关于方形小蛋糕怎么做好吃的餐饮精选

方形小蛋糕的做法 方形小蛋糕怎么做

方形小蛋糕的做法 方形小蛋糕怎么做

2024-01-09
“粉嘟嘟,甜蜜蜜,没有方形模具一样可以做方形蛋糕哦。”食材明细主料鸡蛋(4个)糖(65克)低粉(68克)牛奶(55克)油(50克)辅料淡奶油(150克)糖粉(15克)色素(少许)装饰糖果(适量)糖粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)方形小蛋糕的做法步...
生日蛋糕10寸方形彩虹蛋糕怎么做好吃又简单

生日蛋糕10寸方形彩虹蛋糕怎么做好吃又简单

2020-05-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟10寸方形彩虹蛋糕是一款大型的蛋糕,这种蛋糕一般都是在过生日或者开业,大型的庆祝的时候才吃的蛋糕,不会有一般情况下在家里自己做的,所以这款蛋糕不但口...
自己做的方形蛋糕怎么做好吃又简单

自己做的方形蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:85鸡蛋:5个辅料白糖:90油:30牛奶:40具体步骤1.准备好所有材料2.蛋清蛋黄分离3.蛋清要在无油无水的盆里4.糖也称好5.30克放进蛋黄里6.搅拌均匀后...
心形金砖蛋糕的做法 零失败做超好吃小蛋糕【美貌的心形金砖蛋糕】 心形金砖蛋糕怎么做

心形金砖蛋糕的做法 零失败做超好吃小蛋糕【美貌的心形金砖蛋糕】 心形金砖蛋糕怎么做

2024-02-10
“那是好久以前,我还木有自己做烘焙,在一家高大上的西点专卖店里,吃过一次金砖费南雪,那是个长方形滴,长得也是挺貌美滴,但是,我吃着不好吃啊,价格不便宜却吃起来噎人。从此,我就认为费南雪不好吃了。自己开始踏入烘焙界以后,也...
蛋糕小方的做法 口口甜蜜蛋糕小方 蛋糕小方怎么做

蛋糕小方的做法 口口甜蜜蛋糕小方 蛋糕小方怎么做

2024-02-10
“蛋糕其实有很多种的吃法,稍稍组合一下,就是一道惹人喜欢的甜点。这一道甜点,原本打算在每一块蛋糕小方上加一颗紫葡萄,但是感觉冬天吃起来太凉,不能为了好看而失去健康啊,所以只在中间点缀了一颗。”食材明细主料蛋糕(1块)...
方形水果奶油蛋糕怎么做好吃又简单

方形水果奶油蛋糕怎么做好吃又简单

2021-02-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:5个辅料提子:适量圣女果:适量色拉油:50低筋面粉:60淡奶油:450牛奶:55砂糖:80芒果:适量黄桃肉:适量白醋:适量具体步骤1.把鸡蛋分开蛋白与蛋黄2.把牛奶色...
#爱生活#方形蛋糕怎么做好吃又简单

#爱生活#方形蛋糕怎么做好吃又简单

2020-07-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料植物油:24低筋面粉:51清水:24鸡蛋:3个辅料糖粉:54具体步骤1.蛋白分三次加入部分糖粉后打发成湿性2.蛋黄中倒入剩下的糖粉,稍微打散3.倒入植物油,混匀4....
甜蜜蜜方形蛋糕怎么做好吃又简单

甜蜜蜜方形蛋糕怎么做好吃又简单

2020-07-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时甜蜜蜜方形蛋糕就和它的名字一样吃起来甜甜的,和众多小蛋糕一样,甜蜜蜜方形蛋糕有着蛋糕那种独特的浓郁香气,闻起来就很有食欲。外层的奶油甜而不腻,入口...
方形奶油蛋糕怎么做好吃又简单

方形奶油蛋糕怎么做好吃又简单

2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料动物性奶油:200蛋糕体:1个糖:20辅料奶粉:20具体步骤1.烤好的蛋糕,将油纸取出后放凉2.淡奶油取出后倒入白砂糖3.加入奶粉4.打发硬挺5.将蛋糕片用蛋糕刀切成...
方形小餐包的做法 方形小餐包怎么做

方形小餐包的做法 方形小餐包怎么做

2024-01-09
“方形小餐包”食材明细主料高粉(245g)低粉(55g)鸡蛋(1个)牛奶(125g)淡奶油(25g)酵母(5g)黄油(12g)辅料芝麻(适量)杏仁片(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)方形小餐包的做法步骤1、以上配方适用于一份学厨金色12连杯不...
营养蛋糕可可奶油方形蛋糕怎么做好吃又简单

营养蛋糕可可奶油方形蛋糕怎么做好吃又简单

2020-07-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时可可奶油方形蛋糕是甜品的一种,营养美味又可口,很多人喜欢吃这款蛋糕,可以平时吃,也可以过生日的时候吃,根据自己的喜好做成大小不同的蛋糕,非常不错哟,喜欢...
自制方形蛋糕怎么做好吃又简单

自制方形蛋糕怎么做好吃又简单

2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:48鸡蛋:3个油:22辅料泡打粉:少量具体步骤1.原料图2.将蛋白和蛋黄分离出来3.蛋黄加入白砂糖4.混合均匀即可5.倒入油和牛奶拌匀6.蛋白分三次加入...
心形小蛋糕的做法 心形小蛋糕怎么做

心形小蛋糕的做法 心形小蛋糕怎么做

2024-01-11
食材明细主料蛋液(70克)糖粉(40克)低筋面粉(70克)玉米油(45克)辅料泡打粉(1克)糖渍橙皮(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)心形小蛋糕的做法步骤1、蛋液打散,加入糖粉搅拌均匀,再筛入低筋面粉和泡打粉拌均匀;2、玉米油加热到...
彩虹蛋糕(六寸方形)怎么做好吃又简单

