好吃的炸锅板栗 怎么做好吃又简单
炸锅板栗，板栗营养十分丰富，尤其是其中维生素C的含量超多。板栗不管是生吃还是糖炒都十分美味，这次是很简单用锅来弄，其实很省时间和精力，板栗吃起来香脆的，因为加了蜂蜜，板栗肉都是浓浓的蜂蜜的味道，吃起来甜甜的，拿来当小零食不错的。
主料
板栗 ：300辅料
花生油 ：适量蜂蜜 ：适量
具体步骤
挑选个头均匀饱满的板栗洗净搽干水分
取出菜刀用刀尖压在板栗上稍往前用力就可以切开一个口子，在掉个切一个十字花口就可以了，我个人认为这样切开的板栗，熟的时候好剥皮，而且也不容易伤到手指很安全。
这是切好的板栗
在板栗上倒几滴植物油（我用的是花生油）
用刷子把板栗都均匀的刷到油
我在炸篮筐里点上一层锡纸（这个过程可以减去，我当时也是试用一下看看可以减少油脂免去洗涤的麻烦。其实没有多大的作用，即使垫上锡纸也需要洗涤的
炸锅预热200度5分钟
听到叮声就可以放入板栗设置200度5分钟
家里有现成的枣花蜜去一小碗一勺蜂蜜、一勺水
取一小碗放一勺蜂蜜、一勺水
搅拌均匀
叮声响过后拉出炸筐，把板栗的切口朝上，在上面刷上蜂蜜水
继续炸10到15分钟（我炸了10分钟感觉时间有点短）在此过程中可以在板栗上刷1~2次蜂蜜水
这是炸熟了的板栗，都张开一个个小口。
、炸至的时间长短可以随时调整，喜欢吃全熟的可以定15分钟。2、刷油的过程就是使炸出来的食品显得不干吧，卖相和口感都会很好
