腊肉制作的做法 腊肉制作怎么做

“这是我家几十年的经验”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 熏 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 未知 （难度）

腊肉制作的做法步骤

• 1、选择优质新鲜猪肉

• 2、十斤肉用0.7斤盐中半瓶料酒0.2斤五香粉均匀抹好腌制两天用清水洗去表面盐备用

• 3、进熏房熏制2天的肉

• 4、熏了4天已经好了

• 5、怎么样很有食欲吧

小窍门

用的木料一定不能有油漆等污染品不可用明火