关于月子美食·姜蛋索面的餐饮精选

“索面，又称长寿面，面条细而长，久煮不烂，是浙闽特产，品种有温州索面和福州索面之分；索面的制作非常繁琐，简单地说是将加了盐的面团经过发酵后，拉成很细的面条晾在木杆上晒干后盘放而成。在温州，无论城里乡村，凡老人寿辰，儿女和亲...

“姜是做菜常用的调味品，具有辛温解表，温中止呕，温肺止咳解鱼蟹之毒等疗效，鸡蛋富含蛋白质等多种营养。”食材明细主料姜（50g（本地沙姜））干面（1页）鸭蛋（1枚）辅料菜籽油（70g）红糖（30g）麦麦酒（50g）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

总所周知，生姜是很司空见惯的一种调味食材，很多人在炒菜做饭的时候都会使用生姜。生姜可以改善食物的味道，刺激人们的食欲。那么坐月子吃姜吗？一般而言是可以吃姜的，姜营养丰富，对身体有很多的好处，下面我们一起来看看。一、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料横阳古法手工纱面：半扎横阳晾晒熟虾皮：适量精肉：适量虾仁（可不放）：适量香菇：适量辅料葱：适量姜：适量老黄酒：适量蔬菜精：少许食用油：少许水：适量具体步骤1.1，备好...

现在越来越多的人对于生孩子这件事是特别重视的，因为现在的小孩都是一家人的宝贝，如果稍微有一点差错，那当爸爸妈妈的可能就要遭殃的，但是今天呢，我们是来讲坐月子吃生姜好不好，也要保护好孩子的妈妈，对不对。一、坐月子吃生...

“6月21日，夏至。太阳直射地面的位置到达一年的最北端，白昼时间最长，是昼夜变化的界限，也是盛夏的起点。在北方有“冬至饺子夏至面”的说法，其他各地夏至食俗虽有差异，但夏至吃面是很多地区都有的习俗，民间有“吃过夏至面，一...

姜在我们的饮食习惯中占据着重要地位，日常菜式里都能见到它的身影，“冬吃萝卜夏吃姜”，对于这么一个常见的调味品，有人就会问是不是什么时候都可以吃，坐月子能吃姜么？要怎么吃？吃多少合适？现在就来看看究竟坐月子能不能吃姜。...

“我们广东妇女产后专吃的姜丝蛋。姜可以驱寒，鸡蛋就更不用说了，营养丰富。”食材明细主料姜（一个）鸡蛋（两个）辅料橄榄油（少许）盐（一小勺）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）月子姜蛋的做法步骤1、一块姜，煎一个要图片大小的姜就...

有宝宝是一件很幸福的事情，特别对于刚刚当上妈妈的人来说。但是第一次当妈妈在坐月子上有很多经验上的缺失。那么第一次当妈妈的朋友们该注意什么问题呢？下面是为大家整理的月子食谱，我们就先从饮食上来看看哪些食物对宝...

“溏心蛋，微酸的番茄，加上温软的索面，看似简单的一碗面条，却是百吃不厌哦。”食材明细主料番茄（适量）鸡蛋（适量）索面（适量）葱（适量）辅料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋索面汤的做法步骤1、番茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料索面：200鸡蛋：1个辅料虾皮：适量猪油：适量家酿黄酒：适量具体步骤1.煎好的荷包蛋2.备用的索面3.锅里加水烧开4.放入索面5.再次煮沸6.夹入碗中，加适量开水...

“今日早餐换种吃法，烧一碗温软的索面吃起”食材明细主料毛芋（适量）白萝卜（适量）索面（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜丝索面的做法步骤1、萝卜洗净擦成丝、毛芋去皮切成滚刀块2...

姜，想必大家都很熟悉。它有很多功效，月经期间喝碗红糖水姜汤，能祛除寒气，温暖子宫。可是，坐月子可以吃姜吗？产后是一个非常特殊的时期，尤其是饮食方面必须更加注意。不适当的饮食会带来很严重的后果，下面的文章给了我们答案。...

“棒子面粗糙扎实绵密的独特口感，跟普通蛋糕截然不同的热带美食”食材明细主料棒子面（一杯150克）面粉（两杯250克）蛋（5颗）糖（两杯200克）植物油（一杯180毫升）牛奶（一杯180毫升）辅料泡打粉（一汤匙）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）棒子...

蛋糕如今也是我们日常生活中必不可少的美食，在不同地区有不同的蛋糕品牌，法兰索亚面包蛋糕就是其中不错的一个品牌，加盟法兰索亚面包蛋糕店或许就是一个不错的选择。那么法兰索亚面包蛋糕加盟多少钱呢?想知道详情的就一...

大家都知道，生姜是一种很常见的调味食材，很多人在炒菜做饭的时候都会使用生姜。生姜可以改善食物的味道，刺激人们的食欲。那么坐月子能吃姜吗？生姜的营养丰富，具有很好的食用价值，产后吃生姜对身体是有一定好处的。在一般情...

一般8月份陆续采收上市。子姜是在姜还未完全成熟时进行采收，味道鲜嫩，没有普通生姜强烈的辛辣味。子姜常作为配菜，与肉类一同烹饪。例如子姜炒鸭、子姜肉丝。子姜外表鲜嫩，保存的时候要吸干表面水分，放到通风阴凉干燥处，否...

食材明细主料面条（适量）姜（适量）蒜（适量）蛋（适量）辅料橄榄油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜蒜蛋拌面的做法步骤1、姜切丝蒜拍扁。2、鸡蛋煎熟。3、放入姜蒜。4、炒熟后放入盘中。5、锅子烧开水放入面条。6、煮熟后沥...

在中国，产后恢复和怀孕是一样重要的事情，坐月子期间也有很多的孕妇禁做禁吃的事情和食物，有人问到，坐月子能吃姜吗？关于这个问题，小编翻阅了一些医学资料，现在就来给大家答疑解惑，生姜性微温，其实在坐月子期间是可以食用的，食用...

有着悠久历史文化的古都西安，是大家都非常向往的一个旅游城市，它不仅有我们叹为观止的秦始皇陵兵马俑，有明城墙这些景点之外，还有就是西安的美食也是值得我们来到古都西安的原因之一。在西安有一条街叫作回民街，里面的美食...

对于生姜是否可以在坐月子的时候吃，许多人有不同的看法，首先要看生姜是否有益于女性，其次再看以什么样的方式进补，本身坐月子就是一件十分重要的事情，因为时节不同，所以进补的方式不同，效果也会有天壤之别。所以对于坐月子生...

“周末闲来无事，洗手做面食。春光正好，韭菜正盛，面食界的小白，开启面食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明细面皮面粉（两小碗）水（一小碗）馅料韭菜（一小捆）鸡蛋（三个）虾皮（三勺）调料芝麻油（三勺）麻油（两勺）十三香（一勺）盐（半勺）咸鲜（口味）煎（...

“索面，一种用手工拉成晾干的素面，晾晒在太阳底下似垂帘一样悬挂着，又细又匀、颜色白净，俗称为“长寿面”，是祝贺寿诞、亲友互访的必备礼品。秋冬季节农家往往会用自种的白萝卜和芋头一起烧煮索面，面条的柔软兼着芋头的滑嫩...

古人有一句话经常说到，冬吃萝卜夏吃姜。那么证明了姜这种食物对我们身体是有多么的重要了，那么我们应该如何正确的食用姜呢，我们产妇坐月子能吃姜吗，那我们今天就带着这些诸多的疑惑来讨论一下关于姜这种食材的食用方法。...

“一碗热气腾腾的姜酒纱面,浇一点老酒,放上浇头,香气扑鼻,虽为一地之拙味,但却胜之于人间美味……正如江南之人喜柔一般,纱面中带着轻柔如恋人般的情怀。让在这尘嚣四溢的都市里的你我,终寻得一抹难得的平静与柔和。...