菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

对于藿香我们是有一定了解的,它在生活中的应用是很多的,像藿香正气水、藿香正气丸等等大家一定详知。在河南,石香菜是当地人们比较了解的一种调味菜,有点地方叫它麝香菜,它和藿香都是很好的食疗食物,而藿香石香菜盒就是不错的结合。

主料

藿香 :10g
面粉 :500g
红薯粉条 :50g
鸡蛋4个
韭菜 :200g
石香 :20g

辅料

食用油适量
十三香 :适量
食盐 :适量
小磨香油 :适量

具体步骤

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第2张

1.活好的面团用保鲜膜包住醒20分钟

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第3张

2.韭菜洗净控水

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第4张

3.主角登场啦,调味菜,藿香、石香洗净控水

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第5张

4.红薯粉条泡软

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第6张

5.把以上食材,切碎,放入香油、食盐、十三香拌匀

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第7张

6.面团揉成长条,切同等大小的剂子,揉成圆形并擀开

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第8张

7.把拌好的菜铺在面片上,磕上鸡蛋拌匀

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第9张

8.盖上一张同样大小的面片,四周压紧

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第10张

9.锅中放油,两面煎熟,切开即可。

藿香石香菜盒怎么做好吃又简单 第11张

10.开吃喽,味道美美的哦!

烹饪技巧

拌菜时先放油后放盐能锁住水分,不然的话,会出很多水的哦??

TAG标签:好吃 香菜 藿香 #