关于毛豆蒸排骨的做法的餐饮精选

“天气热，能偷懒就偷懒，蒸菜是个不错的选择。”食材明细主料排骨（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆蒸排骨的做法步骤1、毛豆粒洗干净放碗底。2、剁好的排骨...

“有次买了毛豆，带壳煮了嫩的部分。剩下有些比较老的就剥出来，蒸了排骨。看到这个菜想起来，当时周五，本来准备好了晚餐的，结果还没下班停电了，那阵子时常停电，当机立断，把准备好的半成品打包，进城了，后来证明决断是英明的，好像镇...

食材明细主料排骨（适量）五指毛桃（适量）辅料葱花（适量）调料淀粉水（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃蒸排骨的做法步骤1、少量的五指毛桃斩小块洗净备用。2、排骨斩块。3、排...

食材明细主料排骨（300g）毛豆（200g）千张结（150g）香菇（2朵）朝天椒（1棵）辅料盐（适量）酱油（半勺）黄酒（2勺）蒜（适量）大料（2棵）姜（适量）香葱（一棵）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨毛豆千张结的做法步骤1、所有的食材备好，洗净，切好，排骨（买的时候...

“一道清淡的家常下饭菜！”食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）葱姜蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料胡椒粉（2克）生抽（3毫升）盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨蒸土豆的做法步骤1、土豆，胡萝卜整理好，大蒜，生姜...

“这几天公司同事纷纷追起了《小别离》，对我说，你和剧里的方圆挺像的，工作那么忙，回家还能精心准备一顿晚餐。哪像我，外卖吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道，那是因为你上火！从某种意义上说，美食与生活是等同的。食物不仅仅是给我...

食材明细主料排骨（适量）毛豆（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆烧排骨的做法步骤1、生姜洗净切片。2、排骨斩块备用。3、排骨冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净...

“毛豆即鲜嫩黄豆，当下正是成熟的季节，而毛豆的烹饪方法多种多样，可连豆夹清煮或剥壳煮汤、煮粥、清炒……等等。”食材明细主料排骨（500g）毛豆（300g）红椒（一个）辅料蒜头（适量）豆豉（适量）白糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）酱油（适量）油（适量）盐...

食材明细主料排骨（适量）肉丸（适量）毛豆米（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨肉丸烧毛豆的做法步骤1、毛豆米剥好洗净备用。2、排骨洗净备用。3、肉丸提前解冻...

食材明细主料排骨（1条）水豆腐（1块）辅料豆豉（适量）姜丝（适量）生粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆腐的做法步骤1、排骨浸泡出血水后清洗干净。2、排骨放入切碎的豆鼓，姜...

食材明细主料排骨（600克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）干椒（4颗）豆豉（一大把）金针姑（一把）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗，把血水控出（我用了开水洗了...

“鲜香的排骨蒸豆米，清淡不油腻”食材明细主料排骨（80g）八角（2颗）黄酒（1勺）葱（2棵）盐（适量）辅料豆米（150g）姜（2片）酱油（半勺）红辣椒（2个）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆米的做法步骤1、排骨洗净，凉水中浸泡去除血水，锅中添水，加...

“口味浓郁而不油腻，特别的下饭。就是在夏天，也是会大口大口的扒饭。”食材明细主料排骨（500克）面筋（300克）辅料青豆（100克）蒜（一头）八角（两个）辣椒（六个）冰糖（三颗）姜（两块）花椒（半汤匙）配料盐（一茶匙）五香粉（一茶匙）黄酒（半碗）老抽（一点五汤匙）...

“排骨蒸豆片，蒸出来的排骨嫩滑不柴，豆片有滋有味。”食材明细主料豆片（1包）排骨（250g）辅料葱（适量）香菜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）淀粉（1匙）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨蒸豆片的做法步骤1、准备的食材。2、排骨放酱油、...

“家常菜~~~~~~毛豆莲藕排骨汤”食材明细主料毛豆（255克）莲藕（240克）排骨（240克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆莲藕排骨汤的做法步骤1、食材：毛豆、排骨（已焯水）、莲藕（已清洗去皮切块）2、将...

“分享一道用毛豆熬煮的排骨汤，清甜又好喝，很适合急需补水的夏季哦~”食材明细主料毛豆（100克）排骨（300克）虫草花（1小把）辅料盐（适量）姜片（3片）料酒（5克）胡椒粉（1克）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆排骨汤的做法步骤1、先把洗干...

“清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜，没有一点的苦味，要是放一个可能味道会更好。”食材明细主料排骨（1100g）毛豆（250g）苦瓜（210g）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛豆苦瓜排骨汤...

“冬瓜是夏季的好食材，有清热化痰，消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的，的确冬瓜皮是个好东西，冬瓜皮所含营养更丰富，不但具有保健价值，而且具有药用价值，它更能清热利水消肿。然，我们习惯去皮了煮。加上排骨营养...

“微辣，排骨外酥里嫩，口感咸中带甜。好吃😋”食材明细主料毛豆（适量）排骨（适量）辅料花生油（适量）白糖（适量）小米椒（一个）麻椒（适量）蒜片（适量）盐（适量）干红椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒排骨的做法步骤1、煮熟的毛豆适量...

“粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中，土豆也充满肉香。”食材明细主料排骨（500g）土豆（300g）辅料麻辣粉蒸肉粉（100g）香菜（2勺）调料葱（3块）姜（3块）盐（适量）油（3勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，放入...

“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味”食材明细主料肋排（2根）豆豉（2勺）红辣椒（1个）葱（少许）蒜（适量）辅料盐（半勺）白糖（半勺）生粉（1勺）植物油（1勺）蚝油（2勺）水（3勺）料酒（少许）姜粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法...

食材明细主料排骨（2根（约一斤））辅料毛豆米（300g）调料葱（适量）生抽（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨烧毛豆的做法步骤1、食材，新鲜黑猪肉排骨2根切成寸段，毛豆剥...

“简单快捷，味道鲜美。”食材明细主料小排（400g）辅料豆豉（少许）调料盐（适量）葱姜（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、小排用清水浸泡30分钟，攥干水分，放入盆中。放盐、...

食材明细主料排骨（300克）毛豆（100克）金针菇（200克）辅料盐（适量）姜（适量）大枣（4枚）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金针毛豆排骨汤的做法步骤1、毛豆放水里洗净备用。2、金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3、排...

食材明细主料排骨（175克）毛豆（280克）丝瓜（1根）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、毛豆（已剥壳淘洗）。3、丝瓜。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在...