的一道美食吧。但是做酱牛肉也是十分有讲究的，特别是牛肉的肉质，不能太老，也不能没熟。所以这就十分需要技巧。今天向大家介...
好厨房之肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料五花肉：500辅料十里香：5大葱：2根鸡精：5味精：5酵母：5姜：1个花生油：适量香油：30具体步骤1.用温水把酵母融化后，倒入面粉和成面团，不黏手为止！2.这是醒了一个晚...
小吃酒酿鸡腿#肉肉厨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酒酿鸡腿#肉肉厨是鸡腿和葱一起制作而成的，很好吃，这款鸡腿的做法比较多，很好吃，喜欢的人可以多吃哈，加入了玉米淀粉，会导致鸡肉的口味更好，小孩子可以当做...
美美厨房之炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：600辅料姜末：适量大料：适量小辣椒：适量油：适量葱花：适量醋：适量盐：适量味精：适量花椒面：适量蒜片：适量老抽：适量具体步骤1.肉切片2.葱姜蒜切末3.小辣椒，...
大厨之烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：1500红糖：50辅料卤肉包：1盒具体步骤1.将五花肉切块放入锅中煮沸2.煮开的肉备好，卤肉包调味品备用，冰糖备好3.冰糖下油锅融化起泡4.加入肉块上色翻...
青瓜肉片炒蛋的做法 青瓜肉片炒蛋#肉肉厨#肉肉厨 青瓜肉片炒蛋怎么做
“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道好吃的家常菜：青瓜肉片炒蛋。（鸡蛋做成蛋皮）。希望大家喜欢！”食材明细主料小青瓜（2根）瘦肉（100克）鸡蛋（3个）大蒜（3瓣）辅料盐（10克）玉米淀粉（5克）料酒（5克）生抽（3克）芝麻油（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
大厨之烤鸡腿肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料淀粉：1勺鸡腿：2个辅料白糖：1勺料酒：2勺黑胡椒碎：适量海鲜酱油：1勺老抽：少量聪：适量姜：适量鸡精：少量耗油：1勺盐：少量具体步骤1.鸡腿骨肉分离2.剔好得肉切小块3.葱...
大厨之酸酢肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料带皮肥肉：两斤米粉或玉米粉：一斤辅料蒜：两头姜：一块盐：适量青辣椒：半斤鲜红辣椒：半厅花椒粉：适量味精：适量白酒：二两具体步骤1.肥肉洗净切合适小厚块2.姜、蒜，辣...
牙签羊肉的做法 牙签羊肉#肉肉厨 牙签羊肉怎么做
“大家好，我是肉肉厨。今天带给大家一道下酒小菜：牙签羊肉。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要，羊肉既能御风寒，又可补身体，这个季节吃再合适不过了！”食材明细主料羊肉（50...
美味酒酿鸡腿#肉肉厨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟酒酿可以起到美容养颜的效果，鸡腿肉含有的脂肪不多，蛋白质却是丰富的，对爱美的女孩子是很有好处的。这道酒酿鸡腿美味多汁，肉嫩而爽滑，汤汁又入味，实在是一...
「老爸下厨」肉夹馍怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500色拉油：30ML酵母粉：2.5克泡打粉：2.5克温水：250食用碱：2.5克后腿肉：500细砂糖：30辅料葱段：10盐：适量大料：适量老抽：15生姜：10清水：适量具体步骤1.面粉倒...
大厨级卤牛肉的做法 大厨级卤牛肉（新手零失误） 大厨级卤牛肉怎么做
“卤牛肉是一种看起来很厉害的食物。做得好，吃起来也真的很厉害。偷师某大厨的卤牛肉秘方，试着做了一下，觉得很难失败……只要三步。”食材明细主料牛腱肉（800克）辅料生抽（100ml）老抽（100ml）料酒（30ml）葱（3只）姜（4片）冰糖（50克）台湾信...
糯香酒酿鸡腿#肉肉厨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟酒酿就是米酒，喝一些能促进血液循环。鸡肉不仅蛋白质含量高，脂肪比例相对其他肉类也比较低。酒酿和鸡肉搭配，是一道营养十分丰富且健康的菜肴。通过焖的...
「家有大厨」滑肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料盐：适量猪肉：依据个人食量红薯淀粉：适量辅料水：适量具体步骤1.买一块靓猪肉，口感鲜美2.将买来的猪肉切好一片一片3.依次加入食用盐、红薯淀粉，放入的量依照...
「老爸下厨」蒸肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300辅料鸡精：适量盐：适量酱油：适量油：适量老抽：适量葱姜蒜：适量花椒大料：适量具体步骤1.将买来的五花肉切成大块，然后放开水中焯一下，然后在放清水...