准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
![菜粥怎么做好吃又简单]( "菜粥怎么做好吃又简单")
大米 ：
300ml (四人份） 青菜 ：
一斤 辅料
食用油 ：
2汤匙盐 ：
2茶匙鸡精 ：
半茶匙 具体步骤
1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。
2. 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。
3. 将青菜下锅，接着放2汤匙食用油，用勺搅匀。
4. 盖上锅盖，继续用小火焖5-6分钟后，打开锅盖加盐和鸡精。
5. 作料搅匀即可关火，简单好吃的菜粥吃在肚里暖暖的。。。
烹饪技巧
依各人喜好，可用高汤煮粥，口味更加鲜美哈，但盐要控制的恰当，尤其对老年人来说，不能太咸，要以清淡为主哦。
