做爆米花的玉米是什么玉米 飘香香 专业问答 1.55W 大中小设置文字大小 爆裂玉米。这种玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且结构更坚实,若遇到高温时还有较大的膨爆性。籽粒常见为黄色或白色,但也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色。注意制作爆米花时加入的糖需要是特别细的细沙糖。普通的玉米粒是不能做爆米花的。 TAG标签:玉米 爆米花 #