关于面包屑炸虾【初味日记】的餐饮精选

面包屑炸虾的做法 面包屑炸虾【初味日记】 面包屑炸虾怎么做

面包屑炸虾的做法 面包屑炸虾【初味日记】 面包屑炸虾怎么做

2024-01-05
“Juicy的虾仁搭配浓郁的芝士片,表面是香脆的面包屑,一口咬下去有满满的芝士爆浆,实在太!好!次!了!”食材明细主料低筋面粉(100g(面糊))胡椒粉(适量)披萨草(适量)盐(适量)泡打粉(1.5g)面包屑(适量)玉米油(10g)芝士片(适量)鸡蛋(1个)牛奶(65g)虾(12只...
小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做

小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做

2024-01-04
“此猪非彼猪,虽然没有饱满的内馅,却有着胖乎乎的身躯,可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。”食材明细主料中筋面粉(150g)玉米油(适量)细砂糖(13g)酵母(1.5g)牛奶(85g)盐(1g)红曲粉(半小勺)辅料红曲粉...
烤箱虾扯蛋的做法 烤箱虾扯蛋【初味日记】 烤箱虾扯蛋怎么做

烤箱虾扯蛋的做法 烤箱虾扯蛋【初味日记】 烤箱虾扯蛋怎么做

2024-01-03
“别看名字这么抽风,其实是一款鹌鹑蛋和虾仁做成的小吃,外皮经过煎制后又香又脆,内部软糯适中。做法不难,几只没有专用模具也不怕,有小的蛋糕盘或者蛋糕纸杯也能轻松搞定。”食材明细主料低筋面粉(50g)泡打粉(1g)澄粉(8g)盐(1小撮...
日式炸虾的做法 【日式炸虾】---大小朋友通吃的美味 日式炸虾怎么做

日式炸虾的做法 【日式炸虾】---大小朋友通吃的美味 日式炸虾怎么做

2024-02-24
“日式炸虾外酥里嫩、味道鲜美,是一道大众都喜欢的美味。光从外表上就给人一种很诱惑很美味的感觉,它的做法,其实和虾排几乎是一样的,无论是做虾排还是这个炸虾,外观上最主要的一点就是不能让虾卷曲起来,那样就不够美观了。...
面包屑炒虾的做法 面包屑炒虾怎么做

面包屑炒虾的做法 面包屑炒虾怎么做

2024-01-05
“香脆可口”食材明细主料基围虾(一斤)辅料面包屑(大半碗)大蒜(一整颗)香葱(适量)甜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)面包屑炒虾的做法步骤1、处理虾~去虾头,虾线。剪掉虾须,虾尾剪开。2、处理好的虾尾放入适量的料酒,盐,胡椒粉搅拌...
豆腐花的做法 豆腐花【初味日记】 豆腐花怎么做

豆腐花的做法 豆腐花【初味日记】 豆腐花怎么做

2024-01-04
“豆腐花,是一道老少皆宜的特色传统小吃。南方甜味的叫豆花,咸味的叫豆腐脑。它的主要材料是黄豆,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,因此很受人们欢迎呢!”食材明细主料干黄豆(150g)水(1.5L)辅料内酯(3g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
日式炸虾的做法 日式炸虾怎么做

日式炸虾的做法 日式炸虾怎么做

2024-01-03
“年前买的红虾,没头,第一想的就是做这个日式的炸虾。外脆里嫩,鲜美弹牙!”食材明细主料红虾虾尾(10只)辅料鸡蛋(1只)面粉(适量)面包糠(适量)盐(少许)料酒(1大勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式炸虾的做法步骤1、准...
初味日记 轻乳酪蛋糕怎么做好吃又简单

初味日记 轻乳酪蛋糕怎么做好吃又简单

2019-12-27
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟四年前,我刚接触烘焙,第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕,啥都不懂便说要做蛋糕你吃,网购了一些工具,查了网上的配方,拙手拙脚便开始学习做。当时看视频教程,不知道...
日式炸虾 天妇罗(日式炸虾)