彩虹蛋糕(六寸方形)怎么做好吃又简单

2020-07-16
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时彩虹蛋糕是一道营健康美味,营养价值丰富的食物,主要的制作原料是由面粉、白砂糖、葡萄、巧克力、樱桃、猕猴桃、黄桃等制作而成,口感独特色彩艳丽看起来好...
方形蛋糕怎么做好吃又简单

方形蛋糕怎么做好吃又简单

2020-12-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:135g玉米油:50g辅料水:50g鸡蛋:4个白糖:80g具体步骤1.准备好所有材料2.鸡蛋蛋清和蛋黄分离3.蛋黄和白糖在一起4.搅拌均匀5.分三次倒入玉米油...
方形古早蛋糕的做法 方形古早蛋糕怎么做

方形古早蛋糕的做法 方形古早蛋糕怎么做

2023-12-29
“很久没做蛋糕了,今天有朋自远方来,不亦乐乎,同时开动二台烤箱,一连做了三个方形古早蛋糕,一个比一个漂亮,很有成就感。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉(240克(蒸熟))玉米淀粉(30克)鸡蛋(10...
异形小猴子蛋糕的做法 异形小猴子蛋糕怎么做

异形小猴子蛋糕的做法 异形小猴子蛋糕怎么做

2024-01-07
“异形萌萌哒动物蛋糕,看着复杂,其实不难,特别适合抹面残手,新手福星哦!而且还可以变换不同的动物!”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(90g(黄30,白60))牛奶(40g)玉米油(40g)低筋面粉(85g)淡奶油(600~700g)细砂糖入淡奶油(60~70g)甘纳许(适量)奥利奥...
方形戚风蛋糕块的做法 方形戚风蛋糕块怎么做

方形戚风蛋糕块的做法 方形戚风蛋糕块怎么做

2024-02-10
“前两周新入手一个黄金烤盘,拿回家后试试效果,用起来发现还真不错,不用垫锡纸,完全不沾盘,烤好的蛋糕放凉后,倒扣后轻松脱模,最关建的是烤盘上干干净净,有了这一烤盘,以后再做蛋糕卷就非常方便。”食材明细主料鸡蛋(4个)细沙糖(6...
好吃的方形奶油蛋糕怎么做好吃又简单

好吃的方形奶油蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-04
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料低粉:85油:40白糖:70鸡蛋:5个牛奶:40动物性奶油:500糖粉:50辅料白醋:适量具体步骤1.准备好材料2.蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。...
水浴法方形戚风蛋糕的做法 方形戚风蛋糕(水浴法) 水浴法方形戚风蛋糕怎么做

水浴法方形戚风蛋糕的做法 方形戚风蛋糕(水浴法) 水浴法方形戚风蛋糕怎么做

2024-01-04
“水浴法也叫隔水烤,其做法是将调好的蛋糕糊倒入模具后,将模具放在烤盘上,烤盘中注入1-2cm深的温(热)水,这样在烤的时候,水温不会达到100度,可保证糕体不会被烤得很干、很焦,烤箱中湿润,烤出的蛋糕与蒸的效果相似,口感柔软细腻,表...
熟面粉方形蛋糕的做法 熟面粉方形蛋糕(水浴法) 熟面粉方形蛋糕怎么做

熟面粉方形蛋糕的做法 熟面粉方形蛋糕(水浴法) 熟面粉方形蛋糕怎么做

2024-01-03
“将普通面粉蒸、炒、烫后即可降低面粉的筋性,市面上出售的许多低筋面粉,价位高,筋度高,做出的蛋糕常常达不到预期的效果,我现在基本都是用蒸熟的面粉做蛋糕,蒸熟的面粉基本不起筋,做出的蛋糕组织更绵密细腻,口感更蓬松绵润。...
10寸方形彩虹蛋糕怎么做好吃又简单

10寸方形彩虹蛋糕怎么做好吃又简单

2020-05-12
准备时间:18分钟    烹饪时间:3小时10寸方形彩虹蛋糕主要是由面粉搭配牛奶等不同的调味料烹饪而成,鸡蛋是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作蛋糕。牛奶是十分香的,它让这道蛋糕的味道更加...
球形小蛋糕的做法 不一样的元宵,球形小蛋糕 球形小蛋糕怎么做

球形小蛋糕的做法 不一样的元宵,球形小蛋糕 球形小蛋糕怎么做

2024-01-07
“元宵节的这天,请让我装在吃元宵。汤底是低糖的浓滑酸奶,上面飘荡着几个胖嘟嘟的球形小蛋糕,还有甜甜的巧克力酱。这搭配,虽然简单又平民,但是口感却是赞赞的!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(40克)黄油(50克)低筋粉(70克)辅料泡打...
方形纸杯蛋糕的做法 方形纸杯蛋糕怎么做

方形纸杯蛋糕的做法 方形纸杯蛋糕怎么做

2024-01-08
“方形纸杯蛋糕”食材明细主料鸡蛋(4个)丝绒蛋糕粉(60g(新良))白砂糖(50g)酸奶(50g)色拉油(40g)玉米粉(40g)柠檬汁(5滴)装饰草莓(适量)淡奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)方形纸杯蛋糕的做法步骤1、以上配方适用于学厨12连杯方...
方形海绵蛋糕怎么做好吃又简单

方形海绵蛋糕怎么做好吃又简单

2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:4只牛奶:20色拉油:20糖:100粉:100辅料具体步骤1.手持电动打蛋器将鸡蛋和白砂糖混合打发能画出清晰的纹路2.分数次加入过筛的低粉轻快迅速的搅拌3.细细...