准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的花菜干,其主要是由花菜干经过烹饪而成。做法简单,营养丰富,口感鲜美,是一道常见的美食。新鲜的花菜含有大量的维生素,符合人体的营养物质,多吃花菜对人体有益。花菜干可以炒制各种美味佳肴,还可以熬制小米粥,清香四溢,口齿留香。
主料
花菜干 :
200 胡萝卜 :
一根 辅料
生抽 :
适量老抽 :
适量盐 :
适量糖 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1、花菜干提前泡上三四个小时后挤干水分待用。 葱切末。
2、下油下葱爆香,后下胡萝卜翻炒,再花菜干
3、放生抽老抽盐糖翻炒,加入大量水(菜干比较容易吸水)
4、大米粥要熬一个多小时才好喝,多水大火熬