日式炸虾 天妇罗(日式炸虾)

2024-02-23
“天妇罗来自葡语tempura的音译,是食材挂薄面糊后炸制的一种日式料理方式。因为我今天只选用的海虾(天妇罗里我的最爱)搭配几片苋菜叶完成这道天妇罗,所以也可以说它只是日式炸虾。天妇罗成功的几点评判包括:是否能够直立...
面包屑炸大虾怎么做好吃又简单

面包屑炸大虾怎么做好吃又简单

2020-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面包屑炸大虾这道菜所用的主要的食材是大虾、淀粉、鸡蛋清和面包屑,和一些配料。将腌制好的大虾在鸡蛋清和淀粉混合的汁里粘一下,再放入面包屑里,放入油...
饼干屑可以代替面包糠

饼干屑可以代替面包糠

2018-06-18
可以。面包糠,主要是用于日常油煎或油炸食物的辅料,可以是的食物外部更加酥香。而没有面包糠,是可以用饼干屑代替的,作用也是一样的。日常食用的油炸食品里,鸡肉、鸡翅、鱼肉、洋葱、基围虾等,都会用到面包糠。炸制时,油温不...
初七的鲜虾面的做法 团圆饭~初七的鲜虾面 初七的鲜虾面怎么做

初七的鲜虾面的做法 团圆饭~初七的鲜虾面 初七的鲜虾面怎么做

2024-01-03
“正月初七,在我国古代神话中是女娲娘娘创造人的日子,所以又叫做人日。在这一天,我国民间许多地区都要吃面条,这是有讲究的,那么就让老黄历为你介绍,正月初七吃面条的习俗。民间在正月初七吃面,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取...
日式炸虾的做法 解馋小食之【日式炸虾】 日式炸虾怎么做

日式炸虾的做法 解馋小食之【日式炸虾】 日式炸虾怎么做

2024-02-25
食材明细主料大虾(适量)辅料面粉(适量)植物油(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式炸虾的做法步骤1、虾适量,洗净2、去虾头,抽虾线3、抽虾筋,使其立正4、面粉加少许盐加水拌匀成面糊,把虾均...
日式炸虾初体验怎么做好吃又简单

日式炸虾初体验怎么做好吃又简单

2019-11-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:随意辅料面包糠:适量鸡蛋:一只面粉:适量盐:少许具体步骤1.虾去头、去虾线,拍断筋,加少量盐、胡椒粉、料酒拌匀待用2.准备面粉少量,一只鸡蛋打散,适...
面包屑拌意大利面怎么做好吃又简单

面包屑拌意大利面怎么做好吃又简单

2020-01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料硬白面包:350扁叶荷兰芹:1束牛至:数枝细香葱:数枝松子仁:40新鲜意大利扁宽面:500辅料巴马乳酪:60盐:适量大蒜:3瓣黑胡椒:适量特纯橄榄油:120毫升具体步骤1.煮锅...
清新乳酪黄桃派「初味日记」怎么做好吃又简单

清新乳酪黄桃派「初味日记」怎么做好吃又简单

2019-12-15
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时突然想做些富有清新气息的甜点,好让人高兴一点,做个乳酪黄桃派,也是不错的选择。黄桃一直都有养生之桃的说法,黄桃保鲜期特短,熟透的黄桃就只能放一两天,而...
南瓜饼的做法 南瓜饼【初味日记】 南瓜饼怎么做

南瓜饼的做法 南瓜饼【初味日记】 南瓜饼怎么做

2024-01-03
“南瓜是营养价值很高的食材,有排毒养颜、健脾和胃的功效。为了保全南瓜的香甜和营养,用蒸的方法代替煎炸是最好的,一样能做出软糯香甜的南瓜饼。”食材明细主料糯米粉(150g)玉米淀粉(40g)红豆馅(适量)南瓜子(适量)细砂糖(45g)辅料...
面包屑香炸龙利鱼块怎么做好吃又简单

