关于爆玉米花的做法的餐饮精选

“朋友昨天对我说，自从跟我学了爆玉米花，她把姐姐妈妈都教会了。学之前以为很难，原来这么容易，肯定还有很多人不会，可以分享给大家看。”食材明细主料爆玉米粒（40g）辅料白糖（两勺）玉米油（10g）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆...

爆裂玉米。这种玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且结构更坚实，若遇到高温时还有较大的膨爆性。籽粒常见为黄色或白色，但也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色。注意制作爆米花时加入的糖需要是特别细的细沙糖。普通的玉米粒...

爆裂玉米和干玉米。爆裂玉米是专门用来做爆米花的玉米，市面上常见的爆米花几乎都是用爆裂玉米制成的。爆裂玉米因为受热后更容易爆裂而得名，爆裂玉米的爆裂能力比普通玉米强很多。把爆裂玉米直接放入微波炉加热，再加入适...

爆裂玉米。爆裂玉米是专业用来制作爆米花的，这个品种的玉米通常颗粒是比较小的，并且玉米粒中绝大多数都是角质淀粉，晾干之后的玉米质地很坚硬，结构会更加的紧实一些，但遇到高温之后会迅速的膨胀，也正因为拥有如此的特性，才会...

食材明细主料爆玉米（50克）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）崩爆米花的做法步骤1、在不粘锅倒入油，放入白糖，根据个人口味想吃甜点可以多加，小火炒2、翻炒至白砂糖化开，变成糖色3、放入爆玉米，必须是爆...

食材明细主料玉米（适量）青椒（爱不爱吃）辅料盐（小半勺）辣椒酱（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒青椒玉米的做法步骤1、把嫩玉米煮好，扒成一粒一粒2、把辣椒切成圆片3、溅好油，把玉米粒倒入，爆炒，炒好后下青椒片4、完成...

“我小侄女笑笑挺爱爆米花的。买的那种微波炉爆米花隔些日子就吃一回。去年就买了爆米花专用的玉米，说做。可是居然就没动工。。。上次用微波炉爆米花的袋子，装了玉米粒，加点油，封住口，居然也爆出来了。之前看了漫香小屋的...

每次去电影院看电影，都会问到喷香的爆米花，然而电影院的爆米花可不是一般的贵，实际算上爆米花玉米的成本，真是不划算。其实，爆米花的制作并不难，味道也和店里买的没什么差别，还可以自由地控制甜度，真的是非常健康又便利了，希望...

相信很多人以为爆米花是现代社会的膨化食品，其实不然，在西方，早在哥伦布向西航行的时候就在印第安人哪里发现了爆米花，而在中国，早在宋朝的时候就有爆米花了，不过在古代的爆米花没有现在的种类繁多，下面小编来向大家介绍一下...

“美味爆米花，追剧必备，仅需厚底锅一只，5分钟即可拥有！”食材明细主料玉米粒（100g（爆米花专用））白砂糖（20g）黄油（12g）辅料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、某宝买的爆米花专用玉米粒，15.8元10袋，...

“玉米品种千千万，如果说传统普通玉米的使命是让我们能够“吃饱”的话，那么，甜、脆、会爆浆的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更应该尝一尝了，秋冬热饮——玉米青稞爆爆果你值得拥有！”食材明细主料玉米粉（2平勺）米浆粉（1平勺）热水（350m...

“你去看电影，你带着我，我带着爆米花，哈哈，可行？”食材明细主料小玉米（80g）白糖（100g）辅料花生油（20ml）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、我没具体称重，这样两小把，差不多不到80克2、锅中少许花生油，倒入玉米粒，...

食材明细主料爆米花专用玉米（100克）辅料植物油（50克）白糖（30克）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自爆玉米花的做法步骤1、食材：爆米花专用玉米、植物油、白糖2、将植物油和白糖下入锅中。3、接着，下入爆米花专用玉米翻炒翻炒...

“从小就喜欢吃玉米花，但是由于天热，吃玉米花容易上火，现在的街上找不到爆玉米花的摊点，那就网购专门的小玉米粒，在家自己爆吧。”食材明细主料小玉米粒（80g）转笼（一个）ACA空气炸烤箱（一台）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气...

我们每一个人喜欢吃的口味都是有一定的区别的，有一些人就会非常的喜欢吃辣的，但是有些人就非常的喜欢吃一些甜食，比如说爆米花，那么，有些人就想要问爆米花用什么玉米最好呢?一、爆米花用什么玉米最好可以用来制作爆米花的...

食材明细主料玉米（1大匙）食用油（1小匙）辅料白糖（1小匙）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、准备好一大匙玉米和一小匙食用油。2、在爆米花锅里加入食用油，并放入几颗玉米3、待锅热，玉米爆开4、加入事先备...

“前段时间看见这儿很多人爆的爆米花就很馋，那天逛超市就仔仔细细去找了，总算找到了‘爆玉米’（标价签上就是这么写的）不贵、4.8元一斤，按100克一次的能爆5次，我那26CM的平底锅每次能爆有一大锅很划得来啊~~~还是在这儿搜的...

食材明细主料玉米花专用玉米（50g）辅料白糖（适量）调料玉米油（30g）甜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜爆玉米花的做法步骤1、成品图。2、备好所需原材料。3、不粘锅要擦干水珠。4、然后倒入玉米油和白糖，中小火开炒。5、倒...

你试过用玉米做的甜品吗？用玉米做的甜品可不止只有爆米花哟，还有这道美味的黄金玉米，我第一次吃的时候就会感叹，怎么会有这么好吃的玉米做成的烙饼，简直是吃了还想再来一碗今天就教大家做一道家常的黄金玉米饼特别好吃，快点...

食材明细主料爆裂玉米（适量）辅料黄油（10g）糖粉（两勺）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、准备食材，爆裂玉米，黄油（其他食用油也可以），糖粉2、锅中加入黄油，加热融化3、加入玉米粒，和黄油拌匀4、盖上锅盖，小火，一分...

甜玉米。市场中的玉米有糯玉米与甜玉米两大类，做爆米花时，一般都是选用甜玉米来做的，因为甜玉米不仅使得做出来的爆米花有甜味，还更加容易爆裂，糯玉米黏黏糯糯的，用黏玉米做爆米花有可能会一堆爆米花黏在一起，吃起来没有甜玉...

“小时候的我，大部分时间都是寄养在农村外婆家。外婆家有个很会做爆米花的表姐。表姐做的爆米花可漂亮了，就用几颗金黄金黄的稻谷，翻炒几下就可以变成雪白雪白的爆米花，呵呵，所以，那时候的表姐在我心目中就跟会变戏法的神仙...

相信在日常生活中，无论大人还是小孩，许多人都特别喜欢吃爆玉米花。玉米花是吃零食的一种，香甜可口，营养价值很高，特受人们喜爱。尤其青年人，在电影院看电影的时候，人手必备的零食之一。爆玉米花制作简单，省钱又省力。我们就一...

食材明细主料专用玉米粒（100g）辅料玉米油（30g）调料白糖（50g大概吧）黄油（一块，可放可不放）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、玉米洗干净，用吸油纸吸干水分。2、放锅里小火烘干水分，加入玉米油和白糖和黄油，不停...

专用的爆裂型玉米。在锅中加入油、白砂糖和玉米一起盖上锅盖后在灶台上不停地晃动翻炒，这是最原始的方法。若是想要使得爆米花表面都裹上糖浆，则需要先将玉米爆开后另外起锅熬制糖稀加入爆米花搅拌，使每一粒爆米都可以裹...