关于红豆卷配滑蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料红豆卷（适量）鸡蛋（两个）辅料包菜（适量）调料油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆卷配滑蛋的做法步骤1、红豆卷提前做好切片备用，也可以买现成的。2、鸡蛋磕入碗中加盐打散。3、白菜洗...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料牛奶（32g）橄榄油（32g）低粉（40g）白糖（15g（淡奶油））淡奶油（150g）可可粉（5g）食盐（1g）蜜红豆（适量）彩糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可味红豆蛋糕卷的做法步骤1、装好所有的材料，将蛋清蛋黄分离，待用2、...

食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）白糖（少许）精盐（少许）玉米面粉（少许）黄豆面粉（少许）红豆（少许）蓝莓酱（少许）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓酱红豆卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。2、搅拌均匀...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（85克）辅料色拉油（40克）鲜牛奶（40克）配料细砂糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）果酱蜜红豆蛋卷的做法步骤1、准备好所需材料。2、面粉过筛，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时，加入1/3细砂糖...

食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧豆腐的做法步骤1、肉末，大蒜去皮准备好。2、豆腐切好备用。3、油锅烧热，倒入玉米油，开始煎豆腐。4、煎两...

“馋了n久的螃蟹今天终于上线了，今天选用了肉质更鲜美的红蟹来做这道菜，蛋液凝固后使红蟹的鲜美原汁原味更牢牢锁住，红蟹部分汁液在刚开始蒸时流岀却与蛋液结合给滑蛋带来鲜香味。这道菜用青蟹，花蟹都可以，锯缘青蟹味道偏...

“自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，...

食材明细主料蛋黄（4个）蛋清（5个）面粉（80克）辅料橙汁（50克）色拉油（50克）红豆沙（适量）配料白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红豆蛋糕卷的做法步骤1、在装蛋黄的碗里放入20克白糖、50克色拉油，打2分钟。2、加50克橙汁，继续打...

“红丝绒蛋糕应为其独特的红色而受到西方民众的喜爱，是美剧中常常出现的糕点之一，制作出这么一款糕点，确实让人赏心悦目，非常喜庆！”食材明细蛋糕胚低筋面粉（40g）细砂糖（100g）鸡蛋（2个）盐（1g）柠檬汁（5g）红色色素（10ml）可可粉（10g）牛奶（55g...

食材明细主料土鸡蛋（3个）日本豆腐（5克）火腿肠（5克）西红柿（10克）辅料盐（15克）味精（3克）猪油（20克）高汤（300克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋豆腐的做法步骤1、制作：把鸡蛋液放入窝盘内，加入精盐10克，化猪油10克，高汤250克，味精3克，搅...

食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（5汤匙）自发性面粉（4汤匙）抹茶粉（1汤匙）辅料奶油（100ml）蜜红豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶红豆蛋糕卷的做法步骤1、把鸡蛋和白糖加入一个干净的大碗里用电动打发器打发大约10分钟至发...

食材明细主料豆腐（一块）辅料大蒜（适量）蒜苗（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧滑豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，倒入锅中，加水，少许盐煮开1分钟捞起过冷水沥干。2、锅里热油...

“儿子最爱吃红豆夹心蛋糕卷，今天有空来给他做下，并把配方写下来，希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明细主料鸡蛋（5个）糖粉或细砂糖（54g）低筋面粉（60g）色拉油（50g）牛奶（50g）辅料红豆沙（适量）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（...

“之前发的帖子做出来的比较酥，才俩天就被我家男人吃精光了。这次改良配方后的很脆，嘎嘣嘎嘣的”食材明细主料低筋面粉（100克）茶油（100克）鸡蛋（3个）白砂糖（80克）牛奶（35ml）熟芝麻（1匙）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋卷的做法...

食材明细主料红豆（500g）辅料水（适量）配料红糖（250g）其他（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）细滑红豆沙的做法步骤1、准备材料：a.红豆提前一晚上浸泡，泡的过程中根据情况换水，防止豆子变酸（气温高的话不可浸泡时间太长）b.红糖；2、豆子...

“红丝绒蛋糕卷，甜点名。口感绵软、制作简单。主要有低筋面粉、鲜奶油、鸡蛋、红曲粉制作而成。配以咖啡，尤适合聚餐活动的餐前后小点。”食材明细主料红曲粉（10g）低筋面粉（30g）细砂糖（20g）蛋白（4个）蛋黄（5个）淡奶油（100g）辅料融化...

“豆腐有段时间我真的很迷恋，特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐，硬硬的很扎实，在四川，我们吃豆制品最多的就是豆花，不是豆腐脑那种，来过四川的亲应该晓得哇，嘿嘿，我们这里的豆腐也...

“煮红糖鸡蛋一点要选好食材，新鲜的土鸡蛋加上古方中药红糖膏，口味好极了。”食材明细主料鸡蛋（1个）古方中药红糖（2勺）辅料小汤圆（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖配鸡蛋的做法步骤1、冷锅加入适量的饮用水，加热烧...

“想要做蛋卷，其实很简单。”食材明细主料猪肉馅（350克）辅料鸡蛋（5粒）虾米（一小把）配料淀粉（4汤匙）味极鲜酱油（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉...

“这个让番茄相思的抹茶蜜豆蛋糕，只是听名字就是如此的温柔缠绵、优雅浪漫，抹茶和蜜豆是绝配哦！淡淡的抹茶味加上可口的红蜜豆，再來一杯奶茶，細細品味，这样的周末，闲情雅致......”食材明细主料鸡蛋（蛋糕体）（4个）细砂糖（蛋糕体）（蛋...

食材明细主料豆腐皮（适量）海带丝（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）盐（适量）鸡精（少许）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花，姜末，打入一个鸡蛋...

食材明细主料低筋面粉（90g）牛奶（75g）红糖（100g）油（60g）鸡蛋（4个）辅料红豆（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖，油，奶拌匀，面粉过筛切拌均匀2、蛋清加入另一半红糖3、...

食材明细主料白面（适量）安琪酵母（适量）辅料鸡蛋（2个）西红柿（适量）配料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小花卷配煎蛋的做法步骤1、拿一个小碗装一点安琪酵母2、用温水将安琪酵母泡开3、，倒入白中4、再倒入温...

“所谓滑蛋，就是用炒的方法去炒蛋，但炒出来的蛋是滑嫩鲜香不会老，个人经验加点热水加点蒸熟后的南瓜，炒的时候用推的方法炒，不能颠锅，该离火时锅要离火。”食材明细主料蛋（3只）长豆角（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）生粉（少许）南...

“今年的豆角可太贵啦！6元一斤，为了活命也得吃啊！”食材明细主料豆角（500克）土豆（150克）辅料猪肉（50克）配料八角（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）植物油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧...