三蒸三晾蒸红枣的做法 三蒸三晾蒸红枣怎么做

“三蒸三晾的红枣胜过阿胶，不湿热不上火，补血养颜赶快做起来吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三蒸三晾蒸红枣的做法步骤

• 1、准备红枣。

• 2、里面加面粉和盐用清水浸泡5分钟。

• 3、浸泡好的红枣用清水多冲洗几遍控干水分。

• 4、平整的放在篦子上。

• 5、水开后上锅蒸半个小时。

• 6、晾3个小时。

• 7、第二次再上锅蒸20分钟，第二次比第一次颜色更深了些，彻底凉透后再次上锅蒸20分钟。

• 8、第三次蒸好后颜色比第二次更漂亮了。

• 9、蒸好的红枣晾凉后放冰箱每天3颗。

• 10、成品图。

小窍门

做好的红枣彻底凉透后放冰箱随吃随取。