爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎么做

“美味爆米花，追剧必备，仅需厚底锅一只，5分钟即可拥有！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆米花的做法步骤

• 1、某宝买的爆米花专用玉米粒，15.8元10袋，每次仅需1袋。

• 2、厚底双耳锅一只。（务必使用厚底锅，玉米粒才能受热稳定均匀，爆裂率高，不容易焦掉。）

• 3、加入玉米粒、白砂糖、黄油、葵花籽油。

• 4、盖上锅盖，开大火加热，并不停摇晃锅体，使玉米粒受热均匀。听到锅内开始有炸裂的声音，将锅抬起来离火3—5厘米左右，继续摇晃锅体，不要停，后期可略微调小火力，直到锅内爆裂声基本停止即可。（大约2分钟开始有爆裂声，3分钟后爆裂声渐止。）

• 5、1袋玉米粒（100g）可以做一大锅爆米花。

• 6、追剧必备，香香脆脆无添加，开吃。

• 7、特写来一张。