面包屑香炸龙利鱼块怎么做好吃又简单

2021-02-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟面包屑香炸龙利鱼块是一道美味的美食。它的做法简单易学,食材选用龙利鱼,有的肉质鲜嫩爽滑,裹上面包屑放入锅中煎炸,外酥里嫩,金黄酥脆,而且刺少,吃起来很方...
香喷喷的面包屑虾,香辣酥脆,当小零食也不错图解

香喷喷的面包屑虾,香辣酥脆,当小零食也不错图解

2018-12-21
面包虾香喷喷的美味健康有营养,老人小孩都爱吃,虾肉的营养价值很好,吃起来口感也很好,是日常生活中非常常见的一种海鲜。一点都吃不腻,今天小编带来的就是面包虾的制作,外酥里嫩哦,清脆爽口。就像是小零食,心动了吧,快来试试吧...
如何挑选面包屑

如何挑选面包屑

2018-09-10
我们在做菜的时候,常常要用到面包屑。很多人喜欢到超市直接购买面包屑,那么就经常面临这样一个问题,如何挑选面包屑?我们购买的时候怎么确保买到的面包屑好不好呢?今天就带大家一起来学习一下。当然如果你实在不放心超市...
炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做

炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做

2024-01-04
“油角的形状像“荷包”,即钱包,包入馅料,鼓鼓的一只,取其钱包饱胀的好兆头。Emmm…确认过眼神,果然是我爱吃的贺年点心,连寓意都如此优秀!哈哈!”食材明细主料中筋面粉(250g)黄油(62.5g)细砂糖(20g)温水(80ml)辅料熟花生碎(100g)熟白芝...
初磨芝士面包的做法 面包自学课程LESSON 7 :初磨芝士面包 初磨芝士面包怎么做

初磨芝士面包的做法 面包自学课程LESSON 7 :初磨芝士面包 初磨芝士面包怎么做

2024-01-08
“今天学做的是初磨面包,原始配方上是没有芝士的。想到冰箱里还有一包芝士片……就把它一起消灭掉吧😁家里没有葡萄籽油和T170小麦粉,我就换成了橄榄油和T150小麦粉。”食材明细主料T65小麦粉(400g)T150小麦粉(25g)精面粉(75g...
铜锣烧的做法 铜锣烧【初味日记】 铜锣烧怎么做

铜锣烧的做法 铜锣烧【初味日记】 铜锣烧怎么做

2024-01-05
“小时候看动画总是很好奇它为什么那么喜欢吃铜锣烧,不过看它吃的那么开心,想着这铜锣烧应该是很好吃的。今天终于拔草啦!其实它就是松饼的做法,在两个松饼中间夹上喜欢的豆沙馅,就是铜锣烧了。”食材明细主料低筋面粉(216g...
清明粿的做法 清明粿【初味日记】 清明粿怎么做

清明粿的做法 清明粿【初味日记】 清明粿怎么做

2024-01-03
“艾糍又叫清明粿,是初味姐姐每一年都会做的迎节食物。这种主要用糯米粉和艾草做成的小吃,散发着一股独特的药草芳香,有着祛风除湿的功效,在下雨频繁、潮湿的清明节前后,是最适合不过的美食了。”食材明细主料糯米粉(350g)粘...
面包屑法式吐司的做法 面包屑法式吐司怎么做

面包屑法式吐司的做法 面包屑法式吐司怎么做

2023-12-31
“看起来特上档次的面包屑吐司。”食材明细主料面包屑(50g)牛奶(50毫升)鸡蛋(1个)蜂蜜(1汤匙)辅料咸黄油(20克)鲜奶油(20克)草莓(4个)调料糖粉(5克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包屑法式吐司的做法步骤1、草莓,切开并纵向切成两...