关于尖椒炒卤牛肉的家常做法的餐饮精选

“辣乎乎的尖椒牛肉，用吃剩的卤牛肉，照样能做出美味来。”食材明细主料卤牛肉（220克）尖椒（2个）辅料葱（1棵）干辣椒（10个）生抽（2匙）盐（1茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤牛肉的做法步骤1、准备材料。2、葱段和干辣椒爆...

食材明细主料卤牛肉（150g）辣椒（4个）辅料花生油（适量）生姜（适量）食盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）辣椒炒卤牛肉的做法步骤1、辣椒切斜条。2、卤牛肉切片。3、热锅热油炒辣椒，放盐。4、辣椒炒到七成熟，放牛肉，翻炒。5、加生抽，并沿...

“一道家常菜，怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒（2根）猪肉（100克）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料，尖椒洗净，猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌...

“懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒（5个）猪肉（适量）辅料小米辣（适量）配料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽，洗净，切斜刀状；小米辣...

食材明细主料牛肉（一大块）小尖椒（8个）辅料干辣椒（4个）大蒜（4个）生姜（适量）葱（适量）配料盐（1小勺）生抽（2勺）白酒（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒牛肉的做法步骤1、1.准备材料，小尖椒切段，葱切段，姜切丝，大蒜切末2、2.牛肉切...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料尖椒（适量）鸡蛋（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉土豆炒尖椒的做法步骤1、牛肉切片，加料酒和生抽抓匀腌制三十分钟。2、土豆去皮，不粘锅...

食材明细主料卤豆干（200克）尖椒（100克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）蒜瓣（适量）老抽（半茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤豆干的做法步骤1、准备食材2、豆干切条，尖椒切斜刀块，蒜切片3、起油锅倒入适量底油...

食材明细主料尖椒（60克）米饭（1碗）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱尖椒炒饭的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗）、米饭、牛肉酱2、将已清洗好的尖椒放在案板上切碎。3、取平底锅置火上倒油烧热，下入切...

食材明细主料卤牛肉片（500g）青椒（适量）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）油（适量）配料青花椒粒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒卤牛肉的做法步骤1、准备材料2、炒锅里放油炸一下青花椒粒之后捞出花椒粒3、把...

“新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味，对于除了大肉就是牛肉的我，每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓，温度也逐渐降低，于是牛肉就更受青睐了，重口味的牛肉来了。”食材明细主料牛肉（500g）红辣椒（适量）十三香（适量...

“这两天超市在做活动卤猪舌的价格每斤比平时少了5元，于是买了一个卤猪舌回家，这两天天气寒冷不想吃凉菜只好把卤猪舌炒着吃，卤菜炒吃因有卤料的味道在里面也不用放再多的调味品，简简单单用辣椒炒炒味道就很棒了。”食材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下.腌15分钟.2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留...

“尖椒，温中散寒，开胃消食。”食材明细主料猪肉（75克）牛肉（75克）尖椒（100克）辅料油（适量）盐（适量）干辣椒（2只）葱白（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉拼猪肉炒尖椒的做法步骤1、猪肉、牛肉腌制过后，拉油盛起待用。2、尖椒洗净...

食材明细主料熟牛腩（适量）尖椒（3个）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩，捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入...

食材明细主料牛肉（适量）尖椒（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净切断备用。2、牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，玉米淀粉腌制一会。3、油锅...

“卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉，有空的时候都会多卤点放着，忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉（适量）辅料胡萝卜（一条）洋葱（1/4）杭椒（半条）大蒜瓣（2——3瓣）花椒（少许）料酒（1汤勺）白糖（少许）食用油（适量）食用盐（少许）麻油（少许）原味...

食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料卤水（适量）辣椒（适量）调料冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒...

“家常小炒尖椒炒牛肉庚，简单，快手好吃，营养好。”食材明细主料牛肉庚（200克）红尖椒（1个）绿尖椒（1个）辅料葱（1棵）调料油（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒牛肉庚的做法步骤1、牛肉庚200克，红尖椒1个，绿尖椒1个，葱...

“尖椒多指青辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物，营养价值较高，含有丰富的胡萝卜素C、维生素B、C、D等。性热，味辛，归心、脾经，具有解热镇痛、开胃消食、温中散寒的功效。1、解热镇痛尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉...

“夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片，搭上一个青椒炒着吃，我老公说：味道很好啊。。。”食材明细主料鞭笋（5根）熟牛肉片（70克）青椒（70克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒牛肉炒鞭...

食材明细主料尖椒（适量）圆葱（适量）熟牛肉（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆葱尖椒炒牛肉的做法步骤1、提前酱好的熟牛肉。2、切成薄片备用。3、尖椒圆葱改刀所有食材放...

食材明细主料尖椒（适量）辅料熟卤肉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤肉的做法步骤1、剩下的卤肉撕碎块备用。2、尖椒洗净切细。3、热锅下油放入尖椒翻炒。4、放入卤肉翻炒均匀...

食材明细主料牛腱子（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟...

食材明细主料牛肉（300g）辅料尖椒（2个）红椒（1勺）胡萝卜（少许）洋葱（少许）姜（3片）蒜（3瓣）调料油（适量）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）白胡椒粉（少许）料酒（1勺）生粉（少许）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒牛肉的做法步骤1、青红椒，洋葱，胡萝...

“许多人都容易把牛肉炒老，我也不例外，在厨房操作了多次，我发现剁碎后经略腌制的牛肉解决了这个问题，虽说剁碎的牛肉外形不好看，但更入味了，而且拌饭吃很美味，吃剩的肉还能作为臊子用来煮面。”食材明细主料牛肉（250克）美人椒（